bij het koken van een zomerse BBQ-lunch of-diner zijn gevulde hotdogs de beste keuze. Ze zijn snel, makkelijk en kindvriendelijk. Of u nu op zoek bent naar iets nieuws en spannends voor het diner deze week, of u van plan bent een maaltijd voor 4 juli, deze honden zijn voor u!
gevulde hotdogs
we weten allemaal dat hotdogs standaard zijn als je grilt voor een groep (vooral als er kinderen in de buurt zijn). En zo ‘ n beetje iedereen die ik ken is cool met een aardige frank hot van de roosters. Ze koken snel en zijn goedkoop, en daarom zijn ze een beetje over-gebruikt. We zitten midden in het grillen seizoen en iedereen is waarschijnlijk Super klaar met gewone oude hotdogs. Dus ik heb een gids voor u om uw hotdog spel met deze eenvoudige ideeën voor epische gevulde hotdogs.
in feite geef ik je niet slechts één recept. Nee, nee! Scroll hieronder voor 5 verschillende manieren om deze geweldige gevulde hotdogs te maken. Maak een grote partij van één type, of mix en match zodat iedereen zijn favoriet kan kiezen. Word hotdog gek.
Spek Gewikkeld Gevuld Hot Dogs
Van extra vlees melty kaas, deze gevulde hotdogs u kijken op die wieners met hart-ogen weer! Zorg ervoor dat je spek inslaat in de supermarkt, want elk van deze honden is gewikkeld in zijn eigen plak. Bacon is immers het duct tape van voedsel en we willen geen van die smakelijke vullingen verliezen aan de afgrond onder je grill!
gevulde Hotdogvariaties
zoals beloofd, bevat dit bericht 5 verschillende manieren om gevulde hotdogs te maken. Bekijk ze hieronder en scroll naar de onderkant van de post voor een afdrukbaar recept voor de triple cheese gevulde hotdog (die u kunt aanpassen zoals u wilt).
de drievoudige kaas
in een kleine kom, combineer 8 oz zachte roomkaas, 1/2 kop geraspte scherpe cheddar kaas, 1/2 kop geraspte peper jack kaas, en 1 eetlepel van mijn kenmerkende zoete Rub. Verdeel met een kleine lepel het kaasmengsel in het midden van elke gesneden hotdog. Wikkel elk met een plakje spek en gril op middelhoog vuur (ongeveer 300 tot 350 graden) tot het spek gaar is en de vulling bruisend is. Serveer op geroosterde broodjes met gewenste specerijen. Maakt 8 gevulde hotdogs.
The New Yorker
snijd 4 plakjes Zwitserse kaas in reepjes en leg verschillende stukken op elke hotdog. Laag op dun gesneden pastrami of corned beef en top elke hotdog met een lepel of twee zuurkool. Wikkel elk met een plakje spek en gril op middelhoog vuur (ongeveer 300 tot 350 graden) tot het spek gaar is en de vulling bruisend is. Serveer op geroosterde broodjes met Thousand Island Dressing en een strooi karwijzaad (als je ze hebt, volledig optioneel.) Maakt 8 gevulde hotdogs.
de Jalapeno Popper
combineer in een kleine kom 8 oz zachte roomkaas, 1/2 kop geraspte colby jack kaas, 1-2 jalapenos (afhankelijk van uw kruidenvoorkeur) die zijn gezaaid en fijn gesneden, en 1 eetlepel my Signature Sweet Rub. Verdeel met een kleine lepel het kaasmengsel in het midden van elke gesneden hotdog. Wikkel elk met een plakje spek en gril op middelhoog vuur (ongeveer 300 tot 350 graden) tot het spek gaar is en de vulling bruisend is. Serveer op geroosterde broodjes met gewenste specerijen (ranch dressing is geweldig op deze!) Maakt 8 gevulde hotdogs.
The Smokehouse
een persoonlijke favoriet, de smokehouse is gemaakt van overgebleven gerookte brisket of pulled pork. Snijd 4 plakjes scherpe cheddar kaas in reepjes en leg verschillende stukken op elke hotdog. Laag op stukken gehakte brisket of getrokken varkensvlees. Wikkel elk met een plakje spek en gril op middelhoog vuur (ongeveer 300 tot 350 graden) tot het spek gaar is en de vulling bruisend is. Serveer op geroosterde broodjes met je favoriete BBQ saus en vers gesneden groene uien (als je ze hebt, volledig optioneel.) Maakt 8 gevulde hotdogs.
de Italiaanse
snijd 4 ounces mozzarella kaas in reepjes en leg verschillende stukken op elke hotdog. Laag op pepperoni en een paar ingemaakte bananenpepers. Wikkel elk met een plakje spek en gril op middelhoog vuur (ongeveer 300 tot 350 graden) tot het spek gaar is en de vulling bruisend is. Serveer op geroosterde broodjes met je favoriete marinarasaus en een extra strooi Parmezaanse kaas. Maakt 8 gevulde hotdogs.
daar heb je ze! Mijn favoriete gevulde hotdogs!! Ik hoop dat je deze ideeën deelt met degenen die vastzitten in het land van dezelfde oude hotdog routine. Laat een reactie hieronder om me te laten weten wat zou je in de jouwe!
meer Hotdogrecepten
als hotdogs helemaal jouw jam zijn, bekijk dan deze andere populaire hotdogrecepten op onze site. Ze zijn goedkoop, lekker, en allesbehalve gewoon.
- hotdog verbrande uiteinden
- Sonoran hotdog
- Chicago hotdog
gevulde hotdogs Recept
volg het recept en Ik zal je de eenvoudige stappen leren om je eigen thuis. Als je op zoek bent naar de ultieme manier om je te helpen een betere BBQ te maken, de mensen van wie je houdt te voeden en een achtertuin BBQ-held te worden, Sluit je dan aan bij mijn alleen-leden groep The Grill Squad voor volledige toegang tot al mijn vlees, wrijven, sauzen en vlees kopen masterclasses, podcasts, en nog veel meer.
eten maken voor je gezin zou makkelijk moeten zijn, en Hey Grill Hey is hier om te helpen! Bij Patio Provisions hebben we sauzen, wrijven en meer om u tijd en energie te besparen bij het maken van iets voor een aanstaande bijeenkomst. Bekijk het vandaag nog!
gevulde hotdogs
Ingredients
- ▢ 8 hot dog buns
- ▢ 8 all-beef hot dogs
- ▢ 8 slices bacon
- ▢ 8 ounces cream cheese (softened)
- ▢ ½ cup sharp cheddar cheese (shredded)
- ▢ ½ cup pepper jack cheese (shredded)
- ▢ 1 Tablespoon Signature Sweet Rub
Instructies
-
Verwarm de grill voor. Verwarm uw grill naar keuze voor op middelhoog vuur (ongeveer 300-350 graden F). Bereid de hotdogs terwijl je grill opwarmt.
-
snijd de hot dogs. Met een scherp mes snijd je de hotdogs in de lengte, zodat je niet helemaal door de hotdog snijdt, om een zak in de hotdogs te creëren.
-
meng de kaas. In een kleine kom, meng de zachte roomkaas, geraspte cheddar kaas, geraspte peper jack kaas, en zoete rub (dit kan worden gekocht bij Patio voorzieningen of gemaakt van het recept hier op deze site).
-
vul de hot dogs in. Verdeel met een kleine lepel een gelijkmatige hoeveelheid van het kaas-en zoete wrijfmengsel in de spleet van elke hotdog.
-
wikkel de gevulde hotdog. Wikkel elke gevulde hotdog met een plakje spek, stop de uiteinden van het spek of beveilig met een tandenstoker (zorg ervoor dat u deze verwijdert voor het eten!)
-
Grill de honden. Leg de in bacon gewikkelde gevulde hotdogs direct op de grillroosters. Sluit het deksel en kook gedurende 5-10 minuten, draaiend om de 2 minuten, totdat het spek volledig gaar is. Leg de snijdende kant van de broodjes de laatste minuten op de grillroosters tot ze licht geroosterd zijn.
-
Remove from heat and serve. Remove the hot dogs and buns from the grill. Serve immediately with your favorite toppings.
Nutrition
**Dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd in juli 2015. We hebben het onlangs bijgewerkt met meer informatie en handige tips. Het recept blijft hetzelfde.