Omega 3. Wat is het precies en waarom zouden we het consumeren?

voedingsmiddelen rijk aan omega 3

wat zal deze Omega 3 zijn die ze zo vaak vermelden in sommige tv-advertenties en die we de laatste tijd zien in een groot aantal supermarktproducten? Als u wilt weten wat Omega 3 is, wat zijn de voordelen en waarom ze proberen om ons te misleiden dit artikel is van uw belang. Klaar? Daar gaan we.

Wat is omega 3

Omega 3 is een reeks essentiële meervoudig onverzadigde vetzuren die het lichaam nodig heeft, maar niet uit andere stoffen kan produceren.

Omega 3 kan via bepaalde levensmiddelen worden ingenomen, maar kan ook worden ingenomen als supplement of ingrediënt dat kunstmatig in bepaalde levensmiddelen is opgenomen, zoals melk, koekjes of yoghurt. Denk je dat ze hoe dan ook dezelfde eigenschappen zullen hebben? Dit en andere mysteries zullen in dit artikel worden onthuld.

maar om te beginnen, wilt u weten hoe omega 3 en de voordelen voor de gezondheid voor de mens begonnen te worden onderzocht? deze essentiële vetzuren werden in 1982 ontdekt door de onderzoeker Ralph Holman, die zich realiseerde dat het dieet van de Eskimo ‘ s Gewoon perfect was. En waarom? omdat deze mensen nauwelijks hartaanvallen of grote hart-en vaatziekten hadden. Daarom concludeerde de onderzoeker dat het dieet van de Eskimo ‘ s rijk aan zeediervet veel te maken had met dit alles en natuurlijk met de omega 3 die erin aanwezig is.

natuurlijke bronnen van omega 3

men kan gerust stellen dat de grootste bron van omega 3 overeenkomt met koudwatervissen zoals zalm, haring, sardines of makreel (vette vis). Daarnaast zijn deze essentiële vetzuren aanwezig in bepaalde groenten zoals salvia hispánica of chia die omega 3-olie bevat in een percentage van 58-65%.

omega 3

de pompoenpitten, walnoten, raapolie, lijnzaad, hennepzaad of de olie van perilla zijn enkele van de ingrediënten die in de natuur aanwezig zijn en die we kunnen leveren omega 3 en ook omega 6 vetzuren, even waardevol voor ons lichaam.

omega 3 belangrijkste voordelen

Omega 3 vetzuren dienen om cholesterol te verlagen, maar ook om triglyceriden te verminderen, vandaar hun belang voor de gezondheid. We kunnen zes verschillende soorten van deze essentiële vetzuren vinden en ze zijn:

  • alfa-linoleenzuur (ALA)
  • stearidonzuur (SDA)
  • Acid elcosatetraenoico (ETA)
  • eicosapentaeenzuur (EPA)
  • Acid docosapentaenoico (APD)
  • docosahexaeenzuur (DHA)

omega 3 for lopers

het lijkt erop dat sommige eigenschappen van omega-3 echt gunstig zijn voor lopers en atleten in het algemeen. En het is dat, volgens sommige studies, deze vetzuren verhogen sportprestaties dankzij de toename van kracht en aërobe prestaties geproduceerd door hun consumptie.

om te duizelig te worden, classificeren we de belangrijkste voordelen van omega 3 hieronder:

op een algemeen niveau:

  • Het dient als transportmiddel om chemicaliën van de ene cel naar de andere te vervoeren.
  • houdt cellen gezond.
  • het is essentieel om een gezond zenuwstelsel in stand te houden en effectief energie te produceren. Dit, als een loper, interesseert u vooral.
  • grijpt in bij ontstekingsprocessen.
  • is cruciaal voor het behoud van een cardiovasculair systeem van 10.
  • positieve effecten op de hersenen
  • positieve effecten op de baarmoeder en de foetus van de moeder.

op ontstekingsniveau:

bovendien zijn dit ontstekingsremmende zuren die het zuurstofmetabolisme verbeteren, het spierherstel versnellen en zelfs het uithoudingsvermogen verbeteren. En, op een meer technische manier uitgelegd, kunnen we zeggen dat omega 3 (DHA en EPA, vooral) ons helpt ontstekingen te verminderen dankzij de productie van prostaglandinen en leukotriënen, twee van de chemicaliën die betrokken zijn bij ontstekingsprocessen.

vergeet natuurlijk niet dat het noodzakelijk is om een andere reeks voedingsmiddelen en voedingsstoffen in het dieet van de runner op te nemen, zodat de voordelen echt invloedrijk zijn, zoals vitamine B3, B6, C zink of magnesium.

op cardiaal niveau:

  • DHA-zuren verlagen de bloeddruk bij mensen met hoge bloeddruk. Ze hebben echter geen positieve invloed op mensen met een genormaliseerde bloeddruk.
  • verlaagt de triglyceridenspiegels, zodat ze perfect zijn voor mensen die het maximumgehalte van deze componenten overschrijden.
  • vermindert het risico op hart-en vaatziekten
  • vermindert het risico op plotselinge dood.

zodat u weet dat als u een hardloper bent, u moet beginnen met het regelmatig opnemen van vette vis in uw dieet om alle omega 3 te consumeren die uw lichaam nodig heeft.

mythes en waarheden van omega 3

wanneer u Omega 3 gebruikt, wordt u vet

inderdaad, dat is het. Vette vis, een natuurlijk voedsel dat hoge doses omega 3 bevat, is een onderdeel van ons dieet dat niet overmatig mag verschijnen vanwege de aanwezigheid van vetten die het bevat. Daarom adviseren artsen en endocriene niet om vette vis meer dan 2 keer per week te consumeren.

neem afslanken omega 3

deze mythe is totaal onjuist omdat het het tegenovergestelde is van de vorige. Als iemand probeert om u supplementen of voedingsmiddelen die vetzuren kunstmatig met dit argument te verkopen moet je niet geloven een enkel woord.

het innemen van Omega 3 Voor het slapen gaan

beter of slechter slapen hangt van vele factoren af, maar het voedsel dat we eten heeft hier veel mee te maken. Daarom wordt aanbevolen om tijdens het diner voedingsmiddelen te consumeren die rijk zijn aan tryptofaan, een verbinding die serotonine en melatonine kan synthetiseren die ideale stoffen blijken te zijn om goed te rusten. Zo is het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten, peulvruchten, noten, zaden, vruchten of vette vis voor het slapen gaan een zeer goed idee.

inname van omega 3 tijdens de zwangerschap

sommige studies hebben gunstige resultaten voor de foetus aangetoond in relatie tot de inname van omega 3-vetzuren door de zwangere moeder. Bovendien is een natuurlijke component die helpt de effecten van depressie te verminderen vooral positieve consumptie in het geval van zwangere vrouwen.

hoe wordt Omega 3 ingenomen: presentatieformaten

we hebben al eerder gesproken over waar we natuurlijke Omega 3 kunnen vinden en welke voedingsmiddelen er het meest voor worden aanbevolen. Echter, veel mensen nog steeds de voorkeur aan supplementen trekken als het gaat om het opnemen van vitaminen en mineralen in hun lichaam en daarom de voorkeur aan omega 3 capsules te kopen. Maar zijn omega 3 supplementen zo gunstig als die in bepaalde voedingsmiddelen van nature?

Er zijn veel mensen die afhankelijk zijn van omega 3-supplementen om kwalen en cardiovasculaire problemen te voorkomen, maar het medische tijdschrift JAMA heeft enkele studies gepubliceerd die aantonen dat dit soort supplementen geen significant effect hebben op het lichaam van de mensen die ze consumeren. Geen positieve, geen negatieve.

en het is de moeite waard commentaar te leveren op een van de studies die in dit tijdschrift zijn gepubliceerd en waarvan zij zijn geanalyseerd 4.000 mensen die onverschillig placebo en omega 3 kregen. De mensen hadden een gemiddelde leeftijd van 72 jaar en het resultaat was duidelijk: er werd geen significant effect aangetoond op de cognitieve functie (Alzheimer) van de geanalyseerde personen. Een andere studie concludeerde dat omega-3-suppletie niet gepaard ging met een lager risico op mortaliteit door alle oorzaken, hartdood, plotselinge dood, myocardinfarct of beroerte op basis van relatieve en absolute maatstaven van de associatie.

met dit alles kan worden geconcludeerd dat het feit dat een bepaalde component zoals omega 3 voordelen voor het lichaam heeft, niet betekent dat het ze zal hebben wanneer we het consumeren in de vorm van een supplement.

daarom, als u de voordelen wilt waarnemen en uw sportprestaties wilt verhogen, is het het beste om natuurlijke voedingsmiddelen te consumeren met omega 3 en af te zien van supplementen.

Dit geldt uiteraard voor andere supplementen en voedingsproducten die op kunstmatige wijze vitaminen en mineralen toevoegen en onze koelkasten proberen te bezetten ten koste van natuurlijke levensmiddelen.

gaat u door met het innemen van supplementen of begint u met het evalueren van de bestanddelen van elk natuurlijk voedsel dat u consumeert om de inname van vitaminen en mineralen in uw dieet te beheersen?

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *