Folk som deler drinker elsker å legge ut fakta om liv, kjærlighet og selvfølgelig brennevin. Ville det ikke vært enda bedre hvis denne cocktailvitenskapen faktisk hadde rett litt av tiden? Her er fem biter av sprit trivia som smarte drinkers kan bruke til å blåse sine venner av sine barstoler.
denne nettleseren støtter ikke videoelementet.Det er fredag ettermiddag, du har gjort det gjennom den lange uken, og det er Tid For Happy Hour, Gizmodos ukentlige sprit kolonne. En cocktail shaker full av innovasjon, vitenskap og alkohol. Drikking gjør deg ikke dummere.
Alkohol Er Medisin
Ja, alkohol er antiseptisk, og vinens tanniner er gode for hjertet ditt. Men det går lenger enn det. Alkohol anses medisinsk AV AMERIKANSKE og Europeiske pharmacopeias. Ifølge «En Håndbok Av Nyttige Stoffer,» Av Staten Medisinsk Undersøkelse Og Lisensiering Boards:
internt, (etanol) Er en narkotisk, overdreven doser deprimerende og lammende sentralnervesystemet. Små doser gir eufori, stimulerer respirasjon, moderat utvider kutane og splanchniske fartøy, og modifiserer sirkulasjonen… Alkohol er ansatt som en diffusibel stimulant, vanndrivende, diaphoretic og hypnotisk.
Annonse
Poengsum! Det brukes også som løsemiddel og et middel til å administrere medisiner. Men det er ikke alle vin og medisinske roser. De merker spesielt at i de fleste tilfeller er det «egnet til å gjøre mer skade enn godt.»Vel, uansett. Hvis en lege bare kunne foreskrive et daglig glass Lagavulin, vil forsikringsselskapet dekke 90 prosent av kostnaden.
Alkohol Kan Ta Fyr når som helst
Noen gang lurt på hva bevis alkohol må være for å ta fyr? Selvfølgelig har du det, din pyro. I ye olde dager whisky ble testet for autentisitet og alkoholinnhold ved å helle litt over en liten mengde krutt. Hvis whisky brent av og pulveret antent, det ble ansett som » bevis.»Det betydde omtrent 100 bevis (49,5 prosent rundet opp). Men nå vet vi en rekke faktorer endre flammepunkt – når alkohol vil antennes, ikke nødvendigvis brenne jevnt.
Annonse
det er egentlig ikke væsken som brenner. Det er dampene som brenner. Høyere bevis tilsvarer mer damp, avhengig av temperatur. Hold en kamp til 80 bevis vodka ved romtemperatur, og det vil ikke ta fyr. Hold en lighter flamme eller en butan fakkel til det, skjønt, og det vil antennes midlertidig. Dette skyldes at lighter ‘ s flame oppvarmer sprit litt, og dermed genererer mer damp. Hvis du forsiktig oppvarmer vodkaen til en høyere temperatur, produserer den mye damp, og det kan ta brann og brenne energisk. (Merk: ikke prøv å gjøre dette. Du kan definitivt ved et uhell blåse deg opp.)
dette skaleres ned til lavsikre løsninger. For eksempel, i matlaging, hvis du legger til vin i en varm panne, vil den flamme opp spektakulært, til tross for at den bare er om lag 12 prosent ABV (24 bevis). Omvendt vil selv 100 prosent ren etanol ikke antennes hvis væsken er 55 grader F eller lavere.
Annonse
Det Er 4 Septillion Cocktails Flyter i Verdensrommet
tilbake I 2006, astronomer begynte å finne store skyer av alkohol flyter gjennom langt delene av rommet. Noen av disse skyene spenner over ca 288 milliarder miles. Det er mye hooch. Dessverre er det meste av den alkoholen metanol. Her På Jorden er metanol et biprodukt av destillasjonsprosessen, og det er veldig giftig faktisk. Gode destillerier får nesten all metanol ut av sprit. Under Forbudet døde mange mennesker fordi mange bootleggers bare forlot metanolen i destillatet, fordi det er billigere og enklere på den måten. (Oppdatering: som flere kommentatorer har påpekt, er dette ikke helt nøyaktig. Det er ikke så mye at bootleggers bare forlot metanol i destillatet, det er at de faktisk tilsatt metanol til det for å gi det mer spark. Det er her de store helseproblemene kommer fra.)
Annonse
det er greit, skjønt, fordi det er mye etanol i rommet sprit, også. Hvor mye? Ingen vet sikkert, men det har blitt anslått at det er godt over fire septillion unser. Med andre ord, det er fire trillioner trillioner drinker, galaktiske bakrus som ikke tåler. Rollen til disse gassformige alkoholskyene er ikke helt forstått, og det er heller ikke kjent hvordan alkoholen kom dit. Det som er kjent, er imidlertid at de spiller en stor rolle i stjernefødestuer, dvs. hvor stjerner begynner å danne seg. Det stemmer. Takket være alkohol blir en stjerne født.
Annonse
Alkohol Senker Kroppstemperaturen
Noen gang vært veldig kaldt og bestemmer seg for å kaste tilbake et skudd av brandy å varme deg opp? Føles fint, ikke sant? Men gjett hva, det fungerer ikke slik du tror det gjør. Faktisk senker alkohol faktisk kjernekroppstemperaturen. Det får deg bare til å føle deg varmere. Kroppen lyver!
Annonse
når du føler deg kald, beveger blodet seg faktisk bort fra huden din for å opprettholde kjernetemperaturen og holde vitale organer i gang. Alkohol fører til overfladiske blodkar i huden din til å utvide, åpne slusene for blod å strømme igjen. Høres bra ut, ikke sant? Men når det blodet kommer tilbake fra dine kalde ekstremiteter, blir det kjøligere, som deretter avkjøler kjernen og senker den totale temperaturen. Dette kan føre til en kraftig økt risiko for hypotermi, noe som kan være dødelig. Så, når du er veldig kald, og vil fortsette å være kald i ditt miljø, er sprit en dårlig samtale. Beklager, Packers fans.
Champagne Har Tre Ganger Trykket Av Et Bildekk
Noen gang bære en flaske champagne til en fest, pop den åpne, sende kork flyr og champagne a-søle? Det er fordi det er noe alvorlig press i den lille flasken – opp til 90 pounds per kvadratmeter (PSI). For å sette det i sammenheng, har en gjennomsnittlig bilens dekk ca 30 PSI. Derfor sendes champagneflasker med muselet. Bonus trivia-det er navnet på trådburet som holder korken fra å fly av.når champagne først ble utviklet, ble det kalt le vin du diable, eller «djevelens vin» på grunn av eksploderende flasker og flygende korker. Dette skyldes at med champagne fortsetter gjæringen etter at den er flaske. Champagnekorker har vist seg å skyte av med hastigheter på 45 miles i timen (og raskere). Det er 66 fot per sekund! Det er lett nok å skyte øyet ut. Pass alltid på at flasken peker i en sikker retning når du åpner den. Grip det stramt, og bruk en klut for å holde hånden eller korken fra å glide. Jeg har vært vitne til en flygende kork bryte en fire-tommers del av støping av en tredør trim. Det var en skummel fest.
Så, nå vet du er full av morsomme fakta. Gå ut og forbløffe vennene dine. Og dele dine egne alkohol vitenskap leksjoner i diskusjonen nedenfor. Ser deg neste uke For En Annen Happy Hour.
Annonse
bilde kreditt: / Tischenko Irina
Annonse