New Mexicos første segl ble designet kort tid etter At Territorial Regjeringen ble organisert i 1851. Den opprinnelige segl har for lengst forsvunnet, muligens som en del av gjenstander plassert i hjørnesteinen I Soldiers Monument I Santa Fe Plaza. Avtrykk av den opprinnelige segl viste En Amerikansk Ørn clutching en olivengren i en klo og tre piler i den andre. Langs utsiden felgen var inskripsjonen » Great Seal Av Territoriet Til New Mexico.»På begynnelsen av 1860-tallet vedtok en ukjent tjenestemann et nytt segl ved hjelp av et design som ligner dagens Great Seal. Den inneholdt Den Amerikanske Bald Eagle, dens utstrakte vinger som skjermet en mindre Meksikansk Ørn, som symboliserer endringen av suverenitet Fra Mexico til Usa i 1846. Den Mindre Meksikanske Brun, Eller Harpy Eagle, grep en slange i nebbet og kaktus i sine klør, portretterer en gammel Aztec myte. Den ytre kanten av seglet inneholdt ordene «Territory Of New Mexico», med datoen 1850 langs bunnen i Romerske tall (MDCCCL).
Det er ikke klart når det latinske uttrykket «Crescit Eundo» ble lagt til seglet, men I 1882 pyntet Territorial Sekretær W. G. Ritch det tidligere designet med uttrykket, som oversettes som » det vokser som det går.»Dette har også blitt Statens Motto . Denne versjonen av seglet ble offisielt vedtatt Som New Mexicos «offisielle segl og våpenskjold» av territorial legislature i 1887.
Da New Mexico ble en stat i 1912, utpekte lovgiveren en kommisjon for å designe et statlig segl. I mellomtiden godkjente lovgiveren midlertidig bruk Av Territorial Segl med ordene «Great Seal Of The State Of New Mexico» erstattet. I juni 1913 sendte kommisjonen, Som bestod Av Guvernør William C. McDonald, Justisminister Frank W. Clancy, Høyesterettsjustitiarius Clarence J. Roberts og Utenriksminister Antonio Lucero, sin rapport ved å vedta den generelle utformingen Av Det Territoriale Seglet, og erstattet bare datoen 1912 for De Romerske tallene. Det segl er fortsatt i bruk i dag Som Den Offisielle Segl New Mexico.