Deling er omsorg!
- Del
- Tweet
- Pin
Rik, Kremet gresk Yoghurt Alfredo Saus Er din favoritt italiensk pasta saus med fantastisk smak, men uten all skyld!
Glad Nasjonal Meieri Måned! I tilfelle du ikke var klar, dette er meieri måned og jeg har det gøy å eksperimentere på kjøkkenet mitt i det siste med noen yummy meieriprodukter. Jeg kom opp med den perfekte lettere parabolen til sommeren for dere alle for å feire meieri! Du vil elske Denne Kremet gresk Yoghurt Alfredo Saus.
Rekk opp hånden hvis du elsker en god, rik (men ekstremt fetende) alfredo saus? Jeg har begge hendene opp akkurat nå! Dette er en av mine favorittretter å bestille på en restaurant, men jeg føler meg alltid litt angre etterpå på grunn av tyngden av parabolen.
denne oppskriften er en lettere versjon, sans tung krem, og bruker gresk yoghurt for å oppnå den autentiske kremheten Som alfredo saus har. Jeg trodde aldri en lettere versjon Av alfredo saus ville vinne meg over, men jeg ble bevist feil med denne parabolen-du vil også være!
juni måned feirer alle ting meieri. American Dairy Association og Dairy Council (også kjent som «ADADC») arbeider med 9,000 meieri gård familier I New York, Nord-New Jersey og Nordøstlige Pennsylvania. Amerikanske melkeproduksjonsfamilier feires denne måneden. De er de som gir oss sunne, nærende meieriprodukter.
selvfølgelig er jeg stolt over At min hjemstat New York, med over 5000 melkebedrifter i hele staten, er rangert som 4. nasjonal i melkeproduksjon. Gå, New York! Det er også passende at jeg brukte gresk Yoghurt i Denne Kremete greske Yoghurt Alfredo Saus oppskriften Fordi New York Er den beste yoghurtproduserende staten i landet.
Morsomt faktum: yoghurt Er New Yorks offisielle statlige snack! En servering med melk, ost eller yoghurt gir 8 gram protein av høy kvalitet og 9 essensielle næringsstoffer.
gresk yoghurt er en fin måte å lette opp mange oppskrifter på. Du vil virkelig ikke gå glipp av noen smak i det hele tatt! Denne yoghurt er bare en av de mange meieriprodukter som er super høy i protein. Den har dobbelt så mye protein som de fleste vanlige yoghurt, på grunn av belastningsprosessen. Seks gram gresk yoghurt inneholder vanligvis 14-17 gram protein. Den samme mengden vanlig yoghurt har 7-8 gram protein.
som du kan se, er meieriprodukter veldig viktige og fortjener definitivt sin egen utpekte måned! Du kan besøke Her og «møte» Kendra Lamb via Hennes YouTube-video.
Hun er en new York melkebonde På Lammegårder, like utenfor Buffalo, og deler hvordan det er å vokse opp og leve på en melkegård og hvordan melk produsert av hennes 4200 kyr brukes til å lage yoghurt Til new York city skoler. Super kul!
En kul ting, jeg lover: har du hørt om Den Store Amerikanske Melkedriften? Den leverer tusenvis av liter melk til familier som ellers ville være uten den. Ganske kult, ikke sant?
Ernæringseksperter anbefaler 3 porsjoner melk om dagen, som handler om en gallon hver uke. Førti-seks millioner Amerikanere servert Av Feeding America bare få i gjennomsnitt 1 liter melk gjennom hele året. Nittifem prosent av matbanker sier at de ikke får nok melk til å møte kundenes behov. Det betyr at så mange familier mangler protein av høy kvalitet og andre essensielle næringsstoffer som sikrer at de og barna holder seg sunne. Du kan besøke MilkLife.com hvis du ønsker å donere.
Takk alle sammen, og jeg håper du gir Denne Kremet gresk Yoghurt Alfredo Saus en prøve! Det vil definitivt vinne deg over.
hvis du liker en alfredo sausfat med kylling lagt til, prøv min Crock Pot Chicken Alfredo.
- 4 Ss smør
- 4 Ss All-Purpose Mel
- 2 Kopper Kylling Lager
- ¾ Kopp Vanlig gresk Yoghurt
- ½ Kopp Melk
- 6 ts Hakket Hvitløk
- 1 og ½ Kopper strimlet Parmesanost
- salt og pepper, etter smak
- 2 ts fersk italiensk persille
- 1 pund av din favoritt pasta, kokt (jeg brukte fettuccine)
li>
- i en sauspanne over middels Varme smelter smøret.
- Legg hvitløk og kok et par minutter til det er duftende(ikke la det brenne).
- Tilsett melet, rør / visp hele tiden til det er fint og boblende.
- Legg kylling lager mens du fortsetter å røre. Vend varmen til lav og tilsett gradvis melk, gresk yoghurt og Parmesanost.
- Rør til en jevn røre og osten er smeltet. Smak til med salt og pepper. Hvis du lar sausen avkjøles litt det tykner mye.
- Server over ditt valg av kokte pasta nudler. Dryss med persille.
- Lagre noen leftover saus i kjøleskapet og tilsett litt melk før oppvarming det opp som det vil være veldig tykk når kjølt. Nyt!
DU finner ADADC På Twitter, Instagram, Pinterest og Facebook for mer informasjon om #DairyMOOnth! Du kan også delta i juni Meieri Måned Twitter fest onsdag, juni 24th fra 9-10 PM EST. Jeg vil » se » deg der!
Ansvarsfraskrivelse: dette innlegget har blitt sponset AV ADADC. Alle meninger forblir 100% mine egne, som alltid.
Deling er omsorg!
- Del
- Tweet
- Pin