alkalisch water is de laatste jaren populair geworden omdat men gelooft dat het de gezondheid ten goede kan komen.
botgezondheid en osteoporose
Er is enig onderzoek gedaan naar de effecten van alkalische inname op botten. Een studie gepubliceerd in bot vond een effect op botresorptie. Botresorptie is het proces waarbij oude botcellen worden afgebroken en vervangen door nieuwe.
minder botresorptie en meer mineraaldichtheid resulteren in een betere botsterkte.
De auteurs concludeerden dat ” een bicarbonaat-en calciumrijk alkali mineraalwater de botresorptie meer verminderde dan een calciumrijk zuur mineraalwater.”
Dit was echter een klein effect.
de wetenschappers vroegen om meer onderzoek, om te zien of het voordeel van minder botresorptie op lange termijn was en de botmineraaldichtheid kon verbeteren.
een andere studie, gepubliceerd in Nutrition Journal, vergeleek de invloed van een zuur dieet, in plaats van alkalisch water, op osteoporose, een ziekte gekenmerkt door zwakke en broze botten.
bij het bekijken van de achtergrond van de studie merkten de auteurs op dat er een groot aantal beweringen op Internet worden gedaan. Deze claims suggereerden ” dat alkalische diëten en aanverwante commerciële producten de zuurgraad tegengaan, het lichaam helpen zijn pH te reguleren en zo ziekteprocessen te voorkomen.”
in de review werd gebruik gemaakt van hoogwaardig bewijsmateriaal om te concluderen dat zuur uit het moderne dieet geen osteoporose veroorzaakt. Zij concludeerde ook dat een alkalisch dieet of alkalische supplementen of zouten osteoporose niet voorkomen.
een overzicht van studies gepubliceerd in 2012 bleek dat een alkalisch dieet resulteerde in meer alkalische urine, en mogelijk minder calcium in de urine.
de onderzoekers verwachtten echter niet dat dit het totale calciumgehalte zou weerspiegelen en vonden geen bewijs dat dit de gezondheid van de botten zou verbeteren of osteoporose zou helpen voorkomen.
kanker
een overzicht van de effecten van alkaliën op kanker werd gepubliceerd door Dr.Tanis Fenton en collega ‘ s in het tijdschrift BMJ Open.
in het overzicht werden duizenden studies beoordeeld, maar de auteurs vonden slechts één geschikte, gerandomiseerde test van zuur in het dieet en kanker van de urineblaas.
ze vonden geen studies over alkalisch water en kanker bij mensen.
de onderzoekers merken op: “In onze ervaring worden patiënten met kanker benaderd door verkopers die wateralkalinizers promoten als een manier om hun kanker te behandelen.”
zij concluderen:
” ondanks de promotie van alkalisch dieet en alkalisch water door de media en verkopers, is er bijna geen daadwerkelijk onderzoek om deze ideeën te ondersteunen of te weerleggen.”
Eén studie heeft gesuggereerd dat een alkalisch dieet, maar niet specifiek alkalisch water, de werking van sommige chemotherapiegeneesmiddelen die worden gebruikt om kanker te behandelen, kan versterken.
zure reflux
zure refluxziekte is wanneer de inhoud van de maag, die zuur is, weer opspat in de voedselpijp.
zure reflux die gedurende lange tijd voorkomt, kan schade veroorzaken en een ziekte die bekend staat als gastro-oesofageale refluxziekte, of GERD.
een studie gepubliceerd in Annals of Otology, Rhinology & Laryngology toonde aan dat het drinken van alkalisch water de moeite waard zou kunnen zijn als aanvulling op andere behandelingen voor refluxziekte.
Het bleek dat alkalisch water bij pH 8,8 een enzym stopt dat verbonden is met refluxziekte. Het bleek ook de zuurgraad van de maaginhoud te verminderen.
het werk werd uitgevoerd in een laboratorium in plaats van bij mensen. Er is meer onderzoek nodig om deze bevindingen te ondersteunen.
bovendien bestaat maagzuur voor een bepaald doel. Het doodt bacteriën en andere ziekteverwekkers, en het helpt ons lichaam om voedsel te verteren en voedingsstoffen op te nemen.
bloeddruk en diabetes
wetenschappers in Shanghai ontdekten dat 3 tot 6 maanden na het drinken van alkalisch water, mensen met hoge bloeddruk, hoge bloedsuikerspiegel en hoge bloedlipiden lagere metingen hadden in elk van deze factoren.
in 2016 ontdekten onderzoekers dat een hoog-pH elektrolyt water de bloedviscositeit verminderde bij 100 volwassenen, na inspanning. Dit kan helpen bij het verminderen van cardiovasculaire spanning als gevolg van uitdroging.de wetenschappers wijzen er echter op dat de deelnemers in het begin verschillende metingen van de viscositeit van volbloed hadden, die de resultaten hadden kunnen beïnvloeden.
Het is vermeldenswaard dat het onderzoek werd gesponsord door Essentia Water, die ook het gebruikte alkalische water leverde.
aanbevolen dagelijkse inname
aangezien er geen aanwijzingen zijn die de gezondheidsvoordelen van alkalisch water ondersteunen, is er geen aanbevolen hoeveelheid die de gezondheid verbetert.
Als u echter alkalisch water wilt gaan drinken, begin dan met een lage inname en verhoog deze geleidelijk. Dit kan de corrosieve effecten van zeer alkalisch water verminderen.