© Bidratt Av Leanne Guenther
dette eksperimentet bruker 4 prøver for å teste hvilke forhold mold vokser bestin. Avhengig av barnets alder (ren) kan du bare bruke 2 eller 3 prøver i stedet for alle 4.
Hva du trenger:
- brød (4 skiver)
- vann
- saran wrap (eller noen andre lufttett dekker)
- 1 til 2 uker eksperimenttid
- Valgfritt: Forstørrelsesglass
- Valgfritt: Former Utskriftsvennlig Informasjonsark
- Valgfritt: Former Utskrivbare Aktivitetsark (side 1) (side 2) (side 3) (side 4)
- jeg foretrekker å skrive ut side 1 så mange ganger barna trenger. De kan markere dato og eksempelnummer på hver side. Dette tillater detdem å tegne resultatene.
- Men det er en god del arbeid, så du foretrekker Kanskje Å bruke Sider 2thru 4 i stedet, slik at de bare kan skrive ned det de ser, kanskje ved hjelp av side 1 på eksperimentets siste dag.
Sikkerhet Tanker:
- Noen mennesker er allergiske mot mugg. Hvis dette er en bekymring, hopp over den første prøven (bare bruk de siste 3) og forsegl hver av dem i en klar glassburk, slik at barnet(ren) kan undersøke dem uten å bli utsatt for muggene.
Veibeskrivelse:
- EKSEMPEL 1: Ta et stykke brød og skjær det i to (det kan være noen dager gammelt, men sørg for at det ikke er for foreldet). Forsegle den ene halvdelen i saran wrap og utsette den andre til luft.
- PRØVE 2: Ta et annet stykke brød og skjær det i halvparten. La den ene halvdelen stå i mørket (en papirpose eller et skap) og den andre halvparten i sterkt lys (sollys fungerer)
- PRØVE 3: Ta et tredje stykke brød og skjær det i halvparten. Hold en halv veldig tørr og legg ca 1 ts vann på den andre halvdelen. (Spritz det våte stykket med noen dråper vann hver dag).EKSEMPEL 4: Ta et fjerde stykke brød og legg halvparten av det et sted varmt, i mørket (på toppen av kjøleskapet i en papirpose) og den andre halvparten et sted kaldt i mørket (kjøleskapet).
- Undersøk prøvene hver dag med det blotte øye eller et forstørrelsesglass og registrer eventuelle endringer i utseende.
hva skjedde:
Molds vil utvikle seg på noen av prøvene.
Muggsopp vokser best i varme, mørke og fuktige forhold.
i den første prøven skal det forseglede brødet utvikle mugg langsommere enndet uforseglede brødet.
i den andre prøven bør brødet som holdes i mørket utvikle mugg merraskt enn brødet holdt i lys.
i den tredje prøven vil det fuktige brødet utvikle mugg raskere enntørt brød.
i den fjerde prøven skal formen på det varme stedet utvikle mugg merraskt enn brødet på det kalde stedet.
Spørsmål Å Stille:
- Hvor og hvordan skal brød lagres for å holde det fritt for mugg?
- Hvilke andre matvarer tror du kan vokse muggsopp hvis venstre utsatt?
- Hva er noen måter folk bruker for å bevare maten sin?