Sunn Veggie Dip

Del dette!

3001shares
  • Pin
  • Del
  • Tweet
  • Reddit

du vil ikke tro denne sunne veggie dip, laget med yoghurt! Det er så deilig, men veldig lavt i kalorier – perfekt for ettermiddagssnacks eller noen fest eller anledning!

Sunn Veggie Dukkert i en rosa bolle, persille garnityr på toppen og pita chips rundt bollen.

Sunn Veggie Dukkert i en rosa bolle, persille garnityr på toppen og pita chips rundt bollen.

jeg er alltid på jakt etter sunne vegetabilske dips. Noen av mine favoritter er Denne Kremete Vegetabilske Dip eller gresk Syv Lag Dip. Jeg er så spent på å dele denne yoghurt veggie dip med dere i dag fordi det er stappfullt av sunne ting! Den er laget med vanlig yoghurt, spinat, gulrøtter og løk og kommer ut til under 50 kalorier per porsjon!

*dette innlegget inneholder affiliate linker.

Sunn Veggie Dip

Hvor mange av oss kan virkelig si at vi får en servering av grønnsaker når vi spiser chips og dukkert?

Vel, du kan med denne oppskriften. Jeg har laget denne to ganger i uka, det er vår nye favoritt.

Ingredienser Til Veggie dip i små boller, yoghurt, olivenolje, gulrøtter, løk, spinat.

Ingredienser For Veggie dukkert i små boller, yoghurt, olivenolje, gulrøtter, løk, spinat.jeg elsker spinat dip, men jeg vet at mange av dem er ganske junky, så jeg følte at jeg trengte å prøve noen ting for å lette opp den klassiske spinat dip, og jeg tror den beste måten å gjøre det på er å redusere fettet og øke veggiene!

så det er akkurat det jeg gjorde. Med løk, hvitløk og gulrot sauté sammen skjønt, mangler smaken IKKE i det hele tatt! Det er super deilig!

Ingredienser:

  • Spinat
  • Gulrøtter
  • Løk
  • Hvitløk
  • Olivenolje
  • Vanlig Yoghurt
  • Majones
  • Salt

Hvordan Lage Denne Sunne Yoghurt Veggie Dip

sunn veggie dip steps - sautee spinat i en panne og sautee løk Og gulrot til gjennomsiktig.

Sunn Veggie Dip trinn - sautee spinat i en panne og sautee løk og gulrot til gjennomsiktig.

Hakk gulrøtter og løk i svært små biter (jeg liker å bruke en matprosessor for dette.)

Hakk babyspinat og sauté i en non-stick panne til visnet. (Foto 1)

fjern spinat fra pannen og bruk papirhåndklær for å klemme ut ekstra fuktighet. Plasser den i en liten bolle.

Til samme panne, tilsett olivenolje, hvitløk, løk og gulrøtter og sauté til løk er gjennomskinnelig. (Foto 2)

Tilsett gulrot-og løkblandingen i bollen med spinat og bland godt. La avkjøles i 10 minutter eller så.

Sauté grønnsaker i en liten hvit bolle på et marmor skjærebrett.

Sauterte Grønnsaker I en liten hvit bolle på et marmor skjærebrett.

Tilsett yoghurt, majones og salt og bland godt. Nå kan du grave i!

Skiver gulrøtter med sunn veggie dukkert i en rosa bolle med persille som garnityr.

Skiver gulrøtter med sunn veggie dukkert i en rosa bolle med persille som garnityr.

Dette kommer helt til å være på menyen vår for store spilldager… vi vet alle at forrettbordet kan bruke litt lettere fare! Snakker om hvilke, sørg for å sjekke ut vår forretter side for mer deilige oppskrifter!

jeg liker å pare denne dippen med gulrøtter, multigrain tortilla chips eller pita chips. Du kan også prøve det med pretzels, kjeks eller flere friske grønnsaker.

Sunn veggie dip laget med yoghurt, sauté grønnsaker, i en rosa bolle og persille som garnityr.

Sunn veggie dip laget med yoghurt, sauté grønnsaker, i en rosa bolle og persille som garnityr.

hvis du liker denne oppskriften vi ville elske hvis du tok deg tid til å legge igjen en kommentar og positiv anmeldelse!

Sunn veggie dip laget med yoghurt, sauté grønnsaker, i en rosa bolle og persille som garnityr.

Sunn Veggie Dip

du vil ikke tro denne sunne veggie dip, laget med yoghurt! It’s so delicious but really low in calories – perfect for afternoon snacks or any party or occasion!
5 from 6 votes

Print Pin

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 7 minutes
0 minutes
Total Time: 12 minutes

Servings: 8
Calories: 43kcal
Forfatter: Pretty Providence

Video

Equipment

  • Frying pan

Ingredients

  • 2 cups baby spinach
  • 1/4 onion finely chopped
  • 1 clove garlic minced
  • 1/2 cup carrots finely chopped
  • 1 Tbsp extra virgin olive oil
  • 1/2 cup plain yogurt
  • 1 Tbsp mayonnaise
  • 1 ts salt

Instruksjoner

  • hakk baby spinat og sauté over middels varme til visnet. Klem væsken ut, legg deretter i en liten blandeskål.
  • Tilsett løk, hakket hvitløk og gulrot. Sauté i 5-7 minutter eller til løk er gjennomskinnelig, omrøring av og til.
  • legg det til bollen med spinat og la den avkjøles. Tilsett yoghurt, majones og salt. Rør godt å blande og server med tortilla chips, kjeks eller baby gulrøtter!
  • Merknader

    Oppbevar rester i kjøleskapet i en lufttett beholder.

    Ernæring

    Kalorier: 43kcal | Karbohydrater: 2g | Protein: 1g | Fett: 4g | Mettet Fett: 1g | Kolesterol: 3mg | Natrium: 320mg | Kalium: 96mg | Fiber: 1g / Sukker: 1g / Vitamin A: 2055IU / Vitamin C: 3mg / Kalsium: 29 mg / Jern: 1 mg
    har du laget denne oppskriften?Nevn @prettyprovidenceblog eller tag #prettyprovidence!

    denne oppskriften ble opprinnelig publisert i januar 2018 og har blitt oppdatert med nye bilder og mer detaljert informasjon.

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *