- Del
- Tweet
- Pin
- E-Post
ULTIMATE BØNNE GRØNN gryte OPPSKRIFT Noensinne, vil dette konvertere selv de mest målbevisste grønne bønne haters! Tender grønne bønner, bacon, ost, krem, sopp og mer, denne deluxe green bean gryte er laget fra bunnen av og er garantert å bli din go-to fra nå av! Vi lover!
Grønn Bønne Gryte: den typiske Amerikanske siderett for familiesammenkomster, helligdager, kirke socials, potlucks…oppskriften klipping at nesten hver amerikansk kvinne har hatt liggende et sted på et tidspunkt gjennom det siste gazillion tiår. Bare denne er annerledes.
Denne er den beste. Noensinne.
og den er laget fra bunnen av.
Hvis du til nå har vært litt » meh » mot grønn bønne gryte, forberede deg på å oppleve et stort paradigmeskifte i holdning. Dette er Ikke Din Tante Betsy grønne bønne gryte oppskrift.jeg utviklet denne oppskriften for mange år siden da jeg hadde omtrent to pund ferske økologiske grønne bønner og noen ferske sopp som jeg trengte å bruke opp. Da jeg bladde gjennom kjøleskapet mitt, la jeg også merke til noe tint bacon, en blokk med hvit cheddar og litt halv og halv krem. Hjulene begynte å snu som blåkopi for den ultimate grønne bønne gryte oppskrift utfoldet i mitt sinn. Og resten er historie.
denne ultimate, fra bunnen av grønn bønne gryte har siden blitt en av våre mest populære oppskrifter Hver Thanksgiving og Jul. Flere nettsteder har rost det og online magasiner har knyttet til den. Men viktigst av alt, år etter år har våre lesere blitt forelsket i det. Bare les alle rave kommentarene nedenfor. Uten overdrivelse har denne grønne bønnegryten bokstavelig talt blitt verdensberømt. Ja, det er så bra!
selv lidenskapelige grønne bønner og grønne bønne gryte haters har konsekvent blitt konvertert gjennom denne oppskriften. Min bror inkludert. Min bror har hatet grønne bønner helt siden han var gammel nok til å si ordet. Og han har aldri angret. Men … han spiste dette. Han spiste DETTE! Han spiste det … og han likte det! Og så vidt jeg er bekymret for at forsegler avtalen. Dommen er trukket.
Ja. DEN ULTIMATE Grønne Bønne Gryte.Denne oppskriften tar litt lengre tid enn de 2 minuttene og 38 sekundene som kreves for å åpne en boks med kondensert soppsuppe, bland den med vann, kast den med grønne bønner, dump blandingen i en grytefat, dryss med franske stekte løk og legg den i ovnen for å bake (dvs.den klassiske oppskriften først introdusert av Campbell i 1955). Men Denne Ultimate Grønne Bønne Gryte er fortsatt rask å gjøre, og å si at det er ingen sammenligning mellom de to er understatement av århundret. Dette kalles ikke «ultimate» uten grunn, og vi er sikre på at du kommer til å elske det så mye som vi og tusenvis av andre gjør!
Kan Jeg Lage Glutenfri Grønn Bønne Gryte?
Ja! Du kan erstatte glutenfritt mel for å fortykke sausen. Alternativt kan du oppløse 1 1/2 ss maisstivelse i kyllingbestanden og deretter fortsette med å smelte smøret, deretter legge til halv og halv og kyllingbestand/maisstivelse, og visp kontinuerlig som det simmers til det er tykkere.
for løk kan du bruke glutenfri fransk stekt løk.
Kan Du Fryse Grønn Bønne Gryte?
vi anbefaler det ikke. Kremet sauser har en tendens til å bryte og skille når de er frosset og tint og det siste du ønsker er en vassen rot på middagsbordet.
Kan Grønn Bønne Gryte Gjøres På Forhånd?
Ja! Prep alt og legg det i grytefatet, bortsett fra de franske stekte løkene, dekk og kjøl i opptil en dag før du er klar til å servere den. Når du er klar til å bake den, ta den ut av kjøleskapet og la den sitte ved romtemperatur i ca 30 minutter. Stryk deretter på de franske stekte løkene og fortsett med baking.
Dette gjør det også praktisk å bringe montert gryte (minus fransk stekt løk) til et annet sted hvor du skal ha middag og deretter bare legge løk og bake gryte når du ankommer.
Den Ultimate Grønne Bønne Gryte Oppskrift
denne oppskriften begynner med å steke opp bacon sammen med løk, sopp og sopp.hvitløk. Deretter lager vi en roux med smør og mel som ikke bare vil tjene som fortykningsmiddel for fløtesausen, men vil legge til fantastisk dybde av smak. Deretter helles vi i krem etterfulgt av den strålende hvite cheddar og ser den smelte inn i en rik, luksuriøst deilig saus. Friske grønne bønner brettes deretter i sausen, blandingen helles i en grytefat og toppet med sprø, knasefulle, helt uimotståelige franske stekte løk. Den er bakt til boblende og oser og serveres ved bordet der den helt vil forsvinne, hver siste dråpe av den, innen få minutter.
La oss komme i gang!
Stek baconet i en stor skillet over middels høy varme til sprø.
Tilsett løken og stek i 4-5 minutter til den er myk og gjennomskinnelig.
Tilsett sopp og hvitløk og kok i 4-5 minutter til soppene er myke. Ha bacon/soppblandingen i en bolle og sett til side.
Smelt smøret i samme skillet, tilsett mel, og visp til kombinert.
Fortsett å vispe i et minutt til blandingen er litt dypere i fargen. Dette vil legge til smak og koker av» mel » smaken.
visp i halvannen og kyllingbestanden og fortsett å visp, la blandingen simre, til den er litt tykkere.
visp inn den hvite cheddarosten til den er kombinert. Tilsett bacon / sopp blandingen og rør for å kombinere.smak til med salt og pepper. La sausen simre i et par minutter, rør ofte.
Tilsett de blancherte grønne bønnene og rør godt sammen.
Hell bønneblandingen i en 9×13 tommers gryte.
Dryss alle de franske stekte løkene jevnt over gryten.
MERK: Siden alt annet enn de franske stekte løkene som går på toppen, er laget fra bunnen av, velg noen kvalitet og unngå å bruke de ekle hydrogenerte oljepakkede franske stekte løkene (selvfølgelig har du også muligheten til å lage dem selv!). Det finnes bedre alternativer der ute. Jeg hadde to i min pantry å velge mellom. Jeg gikk med Lars’ Sprø Løk denne gangen (3-pakken er den beste avtalen).
Bake, avdekket, i 30 minutter i en ovn forvarmet til 350 grader F.
la gryten sitte i ca 5 minutter før servering.
NYT!
PIN MEG!
for en annen showstopping siderett, sørg for å prøve vår stadig populære:
PERFEKTE Au Gratin Poteter!
ULTIMATE Grønn Bønne Gryte (fra bunnen)
Kimberly Killebrew
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- 3 slices thick-cut bacon , diced
- 1/2 cup finely chopped yellow onion
- 2 cloves garlic , minced
- 12 ounces fresh knapp eller cremini sopp , hakket
- 3 ss smør
- 3 ss all-purpose mel
- 1 kopp halv og halv
- 1 kopp kylling kjøttkraft
- 1/2 kopp strimlet hvit cheddarost
- 3/4 ts salt
- 1/4 ts nykvernet svart pepper
- 1 pund friske grønne bønner , trimmet, halvert og blanchert (kok 5 minutter, legg bønner i isvann for et par minutter, avløp)
- 1 kan kvalitet fransk stekt løk
- eller glutenfri fransk stekt løk
Instruksjoner
-
forvarm ovnen til 350 grader f.
-
stek baconet i en Stor Stekepanne over middels høy varme til det er sprø. Tilsett løken og kok til den er myk og gjennomskinnelig, ca 4-5 minutter. Tilsett sopp og hvitløk og kok i ytterligere 4-5 minutter til soppene er myke. Overfør blandingen til en bolle.
-
Smelt smøret i samme stekepanne og visp inn melet. Når kombinert, fortsett å vispe i ytterligere 2 minutter til blandingen har litt forsterket i farge. Tilsett halvannen og kyllingbuljongen mens du stadig visper for å hindre klumper. Når litt tykkere, tilsett ost og visp til smeltet og kombinert.
-
tilsett deretter sopp / baconblandingen sammen med salt og pepper. La sausen simre i et par minutter, legg deretter til grønne bønner. Rør for å kombinere.
-
Hell bønneblandingen i en 9×13 gryte og dryss de franske stekte løkene over hele toppen. Bake avdekket i 30 minutter til boblende og løkene er gyldne og sprø. La sitte i 5 minutter før servering.