Ik praat vaak over mijn liefde voor pittig voedsel, en laat me je iets vertellen: het zal nooit eindigen. Maar of pittig voedsel zijn het maken van volwassen gamers huilen of krijgen opgehoopt in Sriracha, het onmiskenbare feit is dat spicy is de beste.
pittig en warm eten smaakt niet alleen geweldig, maar het is ook super goed voor je. Knoflook en gember kunnen vechten tegen uw verkoudheid of genezen van een zere keel, hete pepers kunnen duidelijk uit uw sinussen en zich te ontdoen van congestie, en warm en kruidig voedsel over het algemeen gewoon vechten ziekte. Beef je pittige voedseltolerantie op en probeer deze recepten uit de volgende keer dat je mond droog en ongeïnspireerd aanvoelt.
1. Avocado peper Salsa
Foto door Sydney Segal
u zult nooit meer tevreden zijn met gewone guac. Maak die van jou hier.
2. Sriracha & ei Avocado Burrito
Foto door Briana Jones
Ontbijt op fleek. Maak die van jou zo.
3. Klassieke tomatensalsa
Foto door Sydney Segal
voor iedereen die een sucker is voor de klassiekers. Maak die van jou zo.
4. Chili macaroni en kaas
Foto door Dan Torres
Spice up your life. Recept hier.
5. Pittige kikkererwten uit de Oven
Foto van Mulin Xiong
Een beetje knapperig, een beetje taai, een beetje kruidig en zeer smakelijk. Recept hier.
6. Glutenvrije Burrata Jalapeño Poppers
Foto van FoodBeast
omdat het gebakken kaas is. Recept hier.
7. Pittige pompoensoep
Foto door Kendra Valkema
Dit brengt pompoensoep naar een geheel nieuw niveau. Maak die van jou hier.
8. Guacamole Hummus
Foto door Keni Lin
laat de chili zaden in voor een extra kick. Maak die van jou zo.
Honey-Sriracha geroosterde spruitjes
Foto door Maggie Gorman
Wie zei dat spruitjes niet goed smaken? Probeer dit zoet-en-kruidig recept en zie hoe deze verguisde groenten heerlijk konden smaken. Vind het recept hier.
Spaanse warme chocolademelk
Foto door Rachael Hsu
Spice up your sweet drink (just a lil). Rode peper vlokken en cayennepeper geven dit drankje een leuke, verrassende kleine kick. Leer hoe je het hier kunt maken.
zoete aardappel Chipotle Hummus
Foto door Kimberly Buesser
als de kikkererwten in #3 het niet helemaal voor je doen, probeer dan dit recept voor grootte. Er gaat niets boven een draai aan een klassieke dip om de dingen, nou ja, pittig te houden. Hier is het recept.
12. Cheddar and Jalapeño Muffins
Foto door Caryssa Lim
de enige technische vaardigheid die nodig is voor dit mooie recept is de mogelijkheid om een lepel te gebruiken. Maak die van jou hier.
13. Mangosalsa
Foto van Sydney Segal
niet uw gemiddelde salsa. Recept hier.
14. Honey Jalapeno Margaritas
Foto door Sammie Ho
Het is ergens 5 uur. Maak die van jou zo.
15. Vers & Spicy Tomato Pasta
Foto door Ashley Hamati
Er is geen reden om dezelfde saaie pot tomatensaus te gebruiken. Maak je eigen zo.
16. Geroosterde Tomatillo & Serrano Salsa
Foto door Ali Toes
geef het traditionele spul een lil twist. Recept hier.
17. Gebakken Sriracha chips
Foto door Mary Sullivan
Deze maken elke in de winkel gekochte chip te schande. Maak je eigen zo.
Cajun bierbrood
Foto door Keren Straus
brood is een van mijn passies. Doe er wat kruiden bij en ik ben verkocht. Voeg gewoon de Cajun kruiden toe zoals je het wilt (lees: drie emmetfuls)en bak misschien wat vleugels. Bekijk het recept hier.
19. Red Bull Chicken Wings
Foto door Alexis Aumiller
weinig dingen in het leven zijn beter dan spicy chicken wings. Recept hier.
Acorn Squash
Foto door Food52
Dit klinkt als eekhoornvoer, maar ik beloof dat het dat niet is. het is zoet, kruidig en lekkerder dan eekhoornvoer. Bekijk het recept hier.
Komijnrijst en bonen
Foto door Antonia Drummond
zorg ervoor dat uw bijgerechten net zo pittig zijn als uw hoofdgerechten met dit recept. Of, gewoon genoeg maken dat het een hoofdgerecht is. Ontdek hier hoe je het kunt maken.
Jalapeño en Lime Frozen Margarita
Foto door Sarah Haselhorst
wedden dat je dacht dat er hier geen drank op zou staan. Maar laten we eerlijk zijn, de “bevroren” in deze marg gaat de hitte helemaal niet afkoelen. Drink hier verantwoord.
Thaise Curry
Foto Met dank aan Thailand Restuarant
Dit is gemaakt met Panang, ook bekend als “step up classic red curry” dat zoet, zuur en kruidig is. Het makkelijker maken dan je zou denken.
Sriracha Burger
Foto door Kirby Barth
Het is gewoon logisch. Maak ze en eet ze omdat je weet dat je ze wilt (en nodig me dan uit en deel). Het recept is hier.
Sriracha Popcorn
Foto door Erica Coulter
iets nodig om op te snacken? Nadat je deze popcorn hebt gemaakt, zal filmavond nooit meer hetzelfde zijn (niet dat je aandacht zult besteden aan de film als je deze popcorn hebt). Het recept is hier.
26. Egg & Sriracha gepocheerd ei open Sandwich
Foto door Briana Jones
alles wat je nodig hebt is 5 ingrediënten. Recept hier.
27. Bacon Jalapeño Cream Cheese Poppers
alles wat in een halvemaanrol wordt gevuld, wordt meteen nog lekkerder. Recept hier.
Bacon Mac and Cheese Jalapeño Poppers
Foto door Rob Arrasate
ooit het gevoel dat je voorgerechten niet gek genoeg zijn? Als je bacon, macaroni, kaas en jalapeños op één plek hebt, voel je je niet meer zo. Ontdek hier hoe.
Spicy and Cheesy Open Face Buffalo Chicken Sandwich
Foto door Colleen Daly
Mmm, buffelkip met een specerij. Maak het met dit recept.
Tilapia Tacos
Foto door Maddy Shannon
het chilipoeder geeft deze taco ‘ s een speciale extra kick. Bekijk het recept hier.
Chili Lime Chicken Burgers
Foto door Abigail Wilkins
Deze knockoffs van Trader Joe zijn net zo gemakkelijk en net zo lekker. Niemand zal het verschil kunnen zien. Vind het recept hier.
Homemade Sriracha
Foto door Margaret Weinberg
als je de uitdaging aankunt, probeer dan zelf Sriracha te maken. Wie weet? Misschien zet je ze wel failliet. Het recept is hier.
33. Cheesy Jalapeño brood in een rijstkoker
Foto door Abby Wang
Genius manier om uw rijstkoker te gebruiken, op deze manier. Recept hier.