enten det er en kommende frist på jobb eller flytte til en storby, har stressende livshendelser en tendens til å utløse trang til komfortmat. Sitter foran TV-EN med en cheeseburger og sjokolade iskrem kan virke som den enkleste løsningen for emosjonelle woes, men halvveis Gjennom halvliter Rocky Road er når skyld og frustrasjon vanligvis satt i. Å spise er en vanlig håndteringsmekanisme for stress, men studier har vist at det ikke gjør noe for å redusere stressnivået og kan føre til alvorlig vektøkning.
Hvorfor Vi Spiser når Vi Er Stresset
Stress utløser kroppens» kamp eller fly » – respons som frigjør et hormon som kalles kortisol i blodstrømmen vår. Kortisol øker sult fordi kroppen craves energi til å bekjempe hva stressor vi kan stå overfor. Vi vender oss spesielt mot junk food fordi kroppen vår krever energitette matvarer som er høye i kalorier, sukker og fett. Dessverre øker disse matvarene faktisk stress ytterligere og bidrar til vektøkning.å bli overveldet av stress kan også forstyrre normale spisevaner fordi spising avleder oppmerksomheten bort fra tankene vi ønsker å unngå. Dette kan gi midlertidig distraksjon og komfort, men det løser ikke de underliggende stressfremkallende problemene. Studier har vist at stressnivået ikke reduseres etter overspising, og binging på junk food kan faktisk føre til mer angst.
Er Dette det Samme som Binge Eating?
Binge eating er definert som å konsumere en overflødig mengde mat i en begrenset periode, så overeating på grunn av stress kan betraktes som en form for binge eating. Binge eating disorder (BED) er imidlertid klassifisert ved å ha minst en episode av binge eating en uke i tre påfølgende måneder. Pasienter som lider AV SENGEN viser fullstendig tap av kontroll og sammenbrudd av følelser og impulsregulering, noe som kan virke som den følelsen man får mens man spiser stress, men er mer ekstrem. En stor forskjell mellom DE to er at personer MED SENG har vist et forbedret humør etter en binge, mens de sporadisk binging på grunn av stress ikke gjør det. Det faktum at stemningen forbedrer seg i binge-eating er ansvarlig for binges kroniske natur.
Hvordan Unngå Å Spise Når Stresset
- Face problemet head-on: adresse hva som gjør deg stresset i stedet for å distrahere deg selv med mat.
- Lag planer med venner: «comfort foods» har vist seg å redusere følelser av ensomhet, så rundt deg selv med venner kan bidra til å bekjempe cravings.
- Gjør noe som slapper av deg: gå en tur, ta et bad eller meditere i 10 minutter for å redusere stress og la trang passere.
- Hvis du må hengi: godta stress og tillate deg selv å nyte en liten godbit i stedet for å miste kontrollen og spise store mengder.
Hva Du Skal Spise når Du Føler Deg Stresset
Matvarer med høyt næringsstoffer og antioksidanter er ikke akkurat det du kan kreve i en stressende situasjon, men de har vist seg å redusere stress i det lange løp ved å forbedre immunfunksjonen eller gi en jevn energikilde. I stedet for å nå for den posen med sjetonger, knaske av en håndfull friske blåbær eller mandler. Andre matvarer som er høye i næringsstoffer og antioksidanter er laks, avokado, asparges, gressmatet biff og til og med mørk sjokolade.
for Mer informasjon
for å lære mer om emosjonell spising og de beste måtene å unngå det, besøk WebMD her. For mer informasjon om hvordan du kan redusere stress uten å utvide midjen din besøk http://www.apa.org/helpcenter/manage-stress.aspx
alle artikler er gjennomgått og godkjent Av Dr. Diana Zuckerman og andre ledende ansatte.
- Tsenkova, V., Boylan, J. M., & Ryff, C. (2013). Stress mat og helse. FUNN FRA MIDUS, en nasjonal studie AV amerikanske voksne. Appetitt, 69, 151-155. Doi: 10.1016 / j.2013.05.020
- Migala, J. (2015). Hvorfor du stresser-spis og hvordan du kan stoppe det CNN. Hentet fra: http://www.cnn.com/2015/07/09/health/avoid-stress-eating/index.html
- Tsenkova, V., Boylan, J. M., & Ryff, C. (2013). Stress mat og helse. FUNN FRA MIDUS, en nasjonal studie AV amerikanske voksne. Appetitt, 69, 151-155. Doi: 10.1016 / j.2013.05.020.
- Munsch, S., Meyer A. H., Quartier, V., &Wilhelm F. H. (2012). Binge eating i binge eating disorder: en sammenbrudd av følelsesreguleringsprosess? Psykiatriforskning, 195, 118-124. Doi: 10.1016 / j.psychres.2011.07.016
- Troisi, J. & Gabriel, S. (2011). Kyllingsuppe Er Virkelig Bra For Sjelen: «Comfort Food» Oppfyller Behovet For Å Tilhøre. Psykologisk Vitenskap, 22 (6), 747-753. Doi: 10.1177 / 0956797611407931
- end Wahlqvist, M. (2013) Antioksidant relevans for menneskers helse. Asia Pacific Journal for klinisk ernæring, 22 (2), 171-177. Doi: 10.6133 / apjcn.2013.22.2.21