Rask og Enkel italiensk Pasta Salat Oppskrift (Vegansk)

når det er minimal matlaging, en-pot, og sunne ingredienser involvert, Jeg Er Alt I! Denne enkle pasta salat oppskrift består av friske grønnsaker og en rask kaste sammen italiensk dressing, noe som gjør det til den perfekte familievennlig vegansk måltid!

jeg er ikke en stor rå matperson, men noen ganger jo mindre matlaging involvert, jo bedre! Noen med meg?

Enten det er en varm dag ute, føler du deg lat, eller har ikke energi til alle disse rettene etterpå. Jeg elsker måltider hvor du kan bare kaste alt i en gryte, bland det opp, og tjene!

denne 20-minutters enkle italienske Pastasalatoppskriften er nettopp det. Friske ukokte grønnsaker, parret med en deilig hjemmelaget, enkel visp-italiensk dressing, og kastet med din favorittkokte pasta.

Enkel Pasta Salat Oppskrift

når jeg tenker på en pasta salat, følgende ord kommer til tankene…

Enkel
Frisk
Flavorful
Lys
Forfriskende
Fargerik

…nevnte JEG LETT? Dette synes å være temaet for noen pasta salat oppskrift jeg elsker. Hvis det også er det du tenker på, så er vi på samme side, og denne enkle pastasalatoppskriften er DET PERFEKTE tillegget til dine måltidrotasjoner!

mens min siste vegan Pasta Salat oppskrift Med Grillet italiensk Pølse, Paprika, Sopp, & Cherrytomater involvert enkel matlaging og enkel krydder lagt ved steking alle grønnsaker i ovnen, dette innebærer friske ukokte grønnsaker sammen med en rask smakfull italiensk dressing!

denne enkle pasta salat oppskrift har vært en av mine familier favoritt måltider i mange år nå. Ikke bare er det den perfekte potluck parabolen eller familie måltid, men barna mine har fortært det helt siden de var småbarn. Det er flott på farten eller perfekt for skolelunsjer siden det er ment å bli spist kaldt eller ved romtemperatur.

Hvordan Lage den Perfekte italienske Pastasalatoppskriften – Steg for Steg

denne trinnvise opplæringen viser hvor lett og enkel denne oppskriften egentlig er…alle kan gjøre det!

Kok din favoritt pasta al dente, skyll i kaldt vann, og sett til side (den eneste mengden matlaging som er involvert i denne oppskriften).

mens pastaen er matlaging, visp sammen din italienske dressing og sett til side.

Åpne og skyll hermetisert artisjokker & skiver oliven, hogge paprika, og halvere cherrytomater.

Kast alt sammen og slapp av i kjøleskapet!

Det er det! Elsker du ikke disse enkle-minimal-matlaging-kaste-alt-sammen type måltider? Jeg lager vanligvis denne parabolen på forhånd og tillater alt å marinere sammen for mer smak.

så ta noen ingredienser og kom i gang! Bare 20 minutter, og du kan ha den perfekte weeknight måltid, potluck fatet, skole lunsj, eller stranden går til. Tross alt er det fortsatt strandvær her i solfylte San Diego, og vi trenger et solid, lett måltid å fortære etter å ha slått opp disse bølgene!

hvis du liker denne oppskriften eller innlegget, må du legge igjen en kommentar og bruke vurderingsfeltet! Du kan også tagge Meg På Instagram med noen re-makes, @ vegetariangastronomy, så jeg savner det ikke, da jeg elsker å dele dem på Re-Make Fridays! Eller du kan hjelpe meg å spre ordet om mine oppskrifter På Pinterest og Facebook!

denne pastasalat smaker best kjølt. Jo lenger alle smaker marinerer sammen, desto bedre.

Make-Ahead Tips-Prep alle grønnsaker og dressing på forhånd. Hvis du gjør alt på en gang, for å spare tid, prep veggies og dressing mens du kokker vannet og lagrer pastaen.

Artisjokk Hjerter-for denne oppskriften, unngå å bruke olje-lagret artisjokk hjerter. Jeg får hermetisert ikke-olje variasjon.

Pasta – hvis du ikke har tri-farget pasta, bruk hel hvete eller vanlig rotini pasta. For en glutenfri versjon bruker jeg quinoa eller brun rispasta.

• hvis du koker pasta på forhånd, sørg for å lage mat helt med kaldt vann og pre-kaste med en liten mengde olivenolje for å unngå klebrig kokt pasta.Alternativ Versjon – Hvis du ikke har artisjokker eller oliven, kan du enkelt erstatte 1 kopp finhakket spinat, en paprika og 1/4 kopp finhakket basilikum. Jeg har laget denne versjonen, og det smakte like bra!