Har Stekt Hvitløk Helsemessige Fordeler?

som mange av dere allerede vet, gir hvitløk en veldig unik, skarp smak til oppskriftene dine som kan forbedre den til neste nivå. Men visste du at steking av hvitløk betydelig endrer smaken til å være mer kremaktig, nutty og mild? Spørsmålet mitt er nå, Har Stekt Hvitløk Helsemessige Fordeler?

hva er helsefordelene?

• Styrker ledd og bein
• Senker blodtrykket
• Reduserer hjertesykdom risiko
• Reduserer kolesterol
• Forbedrer cellenes helse
• Bekjemper kulden

listen kunne på!

Hvorfor skal du steke hvitløk?

mens du steker i ovnen, blir hvitløksklærne karamellisert med søte, buttery og nutty smaker i forhold til deres opprinnelige skarpe smak. Ofte blir ristede hvitløksklær lettere å fordøye for følsomme mage. I tillegg tilfører det stor kompleksitet og søthet til mange retter.

hvordan lagrer du med stekt hvitløk? Hva spiser du det med?

du kan lage mat med stekt hvitløk akkurat som du ville gjort med vanlig hvitløk! For å virkelig smake kremere og mer nutty toner, prøve ut disse enkle ideer:

• Legg til hummus
• Legg til dips å pare med din ost bord
• Mash stekt hvitløk å spre på et stykke ristet surdeigsbrød
• (min favoritt) Legg til potetmos… søtpoteter eller Yukon gull poteter er den mest foretrukne.
• Legg til pisket geitost eller fetaost
• Legg til supper og stuinger (hakket eller presset er foretrukket)

hvordan lagrer du stekt hvitløk?

Det finnes en rekke måter å lagre hvitløk på.

• Senk de stekte hvitløksklærne i olivenolje i en forseglet krukke eller beholder i opptil 10 dager
• Frys de stekte hvitløksklærne i en frysepose (opptil 4 uker for maksimal friskhet)
• Oppbevar hele hvitløksklærne i en lufttett beholder eller ziplockpose i kjøleskapet i opptil 4 dager

div>

ingredienser

instruksjoner