Als u niet bekend bent met de term “carb flu,” betekent het vangen van de werkelijke griepvirus van een stuk brood, een pakje frietjes, of een bord spaghetti. In plaats daarvan verwijst het naar de griepachtige symptomen die het gevolg zijn van het snijden van alle koolhydraten uit uw dieet. We zijn er allemaal geweest.: Het is gemakkelijk om opgeblazen te voelen, vervallen, zwaar, en over het algemeen ugh. Dus je maakt het je missie om carb-minder te doen, je wordt een volledige Atkins bekeerling, toch?
spoel een paar dagen door en je begint je slechter te voelen dan in het begin. U kunt last krijgen van hoofdpijn, vermoeidheid, mentale mistigheid of spierpijn. (In principe, het voelt alsof je bent gekomen met iets, ook al heb je niet. en ook al eet je veel andere koolhydraten-lege voedingsmiddelen, het lijkt alsof je volledig verstoken van energie en leven.) Dat, mijn vrienden, is ” carb griep.”
Lees verder om te zien wat twee deskundige voedingsdeskundigen te zeggen hebben over het probleem, evenals wat zij aanbevelen om het op te lossen!
volgens voedingsdeskundige Isabel Smith zijn koolhydraten een soort tweesnijdend zwaard. Als je er te veel van eet, voel je je slecht, en als je er te weinig van eet, voel je je ook slecht. “Vaak voelen mensen zich slecht als ze geen koolhydraten eten, maar dat is vrij moeilijk om te doen als je gezonder probeert te eten, omdat groenten en fruit koolhydraten bevatten.”Hierdoor eten Amerikaanse gezondheidsnoten meestal nog een goede hoeveelheid.”Dus als je denkt dat je carb griep symptomen ervaart, is het mogelijk dat je misschien niet een goed afgerond dieet van genoeg fruit en groenten eet.Dana James, voedingsdeskundige, en oprichter van Food Coach NYC gaat akkoord. “Groenten zijn koolhydraten, dus als je die ook snijdt, zijn deze symptomen van een gebrek aan magnesium en B-vitamines, die nodig zijn om energie te creëren,” zegt ze. De enige manier om het te repareren is, je raadt het al, meer groenten eten. “Begin meer groenten te eten. Maak de minimum vier kopjes bij de lunch en het diner. Dat geeft u voldoende glucose om uw bloedsuikerspiegel te herstellen, waardoor deze symptomen worden omgekeerd. En voeg fruit toe. Houd het twee keer per dag op één kopje.”
Smith zegt dat ze deze trage aandoening niet per se zou verwijzen naar carb griep, hoewel “je kunt minder energiek voelen zeker als je iemand bent die veel koolhydraten eet en plotseling snijdt ze uit.”In plaats van te gaan cold turkey op uw carb inname, probeer geleidelijk te verminderen. “Over het algemeen overschakelen naar betere bronnen van koolhydraten is de manier om te gaan, en dan bezuinigen,” zegt ze.
denk aan gezonde voeding zoals squash en zoete aardappel. En wees op je hoede voor carb-minder dieet rages. Smith zegt dat ze het helemaal niet erg vindt om koolhydraten te eten (alleen niet te veel). “Ik denk niet per se dat mensen moeten snijden koolhydraten (behalve op een paar bepaalde gelegenheden-body-building en misschien een ketogeen dieet!)- maar ruil in plaats daarvan verwerkte koolhydraten voor volle granen, of eet meer groenten die zetmeelrijk kunnen zijn omdat ze meer voedingsstoffen bevatten.”
stel dat je elke dag een overvloed aan fruit en groenten eet, maar je stopte met het eten van brood en gebak en geraffineerd zetmeel. Wat dan? Volgens James, ” als je gesneden verwerkte koolhydraten, dan kan het een korte termijn terugtrekking effect, die snel omkeert.”In feite zegt ze dat het niet meer dan drie dagen van deze traagheid moet zijn voordat je je weer normaal voelt. Dat gebeurt zodra je ” lichaam leert om vet te gebruiken als brandstof, niet koolhydraten.”
goed voor u als dit de track is waarop u bent ingesteld. James zegt dat groenten ” je primaire bron van koolhydraten moeten zijn. Je lichaam heeft geen andere vormen van koolhydraten nodig, maar het leven zonder hen kan restrictief en sober aanvoelen.”Dus als je een stuk brood of een hapje van een croissant nodig hebt zo nu en dan (zoals wij doen), houd dan porties klein. James adviseert 1/4 kopje bij de lunch en het diner voor gewichtsverlies en 3/4 bij de lunch en het diner voor gewichtsonderhoud. Er is maar één kanttekening. “Als je een intense sporter,” James zegt, dan heb je de koolhydraten nodig voor brandstof, tenzij je overtollig lichaamsvet dat het kan omzetten in glucose voor energie.”
Next up, lees alles over Kayla Itsines ‘ s favoriete easy lunch recept!