** *
Het is moeilijk voor te stellen met temperaturen in de drie cijfers, maar de daling is om de hoek! Binnenkort staat Halloween voor de deur en is het tijd om aan pompoenen te denken.
hier in Texas voorkomen de verschroeiende juli-en augustus-dagen dat bloemen en fruit op tijd voor het pompoenseizoen aanslaan. Dus we brengen onze pompoenen binnen van een kleine familieboerderij in Michigan, waar de temperaturen veel koeler zijn.
het duurt tot 120 dagen om rijpe snijpompoenen te produceren. Onze Pompoenboeren in Michigan beginnen vroeg tot midden juni te planten. Als ze te vroeg planten, zal het fruit Rotten voor het pompoenseizoen.
wat hebben onze noordelijke pompoenranken de afgelopen maanden gedaan?
begin met zaad
zoals bijna alle groenten en fruit begint het leven van een pompoen als zaad. Hoewel pompoenpitten groter zijn dan de meeste andere zaden, zou je nooit raden dat ze tot zulke enorme kalebassen zouden kunnen leiden!
met zulke lange wijnstokken en grote vruchten hebben pompoenplanten veel ruimte nodig. Dus we stellen voor om elk zaad 1 meter uit elkaar te planten.
de planten hebben ook volle zon en goed drainerende grond nodig. Het planten van de zaden in heuvels kan helpen voorkomen dat het water zich rond hun wortels, die ze niet leuk vinden. Pompoenen hebben langzaam, diep water nodig om de grond vochtig te houden, maar niet te soppen.
Go Green
voordat we Oranje zien, zullen we veel groen zien. Die kleine pompoenpitten moeten het podium voor de vruchten te zetten door het kweken van grote wijnstokken en bladeren. Voeg bij het eerste teken van groene spruiten een beetje stikstofrijke meststof toe om ze een boost te geven en de bladgroei aan te moedigen.
De grote bladeren van een pompoenplant zijn een essentieel onderdeel van de levenscyclus van de pompoen. Naast het opzuigen van veel stralen om het chlorofyl dat de plant voedt te maken, bieden ze ook cruciale schaduw om te voorkomen dat de babypompoenen verzengen en hun kleur verliezen.
bij het besproeien van uw pompoen wijnstokken, zorg ervoor dat ze water aan de basis. Als de bladeren nat blijven, worden ze meer vatbaar voor poederige meeldauw die de plant kan doden. In een groot pompoengebied als de Onze, moeten we extra waakzaam zijn. Meeldauw kan zich verspreiden en een heel veld vernietigen!
herfstbloemen
wist u dat pompoenplanten grote gele bloemen laten groeien voordat ze de pompoen maken? De bloemen zijn een belangrijk onderdeel van de pompoenlevenscyclus, omdat ze verantwoordelijk zijn voor de bestuiving.
sommige bloemen zijn mannelijk en sommige zijn vrouwelijk. Mannelijke bloemen knop meestal eerst, en vrouwelijke bloemen komen ongeveer een week later. Je kunt gemakkelijk de vrouwelijke bloemen onderscheiden van de mannelijke — vrouwelijke bloemen zullen een gezwollen ronde knobbel hebben onder de bloemblaadjes. Het ziet eruit als een mini pompoen, want dat is wat het is!
bijen zorgen meestal voor de bestuiving voor u. Maar als er geen bijen in de tuin zijn, kunnen de bloemen met de hand worden bestoven. Gebruik een schone penseel of wattenbol om stuifmeel van een mannelijke bloem te verzamelen en dep deze zachtjes in het midden van de vrouwelijke bloem.
na bestuiving zullen de bloemen verwelken en afsterven. Maar dat kleine knobbeltje onder de vrouwelijke bloem zal beginnen te groeien…
tijd voor Fruit
… en groeien … en groeien!
Controleer hoeveel pompoenen er op elke wijnstok groeien. Zodra een wijnstok een paar pompoenen heeft gestart, kan het een goed idee zijn om hem te snoeien om te voorkomen dat de wijnstok probeert te veel vruchten tegelijk te kweken.
als de pompoenen beginnen te rijpen, kunt u minder water geven. Zodra het fruit fel oranje is en de wijnstokken eruit zien alsof ze uitdrogen, is het tijd om te oogsten.
zorg ervoor dat de vrucht stevig aanvoelt voordat u het snijdt! Als ze nog zacht zijn, rotten ze binnen een paar dagen weg. Om te oogsten, snijd de stengel een paar centimeter boven het fruit.
als je je competitief voelt, kun je je pompoen wegen om te zien hoe je het opneemt tegen de wereldrecordhouder voor de grootste pompoen-het was meer dan 3.000 pond! aangenomen dat je pompoen dat record niet verbrijzelt, is het nu tijd om het in een Halloween-waardige jack-o-lantern te kerven. Maar als je de ingewanden eruit schept, zorg er dan voor dat je wat zaden bewaart om volgend jaar te planten!
en terug naar zaden
nadat u uw pompoen hebt leeggemaakt voor het snijden, spoel de pulp van de zaden. Bewaar de grootste zaden, die de beste kans hebben om te ontkiemen.
zodra ze schoon zijn, leg ze ongeveer een week op een papieren handdoek op een koele plek. Als ze helemaal droog zijn, bewaar ze dan in de winter in een envelop tot het tijd is om weer te planten.
dus nu u de levenscyclus van de pompoen kent, kunt u uw eigen kleine pompoen patch in de achtertuin beginnen. Maar pas op voor die late zomer temps!
of als het klinkt als een beetje te veel werk, kom gewoon naar Barton Hill Farms’ Fall Festival en Pumpkin Patch en kies een van ons!