Nationale Dag Ijs: Leuke weetjes over ieders favoriete bevroren behandeling

ik schreeuw, u schreeuwen — nou, weet je de rest.

Amerikanen hebben een excuus zondag om te graven in hun favoriete smaken als het land viert Nationale ijsdag.

We hebben de primeur over al uw grootste vragen.

waar komt ijs vandaan?

onze liefde voor ijs gaat heel lang terug. Duizenden jaren geleden kwamen mensen over de hele wereld erachter dat koud + zoet = een heerlijke combinatie is.gegevens tonen aan dat sommige van de beroemdste leiders van de geschiedenis van koude traktaties genoten, van de Romeinse keizer Nero tot Alexander De Grote. Zelfs koning Salomo was dol op” een sneeuwgekoeld drankje in de oogsttijd”, volgens sommige Bijbelvertalingen.historici geloven dat de oude Chinezen de eerste waren die een koele, romige traktatie ontwikkelden die lijkt op wat we vandaag de dag leuk vinden. In de jaren 1500 begon ijs zich door Europa te verspreiden, hoewel eerst alleen aristocraten het zich konden veroorloven.niemand weet zeker wanneer ice cream zijn weg naar de VS maakte, maar minstens een paar Founding Fathers waren fans.

Thomas Jefferson schreef 18-stappen instructies, het eerste bekende ijs recept opgenomen door een Amerikaan. En George Washington gaf naar verluidt $ 200 uit in een enkele zomer om zijn ijzige fix te krijgen. In dollars van vandaag is dat veel geld.

heeft het verbod de verkoop van ijs echt gestimuleerd?

Het is waar. Toen het verbod alcoholverkopen verbood, namen Amerikanen ijs als een leuk alternatief.

De timing kon niet perfecter zijn geweest, omdat nieuwe technologieën het gemakkelijker dan ooit maakten om ijs te maken en te koelen-en zijn populariteit te laten stijgen.

ijzig ijs werd genoten door alle soorten mensen in het hele land. In feite werd het geserveerd aan nieuwe immigranten op Ellis Island en zelfs Amerikaanse soldaten tijdens de Tweede Wereldoorlog.

wanneer creëerde de VS Nationale ijsdag?dankzij president Ronald Reagan is National Ice Cream Day legaal.in 1984 tekende hij een proclamatie die juli uitgeroepen tot nationale Ijsmaand. De derde zondag van die maand, die dit jaar op 21 juli valt, werd officieel bekend als nationale ijsdag.

de proclamatie-nr. 5219, om precies te zijn — beschrijft “een voedzaam en gezond voedsel, genoten door meer dan 90 procent van de mensen in de Verenigde Staten.”

hoewel we niet kunnen instaan voor zijn statistieken, klinkt het behoorlijk accuraat. Toch?

hoeveel ijs consumeren Amerikanen?volgens de International Dairy Foods Association verbruikt de gemiddelde Amerikaan jaarlijks meer dan 20 pond ijs.

als je denkt dat dat veel is, vermenigvuldig het dan met 329 miljoen Amerikanen.

Wat is de populairste smaak van ijs in de VS?

van Napolitaans tot chocoladekoekdeeg, er is geen tekort aan smaken.

dat is niet alles. U kunt het ook stikstof-gestraald, met de hand gerold, of houtskool-doordrenkt.

ijs kan zelfs worden gemaakt zonder de hulp van koeien. Biotech bedrijf Perfect Day debuteerde een lab-gekweekt zuivelijs dat genetische manipulatie gebruikt om de eiwitten die gewoonlijk in koemelk worden gevonden opnieuw te maken.

toch de topsmaak in de VS? Gewone oude vanille, volgens de International Dairy Foods Association.

dus, dit weekend, denk niet aan je zoetekauw als een schuldig plezier, maar als een patriottische plicht.