WhistlePig PiggyBack Rye 6 Years Review

springen van Amerikaanse naar Canadese rye in onze mini rye whiskey review-serie, pakken we de WhistlePig PiggyBack Rye 6 Years. Deze 100% rye whiskey is afkomstig van Alberta distillers en bereikt op bewonderenswaardige wijze het merk waar het voor ging: veelzijdigheid.

Dit is de eerste keer dat ik ooit een WhistlePig product heb gekocht en dat komt omdat ze eindelijk iets hebben tegen een prijs waar ik niet zo boos op ben. Vaker wel dan niet WP brengt goede whisky, maar ik heb altijd een grote kloof tussen kwaliteit en prijs gevoeld. Laten we eens kijken of dat bij deze ook het geval is.

WhistlePig PiggyBack Rye 6 Years Review: Details en proefnotities

In WhistlePig ‘ s Words:

“in de zomer van 2018 keerde Dave Pickerell terug naar onze magazijnen om zijn droom te realiseren van het creëren van de beste gerijpte roggewhisky voor uw cocktail – 100% rogge voor volle kruidenaroma’ s, zes jaar gerijpt voor ongekende complexiteit, en gebotteld op zijn ideale sterkte. Roer of schud in goed gezelschap.”

Details (price, mash bill, cask type, ABV, etc.)

Region: Canada

Distiller: Alberta Distillers
Bottler: WhistlePig
Mash Bill: 100% Rye
Cask: New Charred Oak
Age: 6 Years
ABV: 48.28%

Price: $50

Tasting Notes

EYE
Light copper

NOSE
Copper, fresh rye bread, cinnamon, spice, caramel, orchard fruit, grainy and a light bit of bergamot.

PALATE
Rye bread, butterscotch, cinnamon, raspberry candy, oak, fruit, spice and some citrus.

FINISH
Med-long -> zoetheid, roggekruid, koper en eik.

balans, lichaam & gevoel
goed gevoel voor evenwicht, med-full body en een fluweelachtig gevoel.

WhistlePig PiggyBack Rye 6 Years Review: Overall and Score

Not too shabby. Aroma is mooi en vol met gelijke zoete en rustieke tinten; gehemelte is het beste deel met een complexe levering van fruitige en dessert zoetheid met balancerende metallic, eikige en rustieke kruiden tonen; afwerking is eenvoudig maar expressief.

hoe meer ik het ervaar, hoe meer ik het leuk vind. Over het algemeen heeft de WhistlePig PiggyBack Rye 6 Years een mooi zoet profiel dat de dominante rustieke en pittige tonen aanvult. Goed rondom, het is een veelzijdige whisky die net zo goed werkt in cocktails of een glas op zichzelf. Ik denk dat het ongeveer $10 te duur is, maar vergeleken met de rest van hun line-up is het een koopje.

SCORE: 3.5/5

• Nose
  (3.5)

• Palate
  (3.5)

• Finish
  (3.5)

• BBF
  (3.5)