deze keer staan we voor een collectie met tien cocktails met onnavolgbare Namen, die persoonlijkheid tonen en die één ding gemeen hebben: de unieke Maker ‘S Mark’ s aroma. De gebruikte ingrediënten zijn druivensap, appel, vanillestroop, en zwarte chocolade of munt likeur, onder anderen.samen met de meest revolutionaire aanwezigheid, kunnen we de uiteenlopende inspiraties benadrukken, zoals de Californische goudkoorts, de muzikale sfeer in de straten van New Orleans of de zuidelijke traditie. Alles gemengd, waardoor de Maker ’s Mark’ s intense combinatie, gevuld met een aparte smaak.
dit” cultmerk ” werd gecreëerd in een van de oudste distilleerderijen ter wereld, waarvan de oorsprong teruggaat tot 1840. Het wordt gekenmerkt door het feit dat het zeer gemakkelijk te drinken is. Met zes jaar rijping staat het bekend om het hoogste niveau bij whiskykenners. Zijn persoonlijke samenstelling, het gebruik van zuiver water gefilterd met kalksteen in het voorjaar en zijn recept op basis van lokale maïs, gerstemout en zachte rode wintertarwe, hebben van het gemaakt, de eerste premium bourbon aller tijden.
dankzij de rijping op nieuwe witte eiken vaten met een geroosterd interieur, en de handwerkprocedure in traditionele walserijen, heeft het een zoete en intense smaak bereikt. Deze kenmerkende procedure verbetert een bepaalde identiteit en een heerlijke smaak aan elk gehemelte. En bovenal hebben de functies ervan een perfecte combinatie gemaakt in de mixologie-industrie.
‘het is een grote eer om samen te werken met Maker’ S Mark. Het is een genot om te kunnen creëren en innoveren met verschillende cocktails die bourbon die ‘is wat is niet’ touch geven, door middel van verschillende combinaties en het aanbieden van een andere manier om ervan te genieten.’
PEACEMAKER
een echte heer met een prachtige vorm. Elegant en perfect voor elke gelegenheid.
ingrediënten:
– 1 cl agavesiroop
– 5 druppels druppeltjes® verse gember
– 6 cl appelsap
– 5 cl Maker ‘ S Mark
– 1 cl Rose kalk
bereiding:
serveer alle ingrediënten in een mengglas en roer met een lepel om het mengsel af te koelen. Decorate with a slice of ginger, green cardamom and star anise.
RAGING BULL
With ripe notes, slightly fruity and silky. An ideal cocktail before a nice dinner.
Ingredients:
– 1 cl of Cassis
– 1 cl of Campari
– 5 cl of cranberry juice
– 5 cl of Maker’s Mark
Preparation:
serveer alle ingrediënten in een mengglas en roer met een lepel om het mengsel af te koelen. Versier met basilicum en bramen.
MO’ BETTER BLUES
Mo ‘Better Blues is diep, bedachtzaam, verrassend en kruidig. Maker ‘ S Mark gekleed in blauw.
ingrediënten:
– 3 takjes munt
– 3 druppels groene kardemom
– 1 cl Falernum
– 1 cl groene Kaartsap
– 1,5 cl Cynar
– 6 cl Maker ‘ S Mark
– 10 cl Tamarindosap
– 1 cl roze grapefruitsap
/p>
bereiding:
giet alle ingrediënten in een mengglas zonder ijs en met gemalen munt. Meng en zeef in een glas gevuld met ijs. Gebruik gemalen ijs voor de bovenkant van de cocktail en versier met een mengsel van kruiden: pink peppercorns, star anise, green cardamom, berries, dill and a sprig of rosemary.
BROKEBACK MOUNTAIN
Delicious after dinner, with a coffee soul and toasted notes. It is, indeed, a cocktail to share and to customise.
Ingredients:
– 3 cl of Espresso
– 1 cl of vanilla syrup
– 2 cl of Kahlua
– 3 cl of Creme de Cacao
– 4 cl of Maker’s Mark
– 3 drops of Droplets® Green Cardamom
Preparation:
Add all ingredients in a jar and shake. Mix all ingredients and serve them in a cup. Finally, add a bit of double cream, depending on the client’s taste.
NOVEMBER RAIN
een romige textuur maar tegelijkertijd een typische smaak en intensiteit van het merk van de Maker. Deze cocktail wordt gepresenteerd als de perfecte aanvulling op een gesprek na het diner.
ingrediënten:
– 3 druppels druppels® Tonkaboon
– 10 cl Nougat– ijs
– 4 cl zwarte chocoladelikeur
– 6 cl merk
preparaat:
Klop alle ingrediënten gedurende 10 seconden in een Boston shaker. Serveer in een glas en versier het met koffiebonen en een stuk chocolade.
GOLD FEVER
een exclusief voorgerecht, gemaakt met gouden ingrediënten en daardoor een verrassende smaak. Een genot geïnspireerd op de Californische goudkoorts.
ingrediënten:
– 4 cl of Martini Ambrato Riserva Speciale
– 2 cl of Suze
– 4 cl of Maker’s Mark
– 1 cl of Saint Germain
– 1 teaspoon of yuzu juice
Preparation:
Serve all ingredients in a mixing glass and stir with a bar spoon to cool down. Decorate with a spiral of lemon peel.
BOURBON STREET PARADE
deze cocktail is feestelijk, zeer verfrissend en geïnspireerd door de muzikale sfeer van de straten van New Orleans. Met een opmerkelijke balans en een jonge geest. Perfect om te genieten van een prachtige zonsondergang.
ingrediënten:
– 6 cl van het merk van de Maker
– 6 cl van druivensap
– 6 cl van Ginger Ale
– 3 druppels eiken Rookdruppels®
voorbereiding:
serveer alle ingrediënten in een mengglas met ijs en roer met een lepel om het mengsel af te koelen. Versier met een sinaasappelschil.
WILD WILD BREAKFAST
een intense combinatie, gevuld met een onmiskenbare smaak van het merk van de Maker. Lekker, fruitig en bereid met heerlijke citrus en bloemig schuim.
ingrediënten:
– 2 theelepels oranje Fruit & saus
– 2 porties Oranje
– 3 druppels druppeltjes® Van Gogh
– 1,5 cl Martini Rosso
– 1,5 cl Grand Marnier Yellow
– 4 cl Maker ‘S Mark
bereiding:
meng sinaasappel met veel fruit en jam in een Boston Shaker. Voeg daarna de andere ingrediënten toe en schud met gemalen ijs. Meng al deze ingrediënten in een pot, zonder ze af te voeren. Versier de mix met oranje schuim, oranje, gedehydrateerde limoen en roze peperkorrels.
open haard
de beste keuze voor koude winterdagen. Een compleet andere stijl om van het merk van uw favoriete Maker te genieten.
Ingrediënten:
– 1 g peper korrel Rosa
– 2 sneetjes gedroogde oranje
– 3 kardemom peulen
– 1 kaneelstokje
– 4 cl Warm Water
– 3 cl van Zwarte Chocolade Likeur
– 6 cl van Maker ‘ s Mark
Voorbereiding:
merk van de Maker toevoegen in een glas met chocolademelk. Voeg in een andere beker kokend water toe. Verbrand het alcoholmengsel en meng de inhoud van beide vaten van de ene container naar de andere, altijd met aandacht voor het vuur. Zet na 8 keer het lege glas bovenop de andere, om het vuur te stoppen en voeg de resterende ingrediënten toe.
MAKER coins PUNCH
een punch die de zuidelijke traditie volgt van het delen, met anderen, van het einde van een warme dag. Een herstellende mix van bourbon, fruit en muntblaadjes. Een andere stijl die een grote traditie volgt.
ingrediënten:
– 4 cl sap passievrucht
– 10 cl vers sinaasappelsap
– 8 cl Maker ‘ S Mark
– 1 plakje Roze Grapefruit
– 1 takje munt
bereiding:
giet alle vloeibare ingrediënten in een geperforeerde kom. Voeg fruit, ijs toe en meng tot je een verse cocktail krijgt. Versier het met verse munt, roze grapefruit en komkommer.