- Pin
Lindre hoste og berolige en sår hals med naturlig hjemmelaget hoste dråper. DISSE DIY hoste dråper med urter er en fantastisk hjemmelaget middel for å roe en hoste som det kan oppstå med en kald, mindre hals irritasjon og scratchiness. Ingrediensene for disse yum helt naturlige dråper inkluderer urter, honning, sitronsaft og krydder.
du kan enkelt tilpasse oppskriften til dine spesifikke behov. Jeg har laget en liste over forskjellige urter og krydder som gir effektiv lindring fra hoste og deler tips for å lage naturlige hostedråper hjemme. Les videre og få matlaging!
hva er fordelene med hjemmelagde hostedråper?
jeg har et veldig følsomt åndedrettssystem og kan lett få ondt i halsen eller kaldt. Og dette skjer ikke utelukkende om vinteren heller. Ingen sommer går uten at jeg får en skrape, irritert hals minst en gang. London og sør-England kan være veldig vind til tider, og selv en lett bris kan gi meg en chill.
jeg gjør disse hostedråper ganske ofte. Ingrediensene består av pantry stall som du mest sannsynlig har hjemme og vil koste deg bare en brøkdel av butikk-kjøpte produkter.
En annen fordel er at du kan bruke forskjellige urter og tilpasse oppskriften etter dine behov. Disse hjemmelagde hostedråpene er glutenfrie, kan være veganer hvis du hopper over honningen, og inneholder ingen kunstige smaker, farger, søtningsmidler eller konserveringsmidler.
hvilke ingredienser trenger jeg for å lage hostedråper hjemme?
oppskriften er tilberedt med 2 deler sukker til 1 del væske. Hovedingrediensen er sukker, og du kan ikke hoppe over denne ingrediensen. Jeg fant ut at vanlig (granulert) sukker gir de beste resultatene.Rørsukker fungerer fint også, men brunt sukker inneholder mer fuktighet enn vanlig (granulert) sukker, slik at det kan gjøre hosten faller litt mykere. Jeg har prøvd å lage dråper bare med honning, men de ble veldig myke og klissete og aldri satt.
når det gjelder væsken, kan du bare bruke vann og legge til tørkede urter når du lagrer sirupen. Personlig foretrekker jeg å lage en sterk urteinfusjon ved å knuse salvie, timian og ingefær i varmt vann i noen minutter.
hva er de beste urter for hjemmelaget hoste dråper?
som jeg sa før, kan du tilpasse oppskriften og velge mellom forskjellige urter og krydder for å få hosten til å falle. Nedenfor er en rask oversikt over urter og naturlige tilsetningsstoffer du kan bruke i denne oppskriften og deres fordeler.
du kan enten bruke en håndfull (ca. 1/2 kopp) friske urter, 3 ss tørkede urter eller 5 teposer med følgende urter:
- Salvie kan lindre fra tørr hoste og er antibakteriell. Dens essensielle oljer har en anti-inflammatorisk og abirritant effekt på munn og hals.
- Timian er veldig decongestant og mucolytic. Det er en utmerket urt å behandle produktive hoste. Timian reduserer også spredning av bakterier og desinfiserer munn og hals.
- engelsk plantain, også kalt lanceleaf eller ribwort plantain, er en effektiv ekspektorant og fremmer immunsystemet til å regenerere.Peppermynte Er rik på mentol og har en beroligende, anti-bakteriell og anti-inflammatorisk effekt. Jeg elsker også den forfriskende smaken.jeg anbefaler ikke å bruke kamille siden denne urten har en veldig tørkende effekt og derfor ikke er et godt valg for å rette opp en tørr hoste eller irritert svelg.
følgende krydder og tilsetningsstoffer er også gunstige for å lette symptomene på hoste og ondt i halsen:
- Ingefær styrker immunforsvaret, fjerner slim og overbelastning, og er smertelindrende. Tilsett 3 til 5 skiver fersk ingefær eller 1 ts bakken ingefær når du lagrer urteinfusjonen.
- Nellik sooth betennelse, er anti-bakteriell og inneholder sterke antioksidanter. Du kan legge til 5 til 8 nelliker til urteinfusjonen.
- Kanel varmer fra innsiden og har antiinflammatoriske egenskaper. Legg til 1 kanelpinne når du forbereder urteinfusjonen.
- Honning strøk halsen og letter skrapete hoste følelse. Honning er en hevdvunnen måte å berolige en sår hals og kan også være en effektiv hoste suppressant. For den beste effekten bruk rå honning.
- Sitronsaft gir et løft av vitamin C, eliminerer bakterier og gir hostedråpene en forfriskende smak. Hvis du vil ha litt variasjon, bruk appelsinjuice i stedet.
Sikkerhetstips for matlaging hjemmelagde hoste dråper
Sukker blir ekstremt varmt når det karamelliserer. For å unngå brannskader, vær ekstra forsiktig når du kokker sirupen. Rør aldri eller smak sirupen mens den er varm. Det er best å holde barn og kjæledyr borte fra kjøkkenet mens du gjør dråpene
Lagre og gave hjemmelaget hoste dråper
Hold hoste dråper i lufttette beholdere på et tørt og kjølig sted. Fuktighet og varme vil få dem til å myke og bli klissete. Jeg liker å sette dråpene i små clip-top krukker, og jeg laget utskrivbare etiketter for å dekorere glassene.
etikettene kommer med 3 forskjellige påskrifter («Hostedråper»,» Bli frisk snart «og» For deg»), slik at du kan gi dråpene en søt melding som mottakeren vil sette pris på.
Ingredienser
for urteinfusjon
- 250 ml (1 kopp) vann
- en håndfull friske urter eller 3 ss tørkede urter eller 5 teposer med urtete
- Krydder (Valgfritt, f. eks. 3 ingefærskiver, 5 fedd, 1 kanelstang)
for hostedråper
- 100 ml (1/3 kopp + 1 1/2 ss) urteinfusjon eller vann
- 200 g (1 kopp) caster (granulert) sukker
- 1 ss honning
- 1 ss sitron-eller appelsinjuice
- glasur (konditorer/pulverisert) sukker eller maisstivelse for belegg
/li>
instruksjoner
- prep arbeid. Linje to bakervarer (ark) med baking (pergament) papir eller silikonbakematter. Fyll kaldt vann i en tumbler. Mål ut ingrediensene.
- Forbered urteinfusjonen. Ta 250 ml (1 kopp) vann til en rullende koke. Tilsett tørkede urter eller teposer, ingefær og krydder og la bratte i 10 minutter. Hell gjennom en sil for å fjerne faste stoffer og måle 100 ml (1/3 kopp + 1 1/2 ss) av væsken. Sett til side.
- Kok sukker sirupen. Plasser sukker, urteinfusjon og sitronsaft i en bred, tung bunnpanne. Varm på høy flamme til sukkeret begynner å oppløse og blandingen begynner å boble, som vanligvis tar omtrent 7 til 10 minutter. Rør hele tiden. Reduser varmen til middels høy og fortsett å lage mat i 7 til 10 minutter til blandingen når det harde sprekketrinnet(150°C / 300°F på sukkertermometer).
Tips: hvis du ikke har en candy termometer, teste konsistensen av sirup på følgende måte: Slippe Litt av sukker sirup i kaldt vann. Når du hører en knitrende lyd og sukker former hardt, stoppe kokeprosessen og ta kjelen av varmen. For å unngå brannskader, la sukker sirup avkjøles i vannet i noen sekunder før du berører den. - Danner hostedråper. Slipp små mengder sukker sirup på foret bakervarer (ark) og la avkjøles, som tar 15 til 20 minutter. Hvis sirupen blir for klebrig til å helle dråper, må du forsiktig varme opp over en lav flamme til konsistensen helles igjen.
- Coat hosten faller. Når hostedråpene har herdet og er kule å berøre, støv dem sjenerøst med glasur (konditorer/pulverisert) sukker eller maisstivelse. Overfør de hjemmelagde hostedråpene i lufttette beholdere.
- Ekstra tips: rengjør kasserolle og kjøkkenutstyr. For å fjerne klissete eller harde sukkersirupskrap, fyll gryten med lunkent vann og legg kjøkkenredskapene i vannet også. La sitte en stund til sukkeret er oppløst og fortsett å rengjøre som du vanligvis gjør.
Notater
du kan gjøre hostedråper med en urteinfusjon. Alternativt, bruk bare vann og tilsett 1 ts fint malt, tørket urter når sukker sirup begynner å boble. I alle fall trenger du 100 ml (1/3 kopp + 1 1/2 ss) væske.
hvordan bruke hjemmelagde hostedråper
Oppløs dråpene sakte i munnen når du har en skrape hals eller hoste. Nyt flere hostedråper hele dagen.
Holdbarhet og lagring
Oppbevar hjemmelagde hostedråper i lufttette beholdere eller krukker på et tørt og kjølig sted. Sørg for at dråpene er borte fra fuktighet eller fuktighet som de vil trekke i fuktighet og bli myk og holde sammen. Du kan også pakke dem individuelt i biter av greaseproof (vokset) eller baking (pergament) papir, som jeg finner litt kjedelig å gjøre.
har du laget denne oppskriften?
legg igjen en vurdering og del et bilde på Pinterest!
Skriv ut etikettene og kodene
Skriv ut etikettene på a4 eller letter størrelse kartong eller fotopapir og kutte ut langs den grå omrisset. Bruk som etiketter som eller gave koder.
Gratis Utskrivbar Hoste Slippe Etikett
Klikk på knappen for å laste ned gratis utskrivbare hoste slippe etiketter for lagring og gifting!