i slutten av juni 2008 behandlet Urologidoktor Zhang Wei fire babyer innen 10 dager—en bare 10 måneder gammel-for nyrestein. Det er en tilstand som sjelden oppstår hos barn og kan forårsake uutholdelig smerte når det gjør det. «Dette fikk meg til å skjelve som lege, jeg følte at det kunne være en vanlig årsak bak disse tilfellene,» Sa Zhang til En Kinesisk avis senere.Zhang var blant De første menneskene I Kina som fikk en anelse om en voksende nasjonal katastrofe som ville ta livet av seks spedbarn og syke mer enn 300 000 babyer.Den 16. juli samme år, Da Beijing gjorde seg klar til å holde Sommer-Ol, flagget Zhang den plutselige økningen av spedbarnssaker til sykehusets dekan, som deretter rapporterte dem til det lokale helsebyrået I Den nordvestlige Provinsen Gansu, som igjen tok saken til national health bureau. Men ingen kunne finne ut hva som skjedde. Alle melkpulverprøver passerte kvalifikasjonstester. Det var bare to måneder senere, Da Kina erklærte en nasjonal matsikkerhetskrise (lenke På Kinesisk), At Zhang fant ut at skyldige var en kjemisk forbindelse kalt melamin, brukt i plast-og gjødselproduksjon, som hadde gjort veien til babyformel.
hendelsen knuste folks tillit til Kinesisk-laget spedbarnsformel-og i hele den lokale matforsyningen. Ti år senere forblir den dype mistilliten, til tross for at regjeringen har gjort felles innsats gjennom årene for å gjøre spedbarnsformel blant De mest regulerte (lenke I Kinesisk) matvarer i Kina.
den uforglemmelige sanlu-tragedien
Totalt 22-selskaper var involvert i tainted-milk-skandalen, inkludert statseide meierifirma Yili, en leverandør Til Ol I Beijing, ifølge en nasjonal sonde av Kinesiske tjenestemenn som så på 109-selskaper i September 2008. På toppen av listen var Sanlu Gruppe, med 11 grupper av melkepulver funnet å ha melamin.Sanlu, som begynte som et statlig selskap basert i nord-Hebei-provinsen i 1996, hadde dannet et joint venture i 2005 med New Zealand dairy company Fonterra, som ønsket Å nå Kinesiske forbrukere. Sanlu hadde en nasjonal markedsandel på nesten 20% i 2008 (lenke På Kinesisk) når det gjelder totalt salg av melkepulver, inkludert spedbarnsformel.
Reuters
Sanlu begynte å motta klager fra foreldre om at deres babyer utviklet nyrestein (link På Kinesisk) etter å ha brukt Sanlus produkter i desember 2007 (paywall), men dannet bare et team for å undersøke produktkvaliteter I Mai 2008. På den tiden passerte alle prøvene kvalifikasjonstester, ifølge (link På Kinesisk) advokaten For Tian Wenhua, da styreleder I Sanlu. Men de nasjonale standardene krevde ikke testing for melamin-ingen hadde forventet at melkeprodusenter ville lege sine forsyninger med kjemikaliet. Sanlu begynte bare å teste for melamin i slutten av juli, etter å ha forstått at kjæledyrmat laced med ting hadde drept kjæledyr i USA tidligere.I August identifiserte Sanlu endelig tilstedeværelsen av forbindelsen i sin formel, og spores den til «proteinpulver» levert av lokale bønder, som tilsatte melamin til melken for å øke proteinnivået og passere næringstesting. Nivået av melamin i pulveret ble funnet å være så høyt som 2,560 mg / kg – det tolerable daglige inntaket for den kjemiske forbindelsen er 0.63 mg / kg kroppsvekt, i henhold til nivået fastsatt Av Usas Food And Drug Administration.skandalen brøt fortsatt ikke helt åpen-Sanlu avslørte sine funn bare til lokale myndigheter og lovet å kontrollere media for å unngå negativ publisitet for Kina rundt Ol. Journalister som hadde begynt å høre om syke babyer følte seg ute av stand til å dekke det gitt strenge rapporteringsråd. I stedet husket Sanlu stille produkter. Deretter tok Partneren Fonterra, sammen Med new Zealand-regjeringen, saken til Kinas sentrale regjering, og til slutt trakk nasjonal og global oppmerksomhet på et problem som foreldrene hadde bedt myndighetene om å offentliggjøre i flere måneder.
Mer enn 100 advokater meldte seg frivillig til å representere familier i krav mot Sanlu—men regjeringen la press på dem om ikke å ta saker, og domstolene nektet også å høre individuelle søksmål. I stedet gjennomførte regjeringen en rekke rettsforfølgelser.Sanlus styreleder Tian, et Medlem Av Kommunistpartiet, fikk en livstidsdom for ikke å stoppe produksjonen og salget av den skjemte melken selv Etter At Sanlu lærte at det var farlig, mens flere andre ledere fikk fengselsstraffer på mellom fem og 15 år. En melkebonde og en lokal leverandør som hadde distribuert skjemt pulver Til Sanlu ble henrettet i slutten av 2009, samme år Sanlu gikk konkurs.
den skremmende kjølvannet
smerten har vært langvarig for mange lidende familier, som ikke fullt ut forstår effekten av melamin på den tiden. Noen har forstått det gjennom årene, da barna deres forblir konstant syke.Ren Chen er en 13 år gammel gutt som bor i den sørlige hunan-provinsen. Et sykehus fant nyrene hans riddled med steiner da han var tre. Han vokste opp med å drikke melk (link På Kinesisk) Fra Sanlu, Yili og et annet innenlands merke, Nanshan, ifølge et intervju Med nyhetsportalen Sohu. Etter å ha gått gjennom nyredialyse for ti år siden, ble nyrefunksjonen forverret ytterligere i 2013—han har hatt to operasjoner siden—og nå inkluderer hans rutine tre økter med dialyse i uken. Av og til spør han sin mor: «Hvorfor førte du meg inn i verden for å lide?»
i kjølvannet av skandalen, de 22 selskapene som ble funnet å ha solgt skjemt produkter satt opp et fond for å kompensere familier for dødsfall og sykdom. Men beløpene var små for familier hvis barn trengte en levetid på omsorg. Ren var blant dem (link På Kinesisk) som ikke kunne få kompensasjon fra forsikringsselskapet som overvåker fondet, da ingen sykehus har fast konkludert med at forbruk av melamin forårsaket Rens sykdom. Gjennom årene har foreldre som har kjempet for sine barn for å få mer kompensasjon, blitt arrestert og arrestert, eller er fortsatt strengt overvåket.
Et konstant ønske om utenlandsk melk
Sanlu-skandalen kastet et lys på problemene som plager Kinas blomstrende økonomi, da selskaper trappet opp matproduksjon for hjemmemarkedet og for eksport, ofte med støtte fra staten, mens enpartiregel gjorde gjennomsiktig regulering og varsling vanskelig.John Yasuda, forfatter Av Om Å Mate Massene: An Anatomy of Regulatory Failure In China, en bok fra 2017 om mattrygghet I Kina, sa at den høye etterspørselen etter melk i Et mer velstående Kina bidro delvis til tragedien. «Regjeringen prøvde å oppmuntre til melkforbruk,» Fortalte Yasuda Quartz. Men de fleste av de store melkekonglomeratene hadde ikke egne beiteområder, så flere og flere småbønder ble roped inn som leverandører til store bedrifter, og bedt om å møte krevende produksjonsplaner, sa han.
i prosessen mistet de sikkerheten.Kort tid etter melkepulverskandalen vedtok Kina en ny lov om tilsetningsstoffer, og styrket regjeringens koordinering om mattrygghet, blant annet ved å restrukturere sitt byrå som forvalter mat-og narkotikasikkerhet. Kina rullet også ut en rekke nye regler (lenke På Kinesisk) for spedbarnsformel spesielt. Statsrådet sa i 2013 at landet ville bygge opp et digitalt sporingssystem for å vise informasjon om hele formelforsyningskjeden, en plan Som Bare Har blitt vedtatt av (link På Kinesisk) Guangdong-provinsen så langt. I januar begynte Kina å kreve produsenter å registrere sine formel produkter, og begrense antall slike produkter et selskap kan ha.
likevel har effekten vært begrenset. En fersk undersøkelse fra konsulentfirmaet McKinsey & Co. fant at over halvparten av de 10.000 undersøkte personene fortsatt foretrekker et utenlandsk merke for babyformel. Foreldre fortsetter å hamstre på utenlandske melkeprodukter i Nabolandet Hong Kong, til tider forårsaker en mangel på melkepulver i området-tvinge byrådet til å begrense mengden melkepulver fastlandet Kinesisk kan bringe tilbake Fra Hong Kong.
en tillit mørkt hull
frykten er så dypt forankret at det går utover melkepulver-mat rykter om ting som plast tang og seedless druer dyrket med prevensjon medisiner ofte sende forbrukerne inn i en tailspin.
Det er minst tre årsaker til manglende evne til å gjenopprette folks tillit til innenlands mat, bemerker Huang Yanzhong, en senior fellow for global helse Ved Council For Foreign Relations I New York.
«det er veldig vanskelig å ha en sterk følelse av optimisme,» sier Huang.
ikke at utenlandsk melk er immune mot sikkerhetsproblemer-tidligere i år, en fransk melk-pulver produsent tilbakekalt 7000 tonn morsmelkerstatning etter babyer ble syk forbruker produkter fra firmaet forurenset med salmonella. Likevel stoler foreldre fortsatt ikke på innenlandske merker så mye som de gjør utenlandske. Selv om «mat i Kina er generelt trygt, er risikoen for en mattrygghetshendelse fortsatt høy,» sier Yasuda.
for foreldre har leksjonen vært at det er bedre å være ekstra forsiktig enn beklager.»jeg føler at utenlandsk babypulver er bedre,» sier 25-åringen Zeng Yingpei, som bor i den sørlige byen Foshan og kjøper tysk babyformel for sin toårige. Med Henvisning Til Sanlu-skandalen siterte hun et populært refreng: «Det tar bare en mus å slippe for å ødelegge hele grøten.»