Beskrivelse
en fargeløs, essensiell olje som lukter som nellik. Eugenol ekstraheres fra nellikolje oppnådd fra det eviggrønne treet Caryophillus aromaticus. Det brukes for tiden i parfymer, aromaer og som et antiseptisk middel i medisin. Eugenol har blitt brukt som konserveringsmiddel for proteinholdige medier og lim. En annen applikasjon er som et insekt attractant.
Synonymer og Relaterte Termer
fedd olje; 4-allyl-2-methoxyphenol; caryophyllic acid; eugenic acid; 2-methoxy-4 – (2-propenyl)fenyl; Allylguiacol
Andre Egenskaper
Blandbar med etanol, kloroform, eter, oljer. Litt løselig i vann.
C10H12O2
mol. wt.=164.2
Farer og Sikkerhet
Brennbart. Flammepunkt = 104 C (219 F)
Fisher Scientific: MSDS
Kilder Sjekket For Data i Posten
- G. S.Brady, Materialer Håndbok, McGraw-Hill Book Co., New York, 1971 Kommentar: s. 201
- Richard S. Lewis, Hawley ‘ S Condensed Chemical Dictionary, Van Nostrand Reinhold, New York, 10.utg., 1993
- Random House, Websters Encyclopedic Unabridged Dictionary of the English Language, Grammercy Book, New York, 1997