hva er forskjellen mellom rå honning og honning?
det er vanskelig å velge de beste ingrediensene for deg og din familie når du kjører gjennom matbutikken. Med en liste full av elementer og barna kjører i forskjellige retninger, er det vanskelig å ha tid til å undersøke hver ingrediens. Du vil få ekte, naturlig mat, men noen ganger vet ikke hva de er eller har tid til å velge! Hvis du vil ha ekte, naturlig honning hvor slår du? Plukker du opp rå honning eller bare noe som sier honning? Hva er forskjellen?
Vi har svar for deg.
Hvordan det Håndteres
den største forskjellen mellom rå honning og den andre typen honning er hvordan den behandles. Når biene har gjort sin deilige honning, må den trekkes ut av bikube og flaske for at du kan nyte! Og det er her rå honning og annen honning divergerer.Honning Som ikke sier rå på etiketten, kan ofte bety at Den har blitt behandlet eller pasteurisert. Pasteurisert honning har blitt oppvarmet ved svært høye temperaturer for å gjøre honningen jevnere og flaskeprosessen enklere. Pasteurisert honning kan også være svært filtrert, og tar ut de naturlige komponentene av honning. Pasteurisering og filtrering gjøres for å gjøre tappeprosessen enklere og for å øke honningens attraktive holdbarhet. Mens honning ikke utløper, begynner ekte honning å krystallisere, noe som er en normal og naturlig prosess. Det kan ikke se ut som du forventer, men krystallisert honning er faktisk ekte, rå og ufiltrert honning!
Hva er Inni?
med rå honning opprettholdes de naturlige fordelene med honning. Det finnes mange vitaminer, enzymer og antioksidanter som finnes i naturlig honning. Rå honning inneholder også pollen, noe som er bra! På Nature Nates tester vi vår honning. Pollen tillater oss å spore honningen tilbake til sin opprinnelige kilde, og bekrefter at honningen din faktisk er ekte honning og kom fra Nord-Amerika.
andre honning bruker pasteurisering og mye filtrering fjerner de ernæringsmessige aspektene av honning og tar ut pollen. Ved å fjerne de fantastiske vitaminer og enzymer blir honning bare et annet bearbeidet sukker! Og uten pollen til stede, har du ingen anelse om hvor honningen kommer fra, eller om det er enda honning i det hele tatt!
Velge Ekte
På Nature Nates vi alltid holde vår honning rå og ufiltrert. Vi varmer forsiktig vår honning, slik at den kan glide inn i våre oransje merkede flasker. Vi lett belastning—men aldri filter—vår honning bare for å fjerne store klumper av voks og leftover bee deler fra strukturen. Vår honning går gjennom omfattende testing for å sikre en ren lese fri for vanlige plantevernmidler, herbicider og antibiotika. Vi jobber også tett med våre biavlspartnere og vet alltid hvor vår honning kommer fra.
for å nyte alle fordelene som finnes naturlig i honning, velg rå og ufiltrert honning. Så neste gang du klipper gjennom matbutikken, gjør ditt honningvalg enklere ved å ta en flaske rå honning!