Deze zelfgemaakte gebakken bakkerijachtige Donuts met geglazuurde bosbessencake zijn heerlijk, gemakkelijk en leuk om thuis te maken. Verse bosbessen worden gemengd in een donutbeslag van kaneel en nootmuskaat en vervolgens gefrituurd tot goudbruin en gedoopt in een zoete glazuur van poedersuiker.
Dit recept maakt een kleine partij van ongeveer 4 – 5 donuts voor twee afhankelijk van de grootte van de gebruikte donutsnijder.
Probeer deze heerlijke traktatie voor een fantastische ontbijt, brunch of nagerecht voor twee.
dit bericht bevat affiliate links. Zonder extra kosten voor u, als u door een affiliate link klikt en een aankoop doet, kan ik een kleine commissie maken. Deze openbaarmaking heeft betrekking op alle Amazon links.
Hoe maak je bosbessen Donuts:
Verhit de olie in een friteuse tot 375 graden F (190 C). Klik voor een friteuse.
voor de bosbessendonut:
Klop de bloem, suiker, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat en zout samen in een grote kom.
in een andere kom, klop samen het ei, melk en vanille-extract.
voeg de gesmolten boter toe aan de droge ingrediënten, snel roeren verdeel de boter en vorm kleine kruimels.
roer het melk-en eimengsel met een spatel door het meelmengsel.
voeg bosbessen toe, indien gewenst, terwijl u verder gaat. Het deeg zal nog een beetje plakkerig zijn.
plaats het deeg op een goed met bloem bestrooid oppervlak, strooi de bloem royaal op het deeg als je het uitrolt. Bestrooi meer bloem indien nodig. Rol voorzichtig uit tot ongeveer 1/2 inch dik. Dit deeg is een zeer zacht deeg.
snijd de donuts met behulp van een donut cutter. Klik voor een donut cutter.
herhaal met de deegresten totdat al het deeg is gebruikt. Mijn donut cutter leverde 5 donuts en twee donut gaten op.
bak de donuts 1-2 per keer, gedurende ongeveer 1 ½ – 2 minuten per kant.
na de eerste donut, controleer deze door in de centrum om ervoor te zorgen dat het deeg door gaar is.
frituur de resterende donuts. Leg ze op een rooster boven een bakplaat.
voor het donutglazuur:
Klop de poedersuiker, het water en het vanille-extract samen tot een glad, vloeibaar glazuur ontstaat.
als het te dun lijkt, roer er dan één eetlepel poedersuiker bij tijd.
als het te dik is, voeg dan met één druppel per keer meer water toe en klop constant.
Dip elk donut of donutgat in glazuur.
laat de locatie op het rack afkoelen.
serveren en genieten!
Gebakken Chocolade Donuts – Kleine Batch
Zweep dit snel en eenvoudig gebakken kleine batch van de cake van de chocolade donuts met chocolade topping. Voeg extra toppings zoals hagelslag of gummy wormen als je wilt. Dit is het perfecte weekendontbijt voor twee.
Get the Recipe
Blueberry Streusel Coffee Cake
Deze Blueberry Streusel Coffee Cake is vochtig, pluizig en gevuld met verse bosbessen, kruimelig kaneel streusel topping, en besprenkeld met een zoete glazuur.
Fluffy pannenkoeken for Two
Dit recept voor zelfgemaakte fluffy pannenkoeken overtuigt u dat zelfgemaakte pannenkoeken net zo gemakkelijk zijn en veel lekkerder zijn dan een boxmix. Dit is een klein batch recept dat slechts 4 middelgrote pannenkoeken maakt.
Download het recept
Lemon Maanzaadpannenkoeken
deze pluizige Maanzaadpannenkoeken met citroen-en nootachtige, crackige maanzaad zijn op smaak gebracht. De textuur is precies wat je hoopt in zelfgemaakte pannenkoeken, vochtig en smelt-in-je-mond mals.
haal het recept
Deze zelfgemaakte gefrituurde bakkerij stijl geglazuurde bosbessen Cake Donuts zijn heerlijk, gemakkelijk en leuk om thuis te maken. Verse bosbessen worden gemengd in een donutbeslag van kaneel en nootmuskaat en vervolgens gefrituurd tot goudbruin en gedoopt in een zoete glazuur van poedersuiker.
ingrediënten
- olie om te frituren, ongeveer 2 kopjes
voor de donuts:
- 3/4 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1/8 cup kristalsuiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/8 theelepel nootmuskaat
- 1/8 theelepel zout
- 1 Eetlepel ongezouten boter (gesmolten)
- 1/8 beker melk
- 1 ei (groot – GEEN extra large, of jumbo)
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 kopje bosbessen
Voor het Glazuur:
- 2/3 kopje poedersuiker
- 1 eetlepel water
- 1/8 theelepel vanille-extract
instructies
- Verhit de olie in een friteuse tot 375 graden F (190 C). Klik voor een friteuse.
voor de donuts:
- klop meel, suiker, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat en zout in een grote kom.
- in een andere kom, klop ei, melk en vanille-extract.
- roer gesmolten boter tot meelmengsel dat kleine kruimels vormt.
- roer het eimengsel tot het meelmengsel. Voeg bosbessen toe.
- leg het deeg op een goed bestoven oppervlak, strooi de bloem royaal over het deeg terwijl u het uitrolt. Bestrooi meer bloem indien nodig. Rol voorzichtig uit tot ongeveer 1/2 inch dik. Dit is een heel zacht deeg.
- snijd donuts met behulp van een donutsnijder. Klik voor een donut cutter.
- herhaal met de deegresten totdat al het deeg is gebruikt
- bak donuts 1 – 2 per keer, ongeveer 1 ½ – 2 minuten per kant. Plaats op een rooster boven een bakplaat.
voor het glazuur:
- klop poedersuiker, water en vanille in een kom. Als het dun is, roer er dan poedersuiker één eetlepel per keer door. Als het dik is, voeg dan meer water toe met één druppel per keer, constant kloppend.
- dompel elke donut of donutgat in glazuur en laat afkoelen voor het opdienen.
aanbevolen producten
als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma ‘ s verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.
-
Presto 06006 Keuken Waterkoker Multi-Cooker/Steamer -
Harold Import Bedrijf 14423 Ateco 3-1/2 Inch Rvs Donut Snijder
Voedingswaarde-Informatie:
Resultaat:
5
dosering:
1
Hoeveelheid Per dosering:Calorieën: 219Total Vet: 6gSaturated Vet: 2gTrans Vet: 0gUnsaturated Vet: 4gCholesterol: 44mgSodium: 167mgcarbohydraten: 37gvezel: 1gSugar: 21gproteïne: 4g
voedingsinformatie is alleen een richtlijn, wordt automatisch berekend door software van derden, en absolute nauwkeurigheid is niet gegarandeerd.
heeft u dit recept gemaakt?
laat een reactie achter op de blog en pin dit recept op Pinterest.
- Share
- Pin
- Yummly