mens kaffe og te tar kaken når det gjelder verdens favoritt koffeinholdige drikker, er det mye mer i butikken utover de to. Jeg, for en, selv om en livslang kaffe fanatiker, er alltid fascinert når min mann og jeg tar bilturer, og han stopper for noen ikke-kaffe koffein for å slå ham opp for lang kjøretur. Koffein vises ikke bare i flytende form heller-matinnovatører har forsterket frokostbarer, desserter og godteri til koffeinholdig drivstoff. Til ære For Caffeine Awareness Month, la oss utforske disse andre kildene til koffein.
En Påminnelse om Anbefalinger
Før du gjør en stor smakstest av alle disse nye koffeinholdige produktene, er det viktig å huske at koffein er en stimulant og for mye kan være problematisk hvis du ikke er forsiktig. Food And Drug Administration (FDA) anbefaler at voksne ikke bruker mer enn 400 milligram daglig. FOR gravide og ammende kvinner anbefaler FDA halvparten av det-200 milligram totalt på en dag. Ingen anbefaling er satt for unge voksne eller tenåringer. Merk at dette er maksimal anbefaling—ikke alle kan tolerere samme mengde koffein på en enkelt dag. Hver person vil ha et annet nivå av følsomhet for koffein, så du bør nøye overvåke deg selv for symptomer som opprørt mage, føler seg nervøs og hodepine. Det anbefales også at forbrukere av koffein moderat deres koffein inntak på daglig basis. Unødvendig å si, det kan ikke være en god ide å prøve alle disse nye mat og drikke på en enkelt dag.
Nyopprettede Koffeinholdige Valg
i tillegg til morgenkaffen kaffe eller te, kan du finne deg selv trenger litt ekstra koffein om ettermiddagen. Mens noen slår til brus, iskaffe eller iste, energidrikker og skudd vokser i popularitet. Mens en åtte unse kan av en energidrikk bare har 70-80 milligram koffein i den, vær oppmerksom på at et energislag kan inneholde opptil 200 milligram—halvparten av det anbefalte daglige maksimumet for voksne.
disse drikkene er ikke de eneste drikkekildene for ekstra koffein. For eksempel inneholder varm sjokolade omtrent fem milligram koffein per kopp. Andre sjokoladedrikker (varme eller kalde) inneholder sannsynligvis lignende koffeininnhold siden sjokolade naturlig inneholder koffein. Mens fem milligram kan virke som ingenting i forhold til et 200 milligram energibilde, er det fortsatt viktig å merke seg, spesielt når du serverer sjokoladedrikker til barn.
Koffein Får Et Nytt Utseende: Fast Mat
Sjokolade kommer åpenbart ikke bare i flytende form. Sjokoladebarer samt sjokoladeholdige desserter, granola barer og andre snacks er alle ekstra kilder til koffein som du kanskje ikke umiddelbart tenker på. Hvis du spiser en chocolatey granola bar eller kanskje litt sjokoladekake med en kopp kaffe om morgenen, kan du ikke merke den ekstra koffein i øyeblikket, men det er viktig å huske på når du vurderer ditt generelle daglige inntak. Mens noen granola barer og snacks kaller ut koffeininnholdet ved å bruke ingredienser som sjokolade og kaffe smaker, har andre gått utover det åpenbare og tilsatt syntetisk koffein til barer av mange andre smaker. Disse stolpene kan inneholde mer koffein enn en gjennomsnittlig kopp kaffe, noe som betyr at det er ekstra viktig å vurdere det totale koffeininnholdet hvis du bestemmer deg for å legge til disse i kostholdet ditt.
Koffein har brutt gjennom til konfekt riket, også. Som nevnt tidligere inneholder sjokolade naturlig koffein-spesielt melk sjokolade har rundt fem milligram per unse og mørk sjokolade har ca 15 milligram per unse. I tillegg har noen sjokoladebarer koffein lagt til utover det som naturlig oppstår, så vær alltid sikker på å se på emballasje-og ingredienslister over disse produktene. Utover sjokolade, koffein-holdige tyggegummi og godteri kan også bli funnet på markedet for de som er ute etter en unik godbit som en ettermiddag pick-me-up.
En Siste Nyhet-Ren Koffein
for noen er mat og drikke ikke nok til koffeininntak, og de kan ty til rene koffeinpiller og pulver. Selv om disse gir fordelene med koffein, vær oppmerksom på at de kan være ekstremt potente og derfor potensielt farlige. FDA advarer mot disse produktene på grunn av den høye risikoen som følger med å ta i store mengder koffein.Det er viktig å alltid sjekke Ernæring Og Kosttilskudd Fakta paneler slik at du vet hvor mye koffein, i tillegg til andre ingredienser, vil du være forbruker. Koffeinkalkulatoren utviklet av International Food Information Council Foundation kan også hjelpe deg med å finne ut hvor mye koffein du bruker på daglig basis-samt hvor du kanskje trenger å kutte ned.
denne artikkelen ble skrevet Av Courtney Schupp, MPH, RD
