Dit recept voor cheeseburger gehaktbrood bestaat uit individuele gehaktbrood gevuld met spek en cheddar die tot in de perfectie worden gebakken. Comfort food op zijn best!
kunt u ooit fout gaan met een klassieker zoals gehaktbrood? Mijn moeder heeft eigenlijk nooit gehaktbrood gemaakt, Ik heb het zelfs niet geprobeerd tot ik volwassen was! Mijn man was eigenlijk degene die me aan gehaktbrood introduceerde, en ik heb sindsdien geëxperimenteerd met verschillende smaakcombinaties. Dit cheeseburger gehaktbrood is een draai aan het klassieke recept met de toevoeging van spek en cheddar kaas voor een hartig genot dat is waarschijnlijk beter dan wat je moeder gebruikt om te maken. Ik heb mini gehaktbrood gemaakt om de leuke factor te verhogen die mijn kinderen waardeerden, maar je kunt een groter gehaktbrood maken als je dat liever hebt.
Hoe maak je Cheeseburger gehaktballen?
dus laten we het hebben over ingrediënten. We hebben gemalen rundvlees( ik gebruik 90% mager), gekookt spek, gebakken uien, in blokjes gesneden cheddar kaas, paneermeel en kruiden. De ingrediënten worden allemaal met elkaar gemengd en gevormd tot individuele gehaktballen. De gehaktballen zijn bedekt met ketchup, maak dan een tocht door de oven. Dit cheeseburger gehaktbrood is gewoon vol smaak verpakt, Ik heb het liever dan een traditioneel gehaktbrood recept en dat doet mijn familie ook.
ik serveer deze gehaktballen met een kant van aardappelpuree en een groene groente zoals gestoomde broccoli. Soms maak ik zelfs een dubbele partij van dit recept en gebruiken we het overgebleven gehaktbrood de volgende dag voor broodjes. Het is gewoon zo goed!
Ik voeg een beetje peterselie toe aan het einde voor een beetje meer smaak en kleur, maar dat is een volledig optionele stap als je geen peterselie in huis hebt. Het vleesmengsel kan een dag worden gemaakt voordat u van plan bent om het te bakken. Soms zet ik de ingrediënten ‘ s morgens bij elkaar en bewaar de gevormde gehaktballen in de koelkast; op die manier hoef ik ze alleen maar later op de dag in de oven te zetten. Het is super handig voor drukke dagen wanneer u een warme verse maaltijd op tafel wilt zonder een ton van gedoe.
Dit recept is totaal comfort food, perfect voor koude dagen dat zal (hopelijk! we komen zo onze kant op!
Recepten van Je Hou
- Chicken Noodle Braadpan
- Buffalo Turkije Gehaktballetjes
- Pizza Gevulde Shells
- Taco Wielen
- Cheeseburger Pasta
Cheeseburger Meatloaf Video
Print Pin
Cheeseburger gehaktbrood
Ingrediënten
- 1 1/4 pond rundergehakt ik gebruik 90% lean
- koken spray
- 2 theelepels olijfolie
- 1/2 cup ui fijn gesneden
- 1/2 kop gekookt en verkruimelde bacon
- 1/4 cup gepaneerde
- 1 eetlepel gele mosterd
- 1 eetlepel worcestershire saus
- 3/4 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1 ei
- 1/2 kopje cheddar kaas gesneden in kleine blokjes
- 1/4 kopje ketchup
- 1 eetlepel gehakte peterselie optioneel
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350 graden. Bestrijk een plaatpan met folie en bestrijk deze met kookspray.
-
Verhit de olijfolie in een kleine pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en kook 4-5 minuten of tot goudbruin. Haal van het vuur en roer de mosterd en Worcestershiresaus erdoor.
-
combineer in een grote kom het uienmengsel, rundvlees, spek, panko paneermeel, zout, peper, ei, 2 eetlepels water en cheddar.
-
mengen tot goed gemengd.
-
vorm 4 afzonderlijke gehaktballen en plaats deze op een pan met voorbehandelde vellen. Verdeel 1 eetlepel ketchup over elk gehaktbrood.
-
Bake for 20-25 minutes or until cooked through. Sprinkle with parsley if desired, then serve.