maak deze cottage cheese breakfast bowl voor een gemakkelijk eiwitrijk ontbijt waar je van zult houden! Geschikt voor lage carb diëten, keto dieet, en is diabetisch vriendelijk.
deze cottage cheese ontbijtschaal is keto, low carb en diabetic friendly
Dit is een van die recepten waarvoor je geen recept nodig hebt. Het is zo ‘ n gemakkelijk ontbijt — je serveert letterlijk de kwark in een kom, en zet op de toppings.
Dat gezegd zijnde, het is ook een van die ontbijt ideeën die ik denk dat je moet zien om een “Aha” moment te hebben.
Aha! Dit is zo ‘ n gezond ontbijt!
Aha! Wat een heerlijk doordeweeks ontbijt!
Aha! Ik moet dit ontbijt idee meteen proberen!
dus hier is mijn foto perfect cottage cheese ontbijt kom. Heb je je Aha-moment? Wil je een lepel pakken en bij me komen zitten?
Dit receptidee komt met dank aan mijn moeder, die altijd met heerlijke en creatieve diabetische vriendelijke recepten voor zichzelf komt.
ze eet dit regelmatig als ontbijt, en zegt dat het haar urenlang geweldig laat voelen. We hebben het ook meerdere keren in ons huis gehad, en ik geniet er echt van.
How to make this cottage cheese breakfast bowl
het belangrijkste onderdeel van dit diabetisch ontbijt idee is om de juiste cottage cheese te krijgen. Ik beveel het gebruik van de beste kwark je kunt vinden voor dit recept.
Het kan enige trial and error vergen om het merk te vinden waar je het meest van houdt. Persoonlijk haal ik onze kwark uit onze farmbox drop, en het komt van een nabijgelegen melkveebedrijf.
zowel heel vet als 1% kwark werken voor dit recept. Maar merk op dat de voedingsberekening hieronder in dit bericht wordt gedaan met behulp van magere kwark.
Toppings die ik gebruik voor deze eiwitrijke ontbijtschaal
Ik gebruik zeer eenvoudige en gezonde toppings in deze ontbijtschaal met cottage cheese.
- lijnzaadolie
- chiazaad
- verse of bevroren bessen
- walnoten
zoals u kunt zien, zijn al deze toppings koolhydraatarm, ketoarm en diabetisch.
TIP: Gebruik een biologische, verse, koudgeperste Lijnzaadolie met een hoog gehalte aan ALA omega-3-vetzuur.
hoe smaakt dit keto cottage cheese ontbijt?
hoewel de ingrediënten eenvoudig en kort zijn, is dit een heerlijk en smaakvol ontbijt. Je krijgt:
- romigheid van de kwark
- crunch van de walnoten
- textuur van de chiazaad
- tart en zoet van de gemengde bessen
- hartig van de lijnzaadolie
Houd er rekening mee dat dit een ontbijtrecept is zonder geraffineerde suikers
hoewel de bessen dit kwarkontbijt een beetje zoet geven, is dit niet de bedoeling om een zoete ontbijtkom te zijn. In feite vind ik het een beetje hartig met de lijnzaadolie en het zout dat in kwark komt.
u kunt er wel een zoetstof bovenop gebruiken als u dat liever hebt. Ahornsiroop of honing werken goed.
TIP: Als je op zoek bent om dit zoet te maken, en zonder de koolhydraten of suiker, dan denk ik dat je van deze natuurlijke monniksfruit zoetstof (suikervrij, 1 netto carb, laag glycemisch) zult houden.
is dit ontbijt geschikt voor keto, low-carb en diabetische diëten?
mijn hoop is dat dit ontbijt voor u werkt en dat u ervan houdt, ongeacht het dieet dat u volgt. Mijn moeder is diabetisch en geniet dagelijks van dit ontbijt.
Er zijn geen toegevoegde suikers in dit ontbijt, en de enige zoetheid komt van de bessen. Ik gebruik een mix van bessen – op de foto ‘ s zie je frambozen, bramen, zwarte bessen en bosbessen.
maar als je suikers meetelt, zijn frambozen, bramen en aardbeien goede keuzes.
Ik neem meestal geen volledige voedingsetiketten op omdat ik vind dat verschillende merken ingrediënten de neiging hebben om in voedingswaarde te variëren. Dus ze zijn niet volledig accuraat. Maar ik laat dit label hier voor je voor het geval het nuttig is.
Disclosure: dit etiket wordt automatisch gegenereerd met behulp van een voedingscalculator, en omdat ingrediënten variëren op basis van merk en kwaliteit, Gebruik uw beste oordeel.
Ik hoop dat u steeds weer van deze Cottage Cheese Ontbijtschaal zult genieten. Ik laat je met een paar meer ontbijt ideeën al, zodat je nooit opraken van goede ontbijtrecepten!
op zoek naar meer ontbijtideeën die cottage cheese gebruiken?
mis deze andere recepten die dit steringrediënt gebruiken niet:
- cottage Cheese pannenkoeken
- gezonde Cottage Cheese Cheesecake
- kurkuma haver met Cottage Cheese
op zoek naar meer Low-carb, keto of diabetische ontbijt ideeën?
Ik denk dat je van deze favoriete recepten zult houden:
- Keto Cream Cheese Pancakes
- Tuna Omelette
- Cream Cheese Eggs
Cottage Cheese Breakfast Bowl (Keto, Low Carb, Diabetic Friendly)
Print Recipe
Ingrediënten
- 1/2 – 3/4 kop kaas (ik gebruik 1%)
- 1 theelepel lijnzaadolie
- – 1 eetlepel chia zaden
- 1/4 kopje bevroren bessen (een handje)
- 3 eetlepels walnoten – gehakt of in stukken gebroken
Instructies
-
Schep de kwark in een kom. Besprenkel met lijnzaadolie. Strooi over de chia zaden. Top with frozen mixed berries and walnuts. Serve immediately.
Notes
opmerking: voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting.