Chicken Corn Soup with Rivels-Pennsylvania Dutch Chicken Corn soup with homemade deeg rivels. Maak dit Amish klassieke soep recept; het is geruststellend, stevig en een PA favoriet!
zoals velen van jullie weten ben ik een meisje uit Pennsylvania. Hoewel ik in de stad ben opgegroeid, is het platteland mijn echte thuis. Ik hou van het platteland van Pennsylvania, de binnenwegen, de brede velden en de heerlijke overvloed aan oogst.
I love me some good ‘ole chicken corn soup with rivels This stuff is as Pennsylvania as you can get. Ik hou van hoe het gebruikt de verse maïs van het seizoen samen met kip, verse kruiden en rivels. Voor mij gaat er niets boven verse lokale maïs. Het is zo lief en perfect. Geweldig om te grillen, koken of te gebruiken in soepen. U kunt houden van deze fantastische tool om u te helpen het uit de cob gemakkelijker. Ik heb een soortgelijke en het doet het werk geweldig!
en hier is een penseel om van die vervelende haren af te komen die je lijkt te elimineren. Er zijn altijd achterblijvers, toch?!
heeft u ooit rivels geprobeerd? Ze zijn nogal saai in hun eentje. Gewoon kleine hapjes poen. Maar voeg ze toe aan soep en BAM! je hebt een heerlijke maaltijd. Voeg wat vers brood toe en het diner wordt geserveerd.
en deze maaltijd moet minstens enkele keren per jaar plaatsvinden. Het is hartig, heerlijk en de hele familie vindt het geweldig.
Oh en het is ook geweldig in de watervallen met soep vrienden, een groot vreugdevuur en een enorme pot van dit. Het wordt niet troostender dan dat!
Als u houdt van goede troostende maaltijden, wilt u ook onze Pennsylvania Dutch Chicken Pot Pie uitproberen. Het is hartig en verrukkelijk!
Tools to get the job done right:
Til we meet and eat again,
follow along: Instagram / FACEBOOK / SNAPCHAT: @GATHERFORBREAD | TWITTER / PERISCOPE
meld u aan voor onze e-mails, zodat u de laatste recepten niet mist! ⇒ Meld je hier aan. ⇐
dit bericht bevat affiliate links. Als u klikt en koopt krijgen we een klein deel om te helpen deze blog te ondersteunen.
Print Recept
Chicken Corn Soup with Rivels
Ingredients
- 4 – 5 lb. grill de kip
- 1 middelgrote ui, fijngehakt
- 1/2 kop gehakte selderij
- 4 liter 16 kopjes water
- 6 kopjes verse maïs bevroren kan worden vervangen door
- 3 hard gekookte eieren, gehakte
- 1 eetlepel peterselie
- Zout en peper naar smaak
Voor Rivels:
- 2 kopjes meel
- 1 theelepel zout
- 2 grote eieren
Instructies
-
Plaats de braadslede voor kip, ui en selderij in aDutch oven of stock pot en bedek met water. Breng aan de kook. Verminder het vuur en kook ongeveer 1 uur of totdat de kip is gaar.
-
verwijder kip uit de bouillon. Laat afkoelen om aan te raken en snijd in de gewenste grootte stukken.
-
ondertussen, schudt maïs en snijd maïs van de kolven. Hier is een tool vergelijkbaar met wat ik gebruik.
-
voeg op middelhoog vuur maïskorrels toe aan de bouillon en kook gedurende ongeveer 5 minuten tot de maïs gaar is. kip vlees en voeg toe aan soep.
-
meng ondertussen meel en rauw ei om rivels te maken. Meng met de hand tot de consistentie van kruimels. Voeg extra bloem toe als het deeg te kleverig is. Voeg langzaam rivels toe aan kokende soep door af te brokkelen tot soep met handen onder voortdurend roeren. Kook ongeveer vijf minuten. Roer hardgekookte eieren door. Schep in kommen en geniet.
recept enigszins aangepast van: soepen
U zult hier ook van genieten: