Connect. Ontdekken. Gedeeld.

steun de onafhankelijke stem van Denver en help de toekomst van Westword vrij te houden.Denver heeft een overvloed aan Vietnamese restaurants, allemaal gewijd aan een culinaire canon die Franse en Chinese gerechten combineert tot heerlijke gerechten, of je nu noedels op straat eet of eet op een formeel feest.

tientallen pho winkels dot Federal Boulevard en South Havana Street, en meer uitgebreide restaurants bieden een goede selectie van specialiteiten uit dit Zuidoost-Aziatische land. Hier, in willekeurige volgorde, zijn de vijf beste Vietnamese restaurants in de omgeving van Denver.Pho Duy, 945 South Federal Boulevard het Denver gebied heeft tientallen pho winkels, waarvan de meeste fatsoenlijke kommen noedelsoep serveren. Maar slechts een paar echt opvallen, en degene die stijgt naar de top is Pho Duy, die is gelegen in een strip mall op Federal Boulevard. Het menu is net zo spaarzaam als het decor. Behalve voor een paar specialiteiten en loempia ‘ s, is er niet veel aangeboden buiten pho-maar de keuken hoeft niets anders te maken om drukte te trekken. De intens gelaagde bouillon, die smaakt alsof het afkomstig is van een zeer goed doorgewinterde pot, ondersteunt nesten van verende noedels, dunne plakjes rundvlees, brisket of slachtafval, en alle verse kruidenproducten die je kunt staan. Lint het met sriracha of Vraag om een beetje van de zelfgemaakte hete saus van het restaurant voor een punch van warmte. Pho 95, 1002 South Federal Boulevard Pho 95 is een andere kanshebber voor de beste pho-maker in de stad. We zijn sukkels voor de volle kommen van rijke runderbouillon gevuld met pezen, pens of zeldzame steak en noedels, opgerold door hopen taugé, koriander en zaagblad kruid. Maar we houden ook van bijna alles op het menu van Pho 95, inclusief broodje (noedelschalen), loempia ‘s, loempia’ s en een bord dunne varkenskoteletten, bedekt met een zoet-hartige marinade en knapperig gegrild. Ba Le Sandwich, 1044 South Federal Boulevard er zijn een paar plaatsen om grote Banh mi sandwiches in de stad te krijgen, maar onze favoriet is Ba Le, Een kleine winkel die de beste versie van de stad blijkt, verpakking knapperige stokbrood met paté, ingelegde wortelen, jalapeños en koriander, onder andere vullingen. Je moet je broodje meenemen om mee te gaan — of op de plantenbak buiten om het op te eten — maar voor minder dan $5 per stuk, is dit een goedkope lunch. Saigon Bowl, 333 South Federal Boulevard Saigon Bowl heeft zijn plek in het centrum van het Verre Oosten gehouden voor meer dan vijftien jaar, maar het zou waarschijnlijk een leven lang duren om je een weg door zijn uitgebreide menu te eten. De keuken kookt een breed scala van broodje en pho, maar het blijkt ook roergebakken kikkerbilletjes, kwallen salade, kreeft staart, een verscheidenheid aan eenvoudige en traditionele visbereidingen, en onze favoriete Vietnamese fondue pot in de stad. Chinese specialiteiten zijn ook op de lijst geslopen — net als op veel plaatsen in Vietnam — om de authentieke smaak van Zuidoost-Azië uit te breiden. 1. New Saigon, 630 South Federal Boulevard New Saigon, die ik deze week review, is een van de oudste Vietnamese restaurants in Denver, en het is nog steeds een van de beste. De keuken serveert een breed spectrum van gerechten uit Vietnam, een van de beste landen om te eten in de hele wereld. Een slimme manier om veel van wat nieuwe Saigon te bieden heeft te proeven is de rijst-paper wrap platter, die alle goederen bevat om uw eigen Loempia-stijl wraps te maken van soft-shell krab, gegrilde garnalen, varkensvlees en loempia ‘ s. Maar wat je hier ook bestelt, je zult zeker blij zijn. Dat is wat de spot onze beste Vietnamese Restaurant award in de beste van Denver 2011-en wat maakt het de Vietnamese eetgelegenheid te verslaan in de beste van Denver 2012, die de straat op 29 Maart.

hebben andere obsessies? Vertel ons over hen in de commentaren.

Meer Beste van Denver® Lijsten – Denver de vijf beste restaurants voor blind dates

– Denver de vijf beste martini ‘s

– Denver de vijf beste hamburgers

– Denver zes beste pizza’ s

– Denver de vijf beste duik bars

– Denver de vijf beste diners onder de 10 euro

– Denver ‘ s vijf beste first-date restaurants

– Denver de vijf beste nachos

– Denver tien beste frieten

– Denver de vijf beste groene chili correcties

– Denver de vijf beste gerechten van mac & cheese

– Denver de vijf beste broodjes

– Denver ‘ s vijf best wings

– Denver ’s five best happy hours

– Denver’ s ten best draft beer lists

– Denver ’s five best spots for ice cream

– Denver’ s five best BBQ joints

– Denver ’s five best brunches

– Denver’ s five best street taco ‘s

– Denver’ s five best hot dogs

– Denver ’s five best plates of fried chicken

– Denver’ s five best French restaurants

– Denver ’s five best dessert spots

– Denver’ s five best chips and salsa

– Denver ‘ s five beste lunches onder de $5

– Denver de vijf beste Indiase restaurants

– Denver de vijf beste ontbijt burrito ‘s

– Denver de vijf beste dak patio’ s

– Denver de vijf beste onderschatte patio ‘ s

– Denver de vijf beste tik op kamers

– Denver de vijf beste restaurants die zijn verborgen in andere bedrijven

– Denver de vijf beste bars in restaurants

– Denver de vijf beste weekend alleen-restaurant specials

– Denver de vijf beste niet-vertaalde menu ‘ s

– Denver de vijf beste restaurants van het hotel

– Denver de vijf beste offbeat restaurants in de buurt

– Denver tien beste hamburgers

– Denver de vijf beste restaurant open haarden

– Denver de vijf beste buurt italiaanse restaurants

– Denver tien beste brunches

– Denver tien beste groene chilipepers

– Denver tien beste sushi restaurants

– Denver tien beste pizza ‘ s

– Denver tien beste charcuterie platen

– Denver tien beste Chinese restaurants in

– Denver tien beste nachos

– Denver tien beste dessert vlekken

– Denver de vijf beste margarita

– Denver de vijf beste Centraal/Zuid-Amerikaanse restaurants

Al deze lijsten zijn ook beschikbaar op onze Best of app; zie het in actie op http://bestof.voiceplaces.com/denver-boulder.