Vegetarisch Gebakken Ziti

Dit Vegetarisch Gebakken Ziti recept is gemakkelijk te maken en is het perfecte comfort food! Je kunt het maken met gewone pasta, glutenvrije pasta of zelfs kikkererwten pasta als alternatief.

gebakken ziti in een witte ovenschaal met peterselie

een heerlijk en gemakkelijk Gebakken Ziti

Gebakken Ziti is vergelijkbaar met een lasagne omdat het beide gebakken pastagerechten zijn, maar lasagne heeft meer verschillende lagen en vellen pasta.

Gebakken Ziti, aan de andere kant, is meer een mengsel van pasta, saus, kaas, eventueel groenten en wat je maar wilt! Het is een veelzijdig recept dat is super cheesy en gebakken tot in de perfectie.

Dit Vegetarisch Gebakken Ziti recept is gemaakt met een zelfgemaakte tomatensaus, penne pasta, (hoewel je ziti of rigatoni of een tube-vormige pasta kunt gebruiken waar je van houdt) ricotta kaas, Parmezaanse kaas en geraspte mozerellakaas.

waarom u van dit recept houdt

  • Dit recept is gemakkelijk te maken en is super cheesy. Het is vegetarisch-vriendelijk en kan gemakkelijk glutenvrij worden gemaakt met behulp van uw favoriete soort glutenvrije pasta.
  • Deze gebakken Ziti is het ultieme comfortvoedsel voor een gezellige nacht in en is perfect in de wintermaanden wanneer je een beetje van een zwaardere maaltijd nodig hebt.
  • dit recept is veelzijdig. U kunt toevoegen in elk type van kaas of groenten die je liefde voor het!

Hoe maak je vegetarisch Gebakken Ziti

kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Terwijl de pasta kookt, bereid de tomatensaus in een pan en laat het laag sudderen. Zodra de saus gaar is, meng de pasta in de saus en laag in de ovenschaal.

een ovenschaal met penne en saus erin

Maak het ricotta-en Parmezaanse kaas-mengsel en lepel vervolgens op de pasta.

een hand scheppen ricotta kaas in een ovenschaal met penne pasta

ga verder met deze lagen totdat de ovenschaal vol is, en vul vervolgens af met wat geraspte mozerellakaas.

een ovenschaal met ongebakken gebakken ziti erin

bak in de oven op 425 graden F gedurende ongeveer 20 minuten tot de kaas bruist.

een stukje gebakken ziti in een witte ovenschaal op een beige servet

Is Ziti hetzelfde als Penne?

Ziti en Penne zijn vergelijkbare soorten pasta met enkele duidelijke verschillen.

Ziti is een rechte buispasta met een gladde textuur aan de buitenkant. Penne is ook een tube pasta, maar met de uiteinden gesneden op een diagonaal en ribbels aan de buitenkant.

beide zijn heerlijk en werken goed in gebakken ziti. Ik persoonlijk hou van Penne of Rigatoni te gebruiken en hou ervan dat de buitenkant ribbels vasthouden aan de saus en kaas.

Tips om dit recept perfect te maken

  • kook de pasta tot al dente. De pasta zal blijven koken in de oven, dus je wilt niet te gaar in de pot.
  • zout het pastawater. Zout pasta water helpt om smaak toe te voegen aan de noedels en zal resulteren in een super smaakvolle gebakken ziti.
  • gebruik kaas van goede kwaliteit. Parmesano Reggiano en een romige ricotta werken het beste.
  • als u geen zelfgemaakte saus wilt maken, kunt u een pot van uw favoriete pre-made pastasaus gebruiken.
een hand scheppen wat gebakken ziti uit een witte ovenschaal

meer pastarecepten om te proberen

  • veganistische Jalapeno Popper Mac en kaas
  • geroosterde rode peper Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook Facebook iconprint iconenquares vierkanten iconheart hart iconheart solid Heart solid icon

    beschrijving

    Dit Vegetarisch Gebakken Ziti is gemaakt met lagen pasta, saus en ricotta voor een heerlijke troostende maaltijd!

    Ingrediënten

    Scale122x3omaten

  • 2 kopjes spinazie (optioneel)
  • 1 theelepel oregano
  • 1/2 theelepel chili vlokken
  • zout& peper naar smaak
  • 1 bakje ricotta kaas
  • 1/3 kop geraspte Parmezaanse kaas
  • 1/2 kop geraspte mozerella kaas
  • verse basilicum of parsle te

    instructies

    1. Verhit de olijfolie in een medium anti-aanbakpan en voeg de knoflookteentjes toe, laat ze gedurende 1-2 minuten op middelhoog vuur koken alvorens de gehakte tomaat, spinazie, orgenao, chili vlokken, zout en peper toe te voegen.
    2. roer de saus door elkaar en laat 5 minuten laag koken.
    3. meng de ricotta en Parmezaanse kaas samen. Zet opzij.
    4. om de gebakken ziti in elkaar te zetten, begin je met een laagje saus in een 9×13 bakplaat, gevolgd door de pasta en de ricotta. Herhaal tot de schotel vol is dan top met geraspte mozerella kaas.
    5. bak op 425 graden F gedurende 20 minuten tot ze goudbruin zijn.
    6. Top met verse basilicum of peterselie en serveer.

noten

kook de pasta tot al dente. De pasta zal blijven koken in de oven, dus je wilt niet te gaar in de pot. Zout het pastawater. Zout pasta water helpt om smaak toe te voegen aan de noedels en zal resulteren in een super smaakvolle gebakken ziti. Gebruik goede kwaliteit kaas. Parmesano Reggiano en een romige ricotta werken het beste. Als u geen zelfgemaakte saus wilt maken, kunt u een pot van uw favoriete pre-made pastasaus gebruiken.

voeding

  • portiegrootte: 1/6e recept
  • calorieën: 315
  • suiker: 3g
  • natrium: 300mg
  • vet: 12g
  • verzadigd vet: 5g
  • Carbohdr/li>
  • vezel: 2g
  • eiwit: 18g

keord