gezonde Veggie ei Scramble is een heerlijk ontbijt of eenvoudig diner gevuld met groenten en klaar in een mum van tijd, hier is het! De beste ei scramble geladen met gezonde groenten! Een geweldige manier om uw groenten in de koelkast te gebruiken om de beste roerei en groenten te maken ! Klaar in minder dan 30 minuten! #lowcarb # keto # vegetarian
terwijl we ons blijven concentreren op gezonde koolhydraatarme maaltijden voor Januari, moet ik een van mijn favoriete veggie-ontbijt delen! Het maken van Roerei is een no-brainer, maar we vergeten vaak dat gezonde groenten geweldig zijn met roerei. Mijn favoriete gezonde Veggie ei Scramble is een perfecte combinatie van groenten en eieren die een grote hoeveelheid eiwit!v Dit is ook een geweldige manier Om toegevoegd groenten aan uw maaltijd. Als een enorme ontbijt fan, dit is een geweldige combinatie van groenten! Ik gebruik een schuine van mijn favoriete groenten, voel je vrij om alle groenten aan te passen aan uw favorieten!
Ik noem dit ook veggie Roerei, mijn schoon uit de koelkast maaltijd! Dit ei scramble kan groenten gebruiken in de koelkast die moeten worden gekookt. Die groenten kunnen gaan in het maken van deze gezonde Veggie ei Scramble! Mijn basisgroenten zijn meestal broccoli, champignons en paprika ‘ s omdat ik van ze hou! Voel je vrij om te veranderen-up van de groenten om uw favorieten of wat er in de koelkast!
Tips voor het maken van de beste gezonde Veggie ei Scramble:
- het gebruik van het hele ei is de norm omdat ik op zoek ben naar een stevige maaltijd met eiwitten en groenten.
- verlaag de Cholesterol door half eiwit en hele eieren te gebruiken.
- pas groenten aan op wat er in de koelkast of je favorieten staat.
- Maak een grote hoeveelheid. Opgesplitst in 3 containers om op te warmen tijdens de week voor een snel en gezond ontbijt.
- bij het maken van de Roerei, laat de eieren een minuut bezinken. Duw dan de eieren naar voren en vouw voorzichtig over.
- zodra de eieren bijna gaar zijn, overzetten op het bord en ze blijven nog een minuut koken.
andere smakelijke ontbijtrecepten die u kunt gebruiken :
Cranberry Orange Smoothie
Avocado-Ei, Toast
Gezonde Ochtend Detox Sap
Zelfgemaakte Acai Bowl
ik heb een nieuwe kookboek uit en het is in pre-sale nu kan je alle info krijgen om een kopie van een Snelle en Eenvoudige 5-Stof Kookboek. Alle recepten zijn klaar in minder dan 30 minuten.
wanneer u dit recept maakt, neem een foto en tag me op Instagram @everyday_eileen of #everydayeileen
Ik hou van eventuele opmerkingen of vragen, aarzel dan niet om ze hieronder achter te laten! Facebook INSTAGRAM, PINTEREST, TWITTER
houd van dit recept, het zou geweldig zijn als je het een 5-sterren rating geeft en hieronder commentaar deelt!
gezonde Veggie ei Scramble
Print Pin
Equipment Needed:
Ingredients
- ½ cup chopped fresh broccoli florets
- ½ cup diced fresh mushrooms
- ½ cup diced red pepper
- ½ cup diced orange pepper
- 1 cup fresh spinach
- 6 large eggs see note below
- ¼ cup 1% milk
- ¼ teaspoon ground black pepper
- ⅛ theelepelzout, of naar smaak
- kookspray met botersmaak
- geraspte cheddar, facultatief
instructies
-
verwarm een middelgrote koekenpan over middelhitte spray de anti-aanbakspray. Voeg toe aan koekenpan broccoli, champignons, rode peper en oranje peper. Bak ongeveer 5 minuten tot de groenten beginnen zacht zijn. Voeg spinazie toe en kook nog 2 minuten om de spinazie te verwelken.
-
terwijl de groenten aan het bakken zijn, voeg je in een middelgrote kom de eieren, melk, peper en zout toe. Klop om de eieren volledig te mengen. Hoe langer de eieren worden geklopt, hoe fluffer ze zijn als ze worden gekookt.
-
voeg het eimengsel toe aan de groenten. Laat ongeveer 1 minuut koken tot de eieren beginnen te zetten. Duw de eieren naar het midden van de pan en vouw voorzichtig over. Kantel de pan lichtjes om de vloeistoffen door te laten koken. Ga hiermee door tot de eieren bijna klaar zijn. Als u kaas toevoegt, doe dat dan nu. Verwijder van het vuur en laat één minuut rusten. Serveer en geniet van
noten
- u kunt eiwitten gebruiken in plaats van een deel van het ei voor 1 ei gebruik 2 eiwitten.
- indien u bereid bent voor de maaltijd, in 3 voedselopslagcontainers en in de magnetron op te warmen of op te warmen in de oven op 350 gedurende ongeveer 5 minuten in een oven-veilige kom.
- de kaas wordt niet aan de nutritionele gids toegevoegd, aangezien deze facultatief is
- de nutritionele gids is gebaseerd op 6 eieren.
- Any nutritional data I provide is an approximation and actual dietary information can vary based on ingredients and portion sizes
Nutrition
Pin this delicious scrambled eggs and veggies to make later:
