Dypt inne i plast vann purifier lever et overraskende naturlig materiale: kull. Det er riktig, ting du skal sette fyr på for å grille noen burgere i sommer er svært lik susbstance mye brukt til å rense vann fra springen. (En klapp på ryggen til Noen Gutt Eller Jente Speidere som allerede visste dette.) Nå er materialene teknisk sett litt forskjellige: Vannfiltre som Brita og Soma bruker «aktivert» trekull, dvs. aktivert karbon, som er laget av kokosnøttskjell og behandlet for å være svært absorberende; klumpkull for grilling er bare biter av tre som har blitt brent i nærvær av oksygen. Advarsel: De er ikke utskiftbare!
nylig har det kommet til vår oppmerksomhet at aktivt kull kan kjøpes i helpinne form, som kan slippes rett inn i en krukke med vann for å rense den.
Si whaaaaaat?
Tiden er kommet for å kysse din clunky plastfilter farvel.Hvis vi er ærlige her, er vannfiltre en slags buzzkill når det gjelder kjøkkendesign og underholdende, med mindre du går for en liten apparat på bordet. Men slipp en pinne med aktivt kull i en krukke med vann fra springen og handle ekstremt nonchalant om det, og du er i utgangspunktet Gwyneth Paltrow inkarnert. Sikker, noen kan rote det gøy på deg—uh, hvorfor er det en skitten pinne i vannet pitcher?—men du har makt til å sparke dem ut av partiet etter skolegang dem på aktivt kull factoids. For Det første er Det faktum at Det faktisk er veldig rimelig: Aktiverte kullpinner laget uttrykkelig for dette formålet kan kjøpes, ingen overraskelse, gjennom Online Goop-butikken med en hastighet på $16 for kvart pund (og vi kan faktisk ikke gjøre narr av den prisen fordi du får tre til fire måneder ut av en enkelt pinne og pakken inneholder to, så det er ganske legitimt).Merket G. P. godkjenner is Morihata International, Et Philadelphia-basert livsstilsmerke som kilder tradisjonelt laget Binchotan Kull fra Kishu-regionen I Japan. Tilsynelatende er dette de gode greiene—eller i det minste de trendy greiene-fordi du også finner den tilgjengelig på Linjen ($20 for kvart pund), Gratis Folk ($18 for kvart pund) og Food52-Butikken ($34 for et halvt pund). Bargain hunters vil trolig slå på den minimalistiske etiketten og kunne finne en billigere versjon På Amazon, men vi er litt i ideen om å bruke et merket merke.
Goop produktbeskrivelsen sikrer Oss At Binchotan Kull fjerner kjemikalier, myker og forbedrer smaken av vann (og hvis du er i litt mer woo-woo, kan den til og med legges til et varmt bad for å «forbedre sirkulasjonen og avgifte»). Men hvis du noen gang har brukt et karbonvannfilter, vet du at det vil fungere. Pass opp: En svært liten mengde flaking kan oppstå når du slipper den i krukken-samme som når du av og til ser en teensy svart fleck som flyter i Brita-vannet ditt-men pinnen forblir intakt. Bare fortsett å legge til ferskvann på toppen av det når du er ute, og etter at det er ute av rensende egenskaper om tre til fire måneder, kan du bruke det som kjøleskap deodorizer (bye, little orange box!).