Hot dogs zijn goed. Hotdogs gewikkeld in bacon? HOGER. Voeg er wat gebakken uien en paprika ‘ s bovenop, alle fixins, en een krokant gegrild broodje, en je bent goed op weg naar de zomer perfectie.
Laatst stuurde ik deze tekst naar mijn zussen: “Oh, you thought you were in a good humeur? Neem 4 minuten om dit te doen en je zult in een manier beter een.”
na enkele minuten van nul reactie keek ik er opnieuw naar en realiseerde me dat het totaal lijkt op een vreemde spam bericht. Ik heb geen idee wanneer ik zo gimmicky werd.
maar jongens. Serieus. Heb je gehoord van de Fitness Marshall?? Hij is geweldig. Helemaal mijn nieuwe favoriete thuis workout, of 3 minuten slecht-humeur-killer. Denk aan Zumba, maar het is hip hop, en met een kerel die veel meer moves heeft dan de meeste meisjes dromen.ik ben geobsedeerd door het leren van zijn dans op JT ’s Can’ t Stop the Feeling. (<<normaal heeft hij back-up dansers. Maar in deze heeft hij twee jongens die niet zo geweldig zijn en het is hilarisch. Ik doe graag alsof ik de Fitness Marshall Ben als ik dans, maar ik ben er vrij zeker van dat ik meer op die man aan de linkerkant lijk.)
I need to practice this song to burn calories every time I eat one of these:
vorig jaar gingen Eric en ik naar een U2 concert. Laat me dat nog eens proberen. Vorig jaar gingen Eric en ik naar hetzelfde U2 concert, twee dagen achter elkaar. Ik denk niet dat ik ooit terugkijk op deze ervaring zonder mijn ogen te rollen, maar op de manier waarop je je ogen zou kunnen rollen (maar vrolijk glimlachen) als je kind zegt dat hij wil een bed gemaakt van Lego voor Kerstmis.
We hadden veel plezier bij de concerten, maar het deel dat in mijn langetermijngeheugen zit heeft niets te maken met Bono en alles met bacon-wrapped hot dogs. Beide avonden kwam de show uit rond middernacht, en duizenden mensen moeten naar hun auto ‘ s en navigeren uit de enorme parkeerplaats. Natuurlijk duurt het eeuwig.
maar. In plaats van verdrietig te zijn dat je vastzit op een parkeerplaats, kun je gelukkig zijn, omdat je omringd bent door kleine grillkarren die de meest verbazingwekkende in spek gewikkelde hotdogs met alle fixins verkopen. ZO GOED. Ik heb meteen gezworen dat ik ze thuis zou recreëren, en hier heb je het. Ze hebben zeker mijn herinneringen waargemaakt. De jalapeno geeft het een beetje kick en het is gewoon perfect.
Word to the wise voordat je dit maakt (of iets dat eigenlijk gegrild is…): maak je grill schoon. Mijn hotdogs bleven branden omdat de grill een beetje in een staat was. Einde van de zomer, Weet je? We grillen veel. Goed nieuws? Verbrande hotdogs zijn heerlijk. Winnen.Instagram | Facebook | p>
Bacon Wrapped Hot Dogs
Serves Serves 6 pas porties
ingrediënten
- 6 hot dogs*
- 6 plakjes spek
- tandenstokers
- 6 broodjes
- boter of mayonaise, voor het grillen van de broodjes
- alle fixines (ketchup mosterd, Mayo, enz.)
voor de ui topping
- 1 eetlepel boter
- 1 halve ui, in plakjes
- 1 groene peper
- 1 jalapeno
- zout en peper naar smaak
instructies
- Verwarm uw grill op laag vuur.wikkel een plakje spek om elke hotdog. Gebruik 2 tandenstokers per hotdog om ze aan de uiteinden te bevestigen. (Duw de tandenstokers zo ver als je kunt zodat ze niet branden.)
- Grill de hot dogs op laag vuur gedurende enkele minuten, draai om de paar minuten om al het spek te koken. Dit duurt ongeveer 8-10 minuten, afhankelijk van hoe knapperig je je spek lekker vindt.wanneer ze bijna klaar zijn, verdeel je de broodjes met mayonaise of boter. Grill cut-side-down voor ongeveer 1-3 minuten, totdat ze een aantal mooie Grill merken op hen.
- maak ondertussen de topping. Snijd de uien. Snijd de groene paprika ‘ s in hapklare reepjes. Snijd de jalapeno dun en gooi het membraan weg.verhit de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot hij heet is en gesmolten. Voeg de groenten toe en bak ongeveer 6-8 minuten, totdat ze zo klaar zijn als je ze wilt.
- Top elke hotdog met uienmengsel, ketchup, mosterd, mayonaise, enz.
door de Food Charlatan
Receptaanwijzingen
*de hotdogs op de foto ‘ s zijn Costco hotdogs, dus ze zijn enorm. 1 plakje spek wikkelt perfect rond een gewone hotdog.
als je dit recept maakt, deel het dan op Instagram met de hashtag # TheFoodCharlatan zodat ik het kan zien!meer zomerse kookrecepten waar je dol op zult zijn!
De beste hotdog die u ooit zult eten << nu heeft deze claim een kanshebber. (Ik bedoel kom op. SPEK.)
