dette innlegget inneholder tilknyttede lenker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp.
denne hermetiske makrelloppskriften er en vri på den klassiske Niç Salaten. Den har høy kvalitet makrell på en solid salat med en enkel hjemmelaget vinaigrette.
denne hermetisk makrell oppskrift innlegget er sponset Av Kong Oscar.
mens jeg sitter her– stirrer på min laptop– skjerm, tenker på salat-hele østkysten av usa er dekket i fersk snø.
De av oss som er litt lenger inn i landet savnet snøen, men har rystet og gjemt seg innendørs da Arktiske vinder feier landet. Kort sagt-det er utrolig, noe latterlig-kaldt.
Og her er jeg-fortelle deg å gå lage SALAT.
hva har jeg å si for meg selv? Vel, den delen av meg som er pakket inn i gensere og skjerf, håper at når dette innlegget går live om to uker, vil den frie luften ha gått videre, og vi vil alle tine ut.
MEN selv om det ikke har varmet opp ennå, er jeg her for å fortelle deg at denne salaten ER HJERTELIG! Denne hermetiske makrellrecepten er perfekt for vinteren, og har varme grønne bønner og poteter i en deilig, sunn Og fylling Av niç salat.
Hva er En Niç Salat?
Niç salat er en fransk salat som er oppkalt etter en oliven. Yup, det er riktig– teknisk denne salaten bør inneholde niç oliven.
disse oliven er små, herdede oliven som vanligvis selges pakket i urter. Og de kan også være litt vanskelig å finne.
Bruk dem hvis du har dem, men ellers kan du bytte dem ut for kalamata oliven.
Det er greit, du trenger ikke å kalle det en kalamata salat. Med mindre du vil.Niç salater inkluderer vanligvis grønne bønner, poteter, kokte egg, ansjos og hermetisert tunfisk. I dag bytter vi ut tunfisken for en sunnere og mer miljøvennlig løsning-makrell.
Hvorfor Kjøpe Hermetisert Makrell?
HEADS UP! LENKENE NEDENFOR ER EN AFFILIATE LINKER VIA AMAZON, NOE SOM BETYR AT JEG GJØR EN LITEN PROVISJON HVIS DU KJØPER GJENNOM LINKEN.
Hermetisert makrell er et fantastisk sjømatvalg. Hvorfor? Med unntak av kongemakrel er makrell en liten fisk, så den er lav i kvikksølv. Det er også bærekraftig hentet og DEILIG!
hva smaker makrell som? Dens smakprofil er veldig lik tunfisk! Hvorfor er det spennende?Tunfisk, i motsetning til makrell, har forhøyede kvikksølvnivåer– noe som betyr at Du bør begrense hvor mye du spiser– og Det er ikke alltid bærekraftig hentet.
det betyr at å velge makrell som tunfisk-erstatning er en seier for helsen din og for planeten. (Hurra!- Føl deg fri til å gjøre jazz-hender med meg! Eller ikke, det er helt greit.)
Vil du ha mer hermetisert fisk tips? Sjekk Ut Denne Ultimate Guiden Til Hermetisert Fisk.
for denne oppskriften brukte Jeg Middelhavsstil Makrell Fra King Oscar-og gutta, det er pent! Hver gang jeg åpner En Ny Type King Oscars hermetisert sjømat, blir jeg spent, fordi jeg elsker hvor nøye hver boks er pakket.
disse filetene er villfanget og glutenfrie, og kommer pakket i olivenolje, sorte Middelhavsoliven, rød paprika og urter.
de delikate og deilige krydder gjør denne fisken PERFEKT for denne problemfri salaten, fordi makrellen smaker fantastisk RETT ut av BOKSEN! Og tro meg, jeg spiste det på den måten også!
Vil Du Prøve King Oscar ‘ s seafood? Bruk deres butikkfinner eller kjøp King Oscars makrell online
Hvordan Lage En Niç Salat
Niç salat har flere ingredienser som må tilberedes. Du kan lage dem hele dagen før, og samle salaten raskt rett før servering, eller gjør alt på en gang. Det som er enklest for deg, fungerer best her.
Hva trenger du å lage mat? Du trenger kokte egg, blancherte grønne bønner og kokte poteter. Du må også rengjøre litt mykt, løvt salat (som en grønn grønn eller En Boston salat), og selvfølgelig-hermetisert makrell og oliven.
ansjosene er valgfrie (men anbefales), og du må også visp sammen en rask vinaigrette.
Monter alt på toppen av salaten– enten i rader eller seksjoner, eller vær en rebell og kast disse vanligvis nøye utformede salatrediensene sammen med dressingen. Det er helt opp til deg.Grav inn i denne sunne og hjertelige hermetiske makrelloppskriften mens du ser på snøfallet, og sammen vil vi alle vente på våren.
Vil du ha MER SJØMAT SALAT oppskrift ideer? Prøv Disse:
- Laks Caesar Salat
- Krabbe Louie Salat Med Kongekrabbe
- Kongekrabbe Oppskrift: Krabbe Salat med Kremet Avokado Dressing
Vil du ha MER HERMETISERT FISK oppskrift ideer? Prøv disse:
- Fisk Wraps: En Enkel, Sunn Lunsj
- Albondigas De Pescado: Fisk Kjøttboller
- Hermetisert Sardin Oppskrift: Mini Sardin Fiskekaker
print oppskrift lagre oppskrift Lagret!
Hermetisk Makrelloppskrift: Niç Salat
No
No
Ingredients
- 3 Yukon Gold potatoes (or sub 3-4 fingerling potatoes)
- ½ head leafy green or Boston lettuce
- ⅓ lb fresh green beans (or sub haricot verts– French green beans)
- 2 eggs, hard-boiled
- 10 Niçoise olives, pitted or not (or sub Kalamata olives)
- 2 anchovies, whole or diced (optional)
- 1 can mackerel packed in oil (~4oz), drained King Oscar Mediterranean Style Mackerel recommended
Dijon Vinaigrette:
- ¼ cup olive oil
- ⅛ kopp rødvin eller sherry eddik
- 1 TB dijon sennep
- 1 ts salt
Instruksjoner
-
kok opp en middels gryte med vann. Tilsett poteter, og kok 10-15 minutter, til potetene er møre. (Tiden vil avhenge av størrelsen og alderen på potetene.)
-
mens potetene koke, grovt hogge salat. Trim de spisse endene av de grønne bønnene. Klipp kokte egg i halvparten.
-
fjern poteter med en hullsleiv, men ikke tøm vannet.
-
Tilsett grønne bønner i kokekaret, og kok 2-3 minutter. Tørk bønnene, og skyll bønner med isete kaldt vann (eller dyp inn i et isvannbad).
-
Visp sammen alle ingrediensene i vinaigrette.
-
sett sammen salaten. Lag en seng av salat, og deretter topp salat med poteter, grønne bønner, egg, oliven, ansjos og makrell. Ordne ingredienser i rader eller seksjoner for en tradisjonell salat, eller kaste dem alle sammen.
-
kle lett salaten med vinaigrette,og server umiddelbart.