goed voedsel garandeert een goede groei en ontwikkeling van het menselijk lichaam. Het is een bewezen waarheid dat het hebben van een goed geproportioneerd voedsel kan zorgen voor de menselijke gezondheid. Meerdere soorten voedingsmiddelen die bestaat uit groenten, fruit, graan en eiwitten, is van vitaal belang om maximale voordelen van voedingsstoffen voor een goede gezondheid te extraheren.
kwarteleitjes zijn de beste bron van vitaminen voor de menselijke gezondheid. Ook al zijn kwarteleitjes klein, hun voedingswaarde is drie tot vier keer meer dan kippeneieren en is gevuld met voedingsstoffen en mineralen. Deze eieren zijn een bron van veel voeding dan andere voedingsmiddelen. (1)
dagelijkse consumptie van kwarteleitjes helpt bij de bestrijding van vele ziekten en ondersteunt ook het immuunsysteem. De voedingswaarden van kwarteleitjes zijn een stuk hoger dan andere soorten eieren en zijn rijke bronnen van antioxidanten, mineralen, vitaminen en voedingsstoffen.
kwarteleitjes zijn voedzamer dan kippeneieren
kwarteleitjes zijn volgepropt met rijke voedingsstoffen zoals vitaminen en mineralen. Ondanks hun kleine omvang, is hun voedingswaarde minstens vier keer groter dan andere soorten eieren, waaronder kip. Kwarteleitjes hebben 13% eiwitten, maar het is 11% in kippeneieren. Vitamine B is 140% in kwarteleieren in vergelijking met kippeneieren die 50% zijn. (2)
bovendien zijn ijzer en kalium vijf keer hoger dan kippeneieren. Kwarteleitjes bevatten ook andere voedingsstoffen zoals vitamine E, zink, vitamine B2, ijzer en andere nuttige voedingsstoffen. De voedingswaarde van kwarteleieren overtreft die van kippeneieren en kan gemakkelijk kippeneieren in onze dagelijkse voeding vervangen.bovendien zijn kwarteleitjes een hartvriendelijk dieet dan kippeneieren omdat ze vol zitten met goede cholesterol of HDL, wat zorgt voor een efficiënt en gezond hart.
belangrijkste afhaalmaaltijden: kwarteleieren veroorzaken, in tegenstelling tot kippeneieren, geen allergische reacties. Zeker, ze zijn in staat om te helpen bestrijden allergie tekenen als gevolg van zijn ovomucoid eiwit, nemen ze op.
kwarteleitjes weerstaan verschillende ademhalingsstoornissen
astma is een ziekte die wordt veroorzaakt door pijn in het membraan dat het luchtpad in de longen bedekt en deze pijn comprimeert de luchtwegen. Astma is een veel voorkomende aandoening en kan snel en effectief worden behandeld als de diagnose op tijd.hier is een schokkend gezondheidsvoordeel van kwarteleitjes: het kan de longen goed laten lopen en talrijke ademhalingsproblemen zoals tuberculose en astma aanpakken. Een eiwit, genoemd ovomucoid rijk beschikbaar in deze eieren, is de gemeenschappelijke component in de meeste anti-allergische reactiegeneesmiddelen. (3)
kwarteleitjes zijn rijk aan antioxidanten en vitale vetzuren die dienen als een natuurlijk ontstekingsremmend middel. Kwarteleitjes, zijn een uitzonderlijk rijke bron van vitamine A en selenium die deze eieren bewijst, als een antioxidant bron die de longfunctie kan verbeteren.
belangrijkste afhaalmaaltijden: het voedingssupplement bestaande uit de gepatenteerde mix van kwarteleitjes biedt een snelle en efficiënte verlichting van allergische symptomen veroorzaakt door de meest voorkomende allergenen buitenshuis en binnenshuis, zonder bijwerkingen. Zeker, kwarteleitjes genezen astma, dus ontspan en neem kwarteleitjes op in het dagelijkse menu.
positieve effecten van kwarteleieren op nieraandoeningen
nieren bestaan uit weefsels die schadelijke afvalverbindingen uit de bloedbaan verwijderen. Ze zijn ook nuttig bij het reguleren van de normale bloeddruk, elektrolytenbalans en proliferatie van rode bloedcellen in het menselijk lichaam.
nierfalen wordt gekenmerkt door de ophoping van afvalproducten en overmatig vocht in het lichaam. Het leidt ook tot ernstige symptomen zoals vermoeidheid, zwakte, kortademigheid, lethargie, zwelling en verwarring.
kwarteleitjes reinigen het bloed van toxines en zware metalen, verbeteren de zuiverheid van het bloed en versterken de immuniteit. Patiënten met nierziekten wordt geadviseerd om hoogwaardige eiwitten te nemen in plaats van lage kwaliteit en kwarteleitjes zijn een rijke bron van hoogwaardige eiwitten. (4)
bij patiënten met nierziekten is het eten van grote hoeveelheden eiwit schadelijk omdat het de werkbelasting voor de nieren verhoogt en de nierschade kan veroorzaken.
Key afhaalmaaltijden: ons lichaam heeft een bepaalde hoeveelheid hoogwaardige eiwitten nodig om het lichaam actief en energiek te houden. Kwarteleitjes kunnen een handvol hoeveelheid eiwit leveren die ook de nieren in de juiste vorm houdt, maar voor de behandeling van nieren wordt advies van artsen aanbevolen.
kwarteleitjes zijn nuttig tijdens de zwangerschap
vrouwen worden gewoonlijk verdoofd door het soort voedsel dat ze wel en niet kunnen eten tijdens de zwangerschap. Omdat kwartel in de meeste landen geen gewone voedselkeuze is, is het moeilijk om te weten of het een gezond voedsel is voor zwangere vrouwen.meestal is kwartel voedzaam en veilig tijdens de zwangerschap en draagt het waardevolle voedingsstoffen voor de productie van de foetus. Met voedselveiligheidsvoorzorgsmaatregelen, kunt u kwartel eten na overleg met uw arts voor hulp met voedingskeuzes tijdens de zwangerschap.
de voedzame elementen zoals fosfor, vitamine B, mineralen, eiwitten, antioxidanten en vele andere voedingsstoffen verpakt in kwartelei zijn gunstig ontwikkelende en groeiende foetus. Kwarteleitjes verbeteren de kwaliteit van moedermelk. (5,6)
belangrijkste afhaalmaaltijden: kwarteleitjes bieden veel nutritionele voordelen voor zwangere vrouwen en foetus. Net als andere eieren is het eiwitrijk, wat essentieel is voor een goede ontwikkeling van de foetale hersenen. Kwarteleitjes bevatten ook zeer minder of geen verzadigd vet en is een goed cholesterolvoedsel om te eten.
ijzer en vitamines van kwarteleitjes helpen bloedarmoede onder controle te houden
zonder te weten dat u een van de vele personen bent die het slachtoffer zijn van deze bloedarmoede. Tekenen van bloedarmoede kunnen variëren van kleine/onduidelijke tot belangrijkste en kritische. Ijzertekort bloedarmoede vindt plaats terwijl je lichaam onvoldoende ijzer heeft.
Met zoveel verwerkte maaltijden en milieueffecten kan vervuiling, inclusief door voedsel overgedragen aandoeningen en insecticiden, het lichaam binnendringen. De verwijdering van zware metalen kan met kwarteleitjes worden behandeld aangezien zij antioxidanten omvatten. Die worden gebruikt om het lichaam te reinigen van verontreinigende stoffen en de cellen te reinigen.
kwarteleitjes zijn goed van smaak en een 100% natuurlijke bron van ijzer, vitamine A en vitamine B12. Ze helpen bij bloedarmoede door het verhogen van het niveau van hemoglobine in het lichaam, terwijl het elimineren van toxines en zware metalen. (7)
belangrijkste afhaalmaaltijden: kwarteleitjes voorkomen het gebruik van ouderwetse ijzeren injecties en ijzerpillen, samen met de meer extreme methoden zoals bloedtransfusies en chirurgie. Kwarteleitjes zijn niet-invasief en dienen als een vorm van bloedarmoede behandeling door het verlichten van symptomen van bloedarmoede. Dus bescherm jezelf tegen bloedarmoede en eet vandaag een kwartelei.
kwarteleitjes Behandelen Diabetes
Diabetes is een ziekte die optreedt wanneer bloedglucose, ook wel bloedsuiker genoemd, te hoog is. Bloedglucose is de belangrijkste bron van energie en komt uit het voedsel dat we eten. Het is een ernstige en kritieke aandoening beïnvloedt het hele lichaam. (8)
de strijd bestaat uit het handhaven van een evenwichtig bloedsuikergehalte en cholesterolgehalte. Kwarteleitjes behandelen diabetes door middel van inherente lage koolhydraten, lage calorie voor het houden van bloedsuiker en cholesterol op een veilig niveau. Er is een remedie beschikbaar voor diabetes, maar door kwarteleitjes aan uw dieet toe te voegen, kunt u een diabetesvrij leven leiden.
kwarteleitjes als dieet worden onlangs geïntroduceerd in het dieet van diabetespatiënten. Er wordt beweerd dat kwarteleitjes bloedsuikerspiegel bij diabetici kan verlagen. Het is echter ook bewezen dat bij sommige patiënten deze eieren geen effect hebben in bepaalde omstandigheden. (9,10)
sleutel Afhaalmaaltijd: Het handhaven van veilige niveaus koolhydraten wordt gemakkelijker wanneer kwarteleitjes worden opgenomen in de dagelijkse voeding. Bovendien, kwarteleitjes helpen verlichten de pijn van diabetes behandeling door insuline door het houden van de naald uit de buurt van uw huid en bloedtransfusies.
kwarteleitjes helpen bij de behandeling van seksuele stoornissen
bijna elke man, ongeacht leeftijd en sociale reputatie, wordt uiteindelijk geconfronteerd met de problemen van seksuele potentie. Dit soort situaties wordt vaak gevolgd door woede of agressie. Sommige mannen worden zelfs de patiënt van depressie. De redenen voor de verzwakking van de mannelijke macht kunnen zowel fysiek als psychologisch zijn.
van de vele producten die op de markt verkrijgbaar zijn, staan kwarteleieren. De voordelen van kwarteleitjes voor dit specifieke probleem zijn al vele jaren bekend. Kwarteleitjes zijn samengesteld uit biologisch actieve stoffen zoals vitaminen, macro – en micro-elementen, minerale aminozuren, evenals het noodzakelijke eiwit. Deze elementen helpen bij de behandeling van het seks verlangen en zelfs disfunctioneren van erectiele spieren. (11)
kwarteleitjes stimuleren en voeden de prostaatklier, die van vitaal belang is voor de seksuele gezondheid van de man, omdat deze verrijkt zijn met fosfor, eiwitten en vitamine B, vitamine D en vitamine E. kwarteleitjes bezitten vitaminen en eiwitten waarvan is aangetoond dat ze de seksuele prestaties verbeteren. (12)
Key Afhaalmaaltijd: kwarteleieren zijn niet gebonden aan de tijd zoals andere geneesmiddelen, dus hebben ze geen speciaal schema nodig om ze te krijgen. U hoeft zich geen zorgen te maken over een tijdsbestek wanneer u kwarteleitjes regelmatig eet, u doet zoals u doet met de meeste pillen.
kwarteleitjes zuiveren het lichaam
kwarteleitjes kunnen het lichaam helpen bepaalde zware metalen en toxines zoals kwik uit het lichaam te verwijderen. Het aminozuur en andere ondersteunende componenten van kwarteleitjes helpen bij het binden van de toxine en verdrijven het uit het lichaam. Dit maakt kwarteleitjes een bloedzuiveraar. (13)
kwarteleitjes helpen bij het op natuurlijke wijze handhaven van de calciumbalans in het menselijk lichaam. Dit betekent probleemloze doorgang en langdurige preventie van nierstenen. Het voorkomt ook stenen in de lever en blaas.
kwarteleitjes zijn ongelooflijk rijk aan magnesium, vitamine B6 en kalium, kwarteleitjes hebben een hogere positie voor langdurige steenpreventie. Het kalium vermindert de onnodige urinaire calciumexcretie die vaak leidt tot nierstenen. Maar de hoge volumes vitamine B6 en magnesium, gecombineerd met lage volumes vitamine C, voorkomen de vorming van oxalaatsteen. (14)
Key Takeaway: Studies hebben aangetoond dat als je gaat door verwoestende nierpijn veroorzaakt door calcium deposito ‘ s in combinatie met oxalaten, kunt u verbaasd zijn om te weten dat natuurlijke remedie van kwarteleitjes de stenen uit uw systeem kan spoelen.
kwarteleitjes verlichten maag-en buikpijn
kwarteleitjes kunnen ook worden gegeten voor mensen die worden overweldigd door infectieuze spijsverteringsstoornissen zoals gastritis, maagzweren en duodenumzweren. Ze zijn een effectieve en natuurlijke vervanging voor maagzweer remedies, omdat het controleert maagzuur.
door gemakkelijk kwarteleitjes toe te voegen als onderdeel van de dagelijkse voeding, kan een persoon langdurige preventie van zweren en zuurgerelateerde infecties vaststellen. De hoge alkalische en krachtige antioxidantverbindingen van kwartelei maken het hart favoriet voor de behandeling van zweren. (15,16)
kwarteleitjes vallen als voedsel dat veel selenium en vitamine A bevat, onder de categorie antioxidanten. Studies hebben bewezen gebruik van natuurlijke antioxidanten voor de behandeling van maagzweren en gastritis als beide ziekten worden veroorzaakt door oxidatieve stress en een vrije radicalen overbelasting.
sleutel Afhaalmaaltijd: Aangezien kwarteleitjes een alkalisch stichtingsproduct zijn en een natuurlijke remedie zijn tegen maagzweren en gastritis, kunnen ze deel uitmaken van de dagelijkse maaltijd. Ze zijn ook een goede bron van vele mineralen zoals kalium, magnesium en vitamine B6 die goed zijn voor de gezondheid.
het goede Cholesterol van kwarteleitjes helpt bij het verminderen van hartziekten
kwarteleitjes bevatten veel minder koolhydraten en meer eiwitten. Dit maakt ze een hart-behandelende verbinding. Net als een deel van de “goede” cholesterolgroep, die nodig is voor een optimale gezondheid van het hart.
zij bezitten ook de elementen en essentiële componenten die het immuunsysteem versterken en ook de nodige voedingsstoffen leveren voor een snel herstel van schadelijke ziekten. Deze kwaliteit bewijst kwarteleitjes een stevig dieet te zijn en te controleren op hartziekten.
kwarteleitjes werken hard om de normale bloedbaan en de opname van voedingsstoffen te reguleren. Ze bevatten foliumzuur, ijzer, fosfor, vitamine B12, eiwitriboflavine en selenium, dus ze zijn een onvermijdelijke keuze voor een lagere kans op hartziekten. (17)
Key Takeaway: Kwarteleitjes kunnen uw levensduur verlengen door de bloeddruk onder controle te houden en een gezond hart te houden. Bovendien, als u op zoek bent naar een gezond hart dieet om hart-en vaatziekten te voorkomen, of gewoon op zoek naar het helpen van voedsel, dat is ook goed in het handhaven van een goede bloeddruk, dan kwarteleitjes zijn de oplossing.
kwarteleitjes kunnen helpen bij het genezen van kanker
kanker is het meest pijnlijke resultaat van een zwak immuunsysteem. Door de drastische toename van de vervuiling door moderne tijd uitvindingen en onbeperkt gebruik van chemicaliën heeft het milieu verontreinigd door gifstoffen, waaronder vrije radicalen. Hoog contact met dergelijke giftige stoffen kan kanker veroorzaken.
u kunt uw lichaam beschermen tegen schade door vrije radicalen door voedingsmiddelen die rijk zijn aan zowel vitamine A als selenium. Deze twee voedingsstoffen zijn uitstekende antioxidanten en ze helpen bij het tegengaan van schade door vrije radicalen. (18)
kwarteleitjes bevatten hoge hoeveelheden vitamine A en Selenium, waardoor het een natuurlijk antioxidant is. Het toevoegen van kwarteleitjes in ons dieet kan ons lichaam een ongepaste omgeving voor kankergroei maken.
sleutel Afhaalmaaltijd: De kankerpatiënten die harde kankerbehandelingen onder ogen zien kennen goed de gevolgen van chemotherapie of herstel na chirurgie om kankergroei te verwijderen. Dus als een kankerpatiënt op zoek is naar een natuurlijke, gemakkelijk toepasbare, gezonde en vitaminerijke oplossing, dan zijn kwarteleitjes de direct beschikbare oplossing.
kwartelei is een Anti-verouderingsmiddel
het proces om oud te worden wordt veroudering genoemd. Het tegenovergestelde hiervan is het menselijke verlangen om er altijd jong en mooi uit te zien. Voor dit doel worden verschillende methoden gebruikt door ons, maar de meest aanbevolen en in de mode praktijk is de inname van een anti-aging dieet.
door het immuunsysteem te versterken kan men de veroudering van organen vertragen. Hierdoor kunnen we er jonger uitzien. Als rijke bron van antioxidanten, vitale vetzuren, selenium en vitamine A, B & E, zijn kwarteleitjes het onberispelijke anti-age middel. (19)
het belangrijkste anti-aging voordeel van kwarteleitjes is het vermogen om het immuunsysteem te versterken, waardoor het verouderingseffect wordt vertraagd en de levensduur wordt verlengd. (20)
sleutel Afhaalmaaltijd: Door het verwijderen van metabole stoornissen, kwarteleitjes blijken de beste behandeling voor obesitas en vervolgens onderbreken ze het proces van veroudering ook in een oudere leeftijd. Het draagt ook bij aan de zachtheid en het vochtelement van de huid. Voor een beter resultaat kunnen kwarteleitjes direct op de huid worden aangebracht.
kwarteleitjes hebben een positief Effect op het zenuwstelsel
Het belangrijkste zenuwstelsel van het lichaam. Het zenuwstelsel bestaat uit alle zenuwcellen in het menselijk lichaam. Het is via het zenuwstelsel dat we communiceren met de buitenwereld en binnen het lichaam met andere systemen.
kwarteleitjes hoog gehalte aan vitaminen en een aanzienlijke hoeveelheid fosfor, kalium en ijzer ondersteunt de betere werking van de hersenen en verbetert het geheugen. De regelmatige inname maakt gebruikers kalm en evenwichtig, waardoor de stress tolerantie toeneemt.(21)
bij een regelmatige consumptie van kwarteleitjes wordt de gevoeligheid van de meteoriet weggenomen. Het heeft een goed effect op migraine patiënten, nerveuze aanvallen worden occasioneel en zal een klein proces hebben.
sleutel Afhaalmaaltijd: Kwarteleitjes hebben aanzienlijke effecten op mensen met stress problemen, hypertensie, migraine, depressie en paniek en angst ziekten. Kwarteleitjes zijn ook gekend om hersenfuncties te stimuleren die op zijn beurt intelligentiequotiënt verbetert. (22)
kwarteleitjes verbeteren de immuniteit
ons lichaam is ontstaan met een gezond immuunsysteem, maar interacties met stoffen die in ons milieu aanwezig zijn, hebben ons lichaam beroofd van het natuurlijke vermogen om onszelf te verdedigen tegen overgevoelige reacties. De allergische reacties zijn wegens een immune reactie op een normaal onschadelijke substantie (d.w.z. pollen, stof) die in contact komt met lymfocyten.
gebrek aan aminozuren, vitaminen en mineralen in het menselijk lichaam en lage voedingsgewoonten zullen leiden tot een verzwakkende gezondheidstoestand en vele ziekten. De remedie hiervoor is de regelmatige dosering van natuurlijke vitaminen, mineralen en essentiële aminozuren, door kwarteleitjes te consumeren. (23)
regelmatig gebruik van kwarteleitjes zou leiden tot de opbouw van nuttige stoffen in het lichaam die het immuunsysteem zouden verbeteren en vele ziekten zouden elimineren.
belangrijkste afhaalmaaltijden: kwarteleitjes helpen bij het verkrijgen van een sterk immuunsysteem en een verbeterd metabolisme. Consumptie van rauwe eieren helpt de immuniteit veel meer te verbeteren in vergelijking met gekookte kwarteleieren.
kwarteleitjes verbeteren het vermogen van het lichaam om te herstellen na een Trauma
ongeacht of u een trauma heeft opgelopen door een beroerte of gespannen spierweefsels door het trainen, het innemen van kwarteleitjes verhoogt het vermogen van het lichaam om zichzelf te genezen, wat resulteert in een sneller, groter groen herstel. In een paar gevallen, patiënten getroffen door buikzweer en gastritis merkte de uitstekende ontwikkeling in hun toestand na het nemen van kwarteleitjes. (24)
in tegenstelling tot kippeneieren die gekookt moeten worden om salmonella te doden, kunnen kwarteleieren rauw worden gegeten. Er is geen gevaar voor verspreiding van salmonella omdat de lichaamstemperatuur van de kwartel veel beter is dan die van een kip. Het lysozym in kwarteleitjes doodt ook elke bacterieaanval. (25)
belangrijkste afhaalmaaltijden: aangezien kwarteleieren veel kleiner zijn dan gewone vogeleieren, mag u extra eten – probeer echter de inname te beperken tot 10 kwarteleieren. 3 tot 5 kwarteleitjes per dag moeten voldoende zijn om hun gezondheid te maximaliseren. In het geval dat u kwarteleitjes regelmatig inneemt, wilt u op dieet a-rijke maaltijden zoals wortelen verminderen, zodat u geen overdosis in deze vitamine neemt.
7 heerlijke Kwarteleirecepten
kwarteleitjes zijn delicaat en niet verwonderlijk zeer klein gezien de grootte van de vogels. Ze zijn aanzienlijk kleiner dan meestal gebruikte eieren van kip en eend en zijn populair bij koks niet alleen voor hun aantrekkelijke gevlekte schelp, maar voor hun zware dooiers en unieke smaak. Door hun grootte nemen kwarteleieren minder tijd in beslag om te koken in vergelijking met kippeneieren.
kwarteleitjes voegen onmiddellijke charme toe aan veel gerechten. Kwarteleitjes hebben een licht Wild smaak, zoals die van een kippenei, maar met een extra rijke, romige dooier en een grotere dooier tot wit verhouding in vergelijking met kippenei. Elk kwartelei is bijna zo groot als een grote olijf, waardoor ze ideaal zijn voor canapés, salades, voorgerechten en garnituren, zoals sommige hieronder worden gegeven.
kwartelei ontbijt salade
de heerlijke en gezonde kwartel eiersalade maakt uw ochtend zeker heerlijk.
bestanddelen:
225g spinazie
1 gesnipperde lente-ui
6 plakjes kerstomaten
5 ml rode wijn azijn
15 ml olijfolie
1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
2 worstjes of links
2 gebakken kwarteleitjes
een snufje zeezout
een snufje rode peper vlokken
2 geroosterde grissini
Methode:
-
Smelt de boter en bak de eieren.
-
neem een kom en doe spinazie, lente-uitjes, tomaten en worst.breng op smaak met zwarte peper, olijfolie en rode wijnazijn.
-
leg er gebakken eieren op en bestrooi zeezout en rode peper vlokken.
-
leg soepstengels op de zijkant van de kom en serveer.
Schotse kwarteleitjes
om de stemming te verbeteren en de energie te stimuleren, zijn Schotse kwarteleitjes de juiste keuze voor theetijd.
ingrediënten:
3 ½ kop worstvlees
25 g gemalen mosterd
2 bieslook
2 kervel
1 ei (om alle ingrediënten te binden)
zeezout, naar smaak
witte peper, naar smaak
12 kwarteleieren
methode:
-
kook kwarteleitjes en schil.
-
combineer vlees met gehakte kervel, bieslook, zout, peper en mosterd.
-
dek kwarteleieren met een mengsel van vlees.
-
rol ze in meel en dompel ze vervolgens in eieren.
-
broodkruimels en frituren.
groenten met kwarteleitjes
om uw honger te stillen, zijn kwarteleitjes met groenten het beste voor de lunch.
bestanddelen:
225g groene erwten
225g maïs kernels
150 gram gehakte wortelen
75 g cashewnoten
12 gekookte kwarteleitjes
325g gepeld garnalen
1 gehakte sjalot
2 geplette teentjes knoflook
240ml kippenbouillon
3g maïzena
5 ml sesamolie
zout, naar smaak
witte peper, naar smaak
14g boter
Methode:
-
Maak een mengsel van maïzena en kippenbouillon.
-
Smelt boter in een pan en bak knoflook en sjalotten tot ze zacht zijn.
-
voeg groenten toe en kook een tijdje.breng kippenbouillon, cashew, garnalen en kwarteleitjes over en kook op middelhoog vuur.
-
voeg zout en peper toe en bestrooi sesamolie voor het opdienen.
geweekte zure kwarteleitjes
Het is een overheerlijk recept van ingemaakte kwarteleitjes voor alle familieleden.
bestanddelen:
24 kwarteleitjes
2 verse sjalotten
1/2 kopje witte wijnazijn
1/3 kop droge witte wijn
1/4 theelepel zaden (selderij)
1/4 theelepel verse anijs
8 gedroogde teentjes
2 laurierblaadjes
1/2 theelepel venkelzaadjes
1/2 theelepel peperkorrels
1/2 theelepel zaden (koriander)
1/2 theelepel paprikapoeder
1/2 theelepel zeezout
Methode:
-
Kook de geschilde kwartel eieren en snijd de gepelde sjalotten.
-
kook alle ingrediënten, de eieren terzijde gelaten, in een pan op middelhoog vuur.Breng aan de kook. Laat 3 minuten sudderen en laat afkoelen op kamertemperatuur.
-
giet het azijnmengsel na het plaatsen van de eieren in een behandelde pot. Marineer voor een dag op een koele plaats voor het opdienen.
kwarteleitjes gekookt in sojasaus en sesam
hardgekookte kwarteleitjes koken in zelden gemengd water, sojasaus en suiker produceert mooie kleine theekleurige kruimels die stevig wit contrasteren met boterachtige dooiers.
ingrediënten:
16 verse kwarteleieren
1/2 kopje water
2 theelepel sojasaus
1 theelepel suiker
1/4 theelepel Aziatische sesamolie
methode:
-
kook de kwarteleitjes en schil ze.
-
voeg water( 1/2 kopje), sojasaus en suiker toe en kook gedurende ongeveer 20 minuten met schudden.
-
Verwijder uit het fornuis en roer sesamolie erdoor. Klaar om op kamertemperatuur te serveren.
kwarteleitjes en Sate Ayam
Dit is de dessertversie van kwarteleitjes met kipsaté, speciaal voor kinderen omdat ze niet van pittig voedsel houden.
ingrediënten:
300 gr kipfilet, in blokjes gesneden
10 gekookte en geschilde kwarteleieren
voor marinade:
2 el Lee Kum Kee saus
2 theelepel sojasaus (zoet)
1 theelepel verse maïzena
voor saus:
3 gesneden teentjes sjalotten
2 plakjes galangal
3 theelepel Lee Kum Kee saus
3 theelepel zoete sojasaus
zout en suiker naar smaak
1 1/2 kopjes zoet water
spiesjes van bamboe
methode:
-
marineer gesneden kip en gekookte kwarteleieren gedurende 2 uur.
-
giet wat olie in een pan en roerbak sjalotten en galangal en voeg in het mengsel satésaus, zoete sojasaus en water toe en kook tot het kookt.
-
voeg zout en suiker met het mengsel van maïzena en water toe aan de saus om de saus verdikt te krijgen.
-
Grill kippenblokjes en kwarteleitjes tot ze gaar zijn en bruin van kleur. Je kunt wat honing toevoegen om het zoeter te maken.
-
giet de saus over gegrilde kip en kwarteleieren. Garneer met gebakken sjalotten en serveer met hete rijst.
groene salade met tonijn en kwarteleitjes
Het is een snel diner recept van kwarteleitjes, maar rijk aan smaak en energie.
bestanddelen:
1/2 kopje tonijn
6 verse tomaten
1 kopje ijsbergsla
8 ingeblikte olijven
6 verse kwarteleieren
olijfolie zoals vereist
methode:
-
combineer ijsberg en olijven. Snel later, voeg tomaten en eieren.
-
garneer salade met olijfolie en verse tonijn.
de laatste noot
kwarteleitjes zijn een uitstekende voedingsbron voor de gezondheid. Veel mensen over de hele wereld vooral in Aziatische landen consumeren kwarteleitjes elke dag. Ondanks het feit dat kwarteleitjes klein zijn, is hun voedingswaarde drie tot vier keer meer dan kippeneieren en is gevuld met vitaminen en mineralen. Gewone consumptie van kwarteleitjes helpt bij het bestrijden van vele ziekten en het verbeteren van het immuunsysteem. De voedingswaarden van kwarteleitjes zijn een stuk hoger dan die van andere eieren.
kwarteleitjes kunnen ook gekookt worden: gebakken, gekookt en vele anderen. deskundigen in natuurlijke behandelingsstrategieën verklaren dat kwarteleitjes hebben hoge kwaliteit effecten op mensen met hoge bloeddruk problemen, spijsverteringsstoornissen, maagzweer, leverproblemen, stress, en lipiden beheren, migraine, astma, bloedarmoede, verschillende variëteiten van allergische reacties, eczeem, hartproblemen, bronchitis ziekten, melancholie, en paniek en spanning ziekten. Kwarteleitjes worden ook erkend om de groei te stimuleren, seksuele eetlust te verbeteren, hersencapaciteit te stimuleren die het intelligentiequotiënt verbetert en in het algemeen het lichaam revitaliseert.volgens de mening van deskundigen hebben kinderen die kwartelei eten minder kans op infectieziekten dan degenen die dat niet doen. vrouwen geloven dat kwarteleitjes de huidskleur verbeteren en het haar versterken. Daarom wordt kwartelei gebruikt bij de productie van gezichts-en haarverzorgingsproducten.
indien u in principe uw conditie wilt verbeteren en behouden zonder na te denken over uw dagelijkse inname, kunt u rauwe kwarteleitjes eten na het wassen in kokend water. U hoeft zich geen zorgen te maken over salmonella met kwarteleitjes omdat kwartels immuun zijn voor infecties vanwege hun uitgebreide gehalte aan lysozym dat schadelijke bacteriën doodt. Voor deze techniek het eten van 3 tot 5 kwarteleitjes, elke ochtend bevordert een robuust immuunsysteem en verbetert de stofwisseling.