maak dit gevulde Kalkoenborstrolrecept voor de feestdagen (het is perfect voor Thanksgiving en Kerstmis)! Hartige vulling gerold in een malse kalkoenborst. Gemakkelijk en klaar in 2 uur!
Ik werkte samen met Canadian Turkey om u dit heerlijke gevulde Kalkoenborstrol recept te brengen, en werd gecompenseerd voor mijn tijd, maar het recept, alle gedachten en meningen zijn mijn eigen zoals altijd. We houden echt van Turkije.
Hoe is het al midden September? ‘S nachts ging het van de zomer recht in fall…in feit dat we deze week al sneeuw verwachten! Wat?! Maar het leuke aan de verandering in het weer is dat het gemakkelijk is om mijn denken te zetten in de richting van Thanksgiving maaltijd planning … want echt, het is slechts een paar weken weg voor ons Canadezen! En ik ben graag voorbereid. Dit jaar zijn we dingen aan het veranderen en zijn op weg naar de BC voor een West coast Thanksgiving. Alleen wij met z ‘ n vijven. Dus omdat onze bijeenkomst klein is, zal een hele geroosterde kalkoen te veel zijn voor ons diner. In plaats daarvan ga ik deze gevulde kalkoenborst laten rollen.
Dit gevulde kalkoenborst Roll recept maakt ongeveer 6 porties, dus het is de perfecte grootte voor een kleine vakantie bijeenkomst. En het combineert de kalkoen en vulling tot één prachtig gerecht. Een ander leuk ding over dit recept is dat je het op tafel kunt hebben in minder dan 2 uur! Dus als je geen zin hebt om een hele kalkoen te roosteren, is dit een perfect recept..en het is veel makkelijker.
het samenstellen van deze gevulde kalkoenborst is echt makkelijk, dat beloof ik! Voor dit recept heb ik een kalkoenborst van 2 lb gebruikt, en met een hamer heb ik het vlees afgevlakt tot een dikte van iets minder dan 1/2 inch (zie het recept hieronder voor volledige instructies). Voeg dan de vulling toe en maak je klaar om te rollen.
Ik gebruikte een baktouw om de kalkoenborst in te wikkelen en de vulling op zijn plaats te zetten. En omdat ik een kalkoenborst zonder vel heb gebruikt, heb ik het geheel in bacon gewikkeld (je kunt ook kalkoenbon gebruiken) om het vlees vochtig te houden en meer rijke smaak toe te voegen. Zo goed. Spek verpakte kalkoen is echt heerlijk!
daarna gaat het ongeveer 1 en 1/2 uur in de oven. Oh, en als je niet alle vulling in de kalkoen rol krijgt, voeg het gewoon toe aan de pan en laat het roosteren in alle pan drippings…je zult er geen spijt van krijgen. 😉
en voila! Een mals, vochtig en super lekker gevulde kalkoenborst! Smaakt naar de feestdagen.
serveer met al uw favoriete bijgerechten zoals geroosterde groenten, aardappelpuree, jus, cranberrysaus, zelfgemaakte broodjes en salade. Jammie.
een perfect recept voor feestdagen. Geniet ervan!Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconenquares vierkanten iconheart hart iconheart solid heart solid icon
beschrijving
maak dit gevulde kalkoenborst broodje recept voor de feestdagen (het is perfect voor Thanksgiving en Kerstmis)! Hartige vulling gerold in een malse kalkoenborst. Gemakkelijk en klaar in 2 uur!
Ingrediënten
Scale1x2x3x
Turkije
- 1 – 1 1/2 tot 2 pond kipfilet
- 6 – 8 stuks van turkije spek of bacon
Vulling:
- 3/4 kopje gehakte selderij
- 1/2 kop gehakte ui
- 1/3 kop boter
- 5 kopjes in blokjes brood
- 1 theelepel salie
- 1/2 theelepel tijm
- zout & vers gemalen peper
- 1 appel (gehakt)
Instructies
- Verwarm de oven voor op 375 graden.
vulling:
- smelt de boter op laag-middelhoog vuur.
- voeg de gehakte selderij en de uien toe en kook gaar.
- voeg de broodblokjes toe en meng tot het brood bedekt is met boter.
- voeg zout, salie, tijm en appelen toe. Meng goed.
- gereserveerd.
kalkoen:
- leg de kalkoenborst op een stuk perkamentpapier.leg nog een stuk perkament over de bovenkant van de kalkoen.
- met een zachte hamer, stamp de kalkoen tot het een gelijke dikte is, ongeveer 1/4 tot 1/2 inch dik.
alles in elkaar zetten:spreid de vulling over de bovenkant van de kalkoenborst, waardoor er een rand van ongeveer een halve inch rond de rand van de kalkoen overblijft. Als je te veel vulling hebt, leg het dan opzij om het later in de braadschaal te doen.
trefwoorden: recept
lekkerder Vakantie Turkije Recepten:
- traditioneel gebraden kalkoen met Pan jus
- Cranberry geglazuurde kalkoenborst
- Pot Pie
5 redenen om naar Turkije te gaan!
1. Het is makkelijk te vervangen. Kalkoen maakt de dagelijkse maaltijden heerlijk en smakelijk. Het zit boordevol diepe en bevredigende smaak en je kunt gemakkelijk kalkoen vervangen in een van de favoriete maaltijden van je familie.
2. Kalkoen is mager maar sappig. Het is moeilijk te geloven, maar met kalkoen zijn zowel witte als donkere sneden mager. Dat betekent dat u kunt genieten van elke snede die u verkiest, en zich goed voelt wetende dat u een eiwit kiest zonder afbreuk te doen aan smaak, tederheid of sappigheid.
3. Er is zoveel om uit te kiezen. Kalkoen is zo ‘ n veelzijdig eiwit, met zo veel stukken van zowel donker als wit vlees om uit te kiezen, met inbegrip van gemalen vlees, benen, drumsticks, Borst steaks, Borst broodjes, Borst gebraad, dijen, drummettes, vleugels, worstjes en burgers. Met zo ‘ n brede selectie kun je bij het ontbijt, de lunch of het diner genieten van kalkoen, met restjes die de volgende dag heerlijk smaken. Kijk voor een verscheidenheid van bezuinigingen bij uw lokale kruidenier of slager.
4. Kalkoen heeft een flavour punch. Kalkoen speelt goed met andere smaken. De stevige smaak en textuur combineert goed met gedurfde profielen, waardoor het een perfecte partner is voor kruiden en wrijven. Maak je eigen recepten met de favoriete smaken van je familie en verander je dagelijkse gerechten met wrijven, marinades en sauzen.
5. Kalkoen is perfect voor penny pinchers. Kalkoenen zijn over het algemeen groter dan andere pluimvee opties en leveren veel vlees voor de prijs. Hele vogels kunnen worden geroosterd voor centen per pond, en zijn een perfecte keuze voor batch koken maaltijden of invriezen overgebleven vlees dat van pas kan komen als een dagelijkse maaltijd starter. Sneden zoals trommels, borsten en dijen zijn super-sized, dus je hebt minder stukken nodig om je familie te voeden en plannen voor restjes om je koelkast op te slaan.
Canadese kalkoen recepten, Tips en voeding:
bezoek de Canadese Turkije website voor meer tips, trucs, technieken en recept inspiratie. U kunt meer heerlijke kalkoenrecepten vinden voor de feestdagen, informatie over kalkoenvoeding, hoe kalkoen te koken en meer. Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram en YouTube!
Een heerlijke dag gewenst!
