kurkuma of haldi is een oude wortel die al lang bekend staat om zijn geneeskrachtige en helende eigenschappen. De warme en bittere smaak van het kruid voegt een unieke smaak toe aan uw curries en is een veel voorkomende smaak in een Indiase keuken. De actieve component in kurkuma genaamd curcumine waardoor deze specerij een desi superfood is. Curcumine in haldi is een goed onderzochte antioxidant en krachtige anti-inflammatoire die helpt om ziekte veroorzakende vrije radicalen te bestrijden. Het is bekend dat uitstekend voor gewrichtspijn en genezing van interne verwondingen te zijn. Echter, zoals het terecht wordt geadviseerd, overmaat van alles kan slecht zijn en kan een tol op uw gezondheid. Er zijn een aantal bijwerkingen van kurkuma dat u zich bewust moet zijn van.
hoeveel kurkuma (haldi) per dag moet u consumeren?
Het wordt meestal aanbevolen om ongeveer een theelepel per dag te nemen die als veilig wordt beschouwd. Alles wat te veel kan leiden tot bepaalde reacties. Volgens Consultant voedingsdeskundige Dr. Rupali Dutta, ” hoewel het consumeren van kurkuma of haldi in zijn natuurlijke vorm bevordert de gezondheid, maar overmaat van het kan een maagklachten, misselijkheid en duizeligheid veroorzaken. Vooral, als u kurkuma capsules of supplementen in hoge hoeveelheden te nemen, het kan blijken te zijn schadelijk voor uw gezondheid. Ik zou aanraden kurkuma in zijn natuurlijke vorm in een gematigde hoeveelheden om de voordelen voor de gezondheid te bereiken.”
Het wordt gewoonlijk aanbevolen om per dag ongeveer een theelepel haldi of kurkuma
hoewel de positieve aspecten van kurkuma opwegen tegen de bijwerkingen, is het belangrijk om te weten dat een natuurlijke genezer zoals kurkuma bepaalde gezondheidsproblemen in het lichaam kan veroorzaken. Hier zijn vijf bijwerkingen van kurkuma de moeite waard om te weten. 1. Maagklachten of haldi van streek is bekend om uw lichaam te verwarmen en ontsteking in uw maag te veroorzaken die tot buikpijn en krampen kan leiden.2. Risico op het ontwikkelen van niersteensturmeric bevat oxalaten die het risico op het ontwikkelen van nierstenen kunnen verhogen. Deze oxalaten binden het calcium om onoplosbaar calciumoxalaat te vormen dat een primaire oorzaak van nierstenen is.
kurkuma bevat oxalaten die het risico op het ontwikkelen van nierstenen kunnen verhogen
3. Kan misselijkheid en diarrheacurcumine veroorzaken, de werkzame stof die in kurkuma wordt gevonden, heeft de neiging om het maagdarmkanaal te verstoren, wat diarree en misselijkheid veroorzaakt met overmatige consumptie.4. Kan een allergische reactie veroorzaken
U kunt allergisch zijn voor bepaalde stoffen in kurkuma die huiduitslag, uitbraken en zelfs kortademigheid kunnen veroorzaken. Allergische reacties kunnen optreden bij zowel inname als huidcontact.
5. Ijzertekortexcess kurkuma consumptie kan de absorptie van ijzer remmen. Daarom moeten mensen met ijzertekort voorzichtig zijn om niet te veel kurkuma toe te voegen in hun dagelijkse maaltijden, omdat het het vermogen van het lichaam om ijzer te absorberen zou kunnen verminderen.Houd u aan de regel van matiging om deze bijwerkingen van kurkuma te voorkomen en te genieten van de voordelen ervan.