Gjør Denne Fylt Kalkun Bryst Roll oppskrift for høytiden (det er perfekt For Thanksgiving og Jul)! Salte stuffing rullet inne i et ømt kalkunbryst. Enkel og klar på 2 timer!jeg samarbeidet med Canadian Turkey for å gi deg denne deilige Utstoppede Kalkunbrystrulleoppskriften, og ble kompensert for min tid, men oppskriften, alle tanker og meninger er mine egne som alltid. Vi elsker tyrkia.
Hvordan er det allerede i midten av September? Over natten gikk det fra sommer rett inn fall…in vi venter allerede snø denne uken! Hva?! Men det fine med endringen i været er at det er lett å slå min tenkning mot Thanksgiving måltid planlegging … fordi egentlig, det er bare et par uker unna for Oss Kanadiere! Og jeg liker å være forberedt. I år er vi endre ting opp og er på vei TIL BC for en vestkysten Thanksgiving. Bare 5 av oss, som vil være en første. Så fordi vår samling er liten, vil en hel stekt kalkun bli for mye for vår middag. I stedet skal jeg lage Denne Fylte Kalkunbrystrullen.
Denne Utstoppede Kalkunbrystrulloppskriften gjør ca 6 porsjoner, så det er den perfekte størrelsen for en liten feriesamling. Og det er kombinerer kalkun og stuffing i en vakker tallerken. En annen fin ting om denne oppskriften er at du kan ha den på bordet på mindre enn 2 timer! Så hvis du ikke har lyst til å steke en hel kalkun, er dette en perfekt oppskrift..og det er mye enklere.
Å sette dette utstoppede kalkunbrystet sammen er veldig enkelt, jeg lover! For denne oppskriften brukte jeg en 2 lb kalkunbryst, og ved hjelp av en klubbe flatet jeg kjøttet til en tykkelse på bare mindre enn 1/2 en tomme (se oppskriften nedenfor for fullstendige instruksjoner). Deretter legger stuffing og gjør deg klar til å rulle.
jeg brukte en bakervarer for å pakke kalkunbrystet og sikre fyllingen på plass. Og fordi jeg brukte et skinnfritt kalkunbryst, pakket jeg hele greia i bacon (du kan også bruke kalkunbacon) for å holde kjøttet fuktig og legge til mer rik smak. Så bra. Bacon innpakket kalkun er virkelig deilig!
deretter går det i ovnen i ca 1 og 1/2 timer. Åh, og hvis du ikke kan få all fyllingen i kalkunrullen, legg den bare til pannen og la den steke i alle pannedrippingene…du vil ikke angre på det. 😉
og voila! Et ømt, fuktig og super deilig fylt kalkunbryst! Smaker som ferien.
Server med alle dine favorittretter som stekte grønnsaker, potetmos, saus, tranebærsaus, hjemmelagde boller og salat. Nam.
en perfekt ferieoppskrift. Nyt!
Beskrivelse
Gjør Denne Utstoppede Kalkun Bryst Roll oppskrift for høytiden (det er perfekt For Thanksgiving og Jul)! Salte stuffing rullet inne i et ømt kalkunbryst. Enkel og klar på 2 timer!
Ingredienser
Scale1x2x3x
Tyrkia
Stuffing:
- 3/4 kopp hakket selleri
- 1/2 kopp hakket løk
- 1/3 Kopp smør
- 5 kopper Cubed Brød
- 1 ts salvie
- 1/2 ts timian
- salt &fersk pepper
- 1 eple (hakket)
instruksjoner
- forvarm Ovnen Til 375 Grader.
Stuffing:
- Smelt smøret over lav-middels varme.
- Tilsett hakket selleri og løk og kok til de er møre.
- Tilsett brødkubene, og bland til brødet er belagt i smør.
- Tilsett salt, salvie, timian og epler. Bland godt.
- Sett til side.
Tyrkia:
- Legg kalkunbrystet ut på et stykke pergamentpapir.
- Legg et annet stykke pergament over toppen av kalkunen.
- ved hjelp av en myk klubbe, pund kalkun til det er en jevn tykkelse, ca 1/4 til 1/2 tommers tykk.
Setter alt sammen:
- Spre stuffing over toppen av kalkun bryst, forlater om en 1/2 tommers grensen rundt kanten av kalkun. Hvis du har for mye fylling, sett den til side for å sette i stekepannen senere.
- Rull opp kalkunbrystet som en jelly roll.
- Fest kalkunen med bakervarer.
- På dette punktet kan du legge ekstra fylling i endene av rullen.
- Pakk kalkun roll med bacon, og pass på å dekke overflaten av kalkun.
- Legg kalkunrullen i en ildfast form.
- hvis du har ekstra fylling, legg den til stekepannen, sammen med kalkunrullen.
- Bake i 1 1/2 timer, eller til den indre temperaturen på kalkunbrystrullen når 165 grader.
- når kalkunrullen er ferdig med steking, fjern den fra ovnen på et skjærebrett, dekk det med folie og la det hvile i ca 10 minutter.
- når du er klar til å tjene, klippe rullen i 3/4 tommers skiver. Nyt!
Nøkkelord: tyrkia bryst, kalkun bryst roll, kalkun oppskrift
Mer Deilig Ferie Kalkun Oppskrifter:
- Tradisjonell Steke Kalkun Med Pan Saus
- Tranebær Glasert Kalkun Bryst
- Tyrkia Pot Pie
5 grunner til å nå for tyrkia!
1. Det er lett å erstatte. Tyrkia gjør daglige måltider deilig og velsmakende. Den er fullpakket med dyp og tilfredsstillende smak, og du kan enkelt erstatte kalkun i noen av familiens favorittmåltider.
2. Tyrkia er magert, men saftig. Det er vanskelig å tro, men med kalkun er både hvite og mørke kutt magre. Det betyr at du kan nyte noen kutt du foretrekker, og føles godt å vite at du velger et sunt protein uten at det går på smak, ømhet eller saftighet.
3. Det er så mye å velge mellom. Tyrkia er et så allsidig protein, med så mange kutt av både mørkt og hvitt kjøtt å velge mellom, inkludert malt kjøtt, ben, trommestikker, brystbiff, brystruller, bryststeker, lår, drummettes, vinger, pølser og burgere. Med et så bredt utvalg kan du nyte kalkun til frokost, lunsj eller middag, med rester som smaker deilig neste dag. Se etter en rekke kutt på din lokale kjøpmann eller slakter.
4. Tyrkia pakker en smak punch. Tyrkia spiller godt med andre smaker. Det er solid smak og tekstur gifter seg godt med dristige profiler, noe som gjør den til en perfekt partner for krydder og gnister. Lag dine egne oppskrifter ved å bruke familiens favoritt smaker og endre opp dine daglige retter ved hjelp av rubs, marinader og sauser.
5. Tyrkia er perfekt for penny pinchers. Kalkuner er generelt større enn andre fjærfe alternativer og levere mye kjøtt for prisen. Hele fugler kan stekes for pennies per pund, og er et perfekt valg for batch matlaging måltider eller frysing leftover kjøtt som kan komme godt med som en daglig måltid forrett. Kutt som trommer, bryster og lår er superstore, så du trenger færre stykker for å mate familien din og planlegge rester for å lagre kjøleskapet ditt.
Kanadiske Tyrkia Oppskrifter, Tips og Ernæring:
Besøk Den Kanadiske Tyrkia nettsted for flere tips, triks, teknikker og oppskrift inspirasjon. Du kan finne mer deilig kalkun oppskrifter for helligdager, informasjon om kalkun ernæring, hvordan å lage kalkun og mer. Og følg Kanadiske Tyrkia På Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram og YouTube!
Ha en deilig dag!
