Den Beste Veganske Fransk Toast

du vil ikke gå glipp av egg Med denne enkle og deilige veganske fransk toast. Det er sprø på utsiden, mykt på innsiden og gjør den perfekte frokosten.

Da jeg først hørte om vegansk fransk toast, hadde jeg virkelig ingen anelse om hvordan du kunne få dette til å skje. French toast anbefales på de varmeste!.eggy. Hvordan ville du klart det uten egg?

vel svaret er litt kikert mel med ikke-meieri melk og noen andre ingredienser for å etterligne ‘eggy’ smaken og det fungerer så bra!

Kikertmel fungerer faktisk fantastisk for å lage eggete retter, vi har brukt det til våre veganske eggerøre og vår veganske omelett!

selvfølgelig er det ikke som det du er vant til, hvis det du er vant til er den vanlige (egg) versjonen. Men jeg sier deg, det fungerer. Og det er jævla velsmakende.

Hvordan Lage vegansk Fransk Toast

denne oppskriften er super enkel og tar bare rundt 30 minutter eller mindre fra begynnelse til slutt, som er slik jeg liker det.

bare visp opp de våte ingrediensene i en bolle, skjær opp litt brød i tykke, robuste skiver, dypp det i den våte blandingen (begge sider) og stek den i en varm stekepanne med litt kokosnøttolje.

stekepannen skal være veldig varm og kombinasjonen av blandingen du dypper brødet i, pluss kokosnøttoljen skaper det perfekt brune resultatet du ser her. Det er sprø på utsiden, mykt på innsiden, med en deilig lett smak.Du vil elske denne veganske fransk toast for sin perfekt søte smak og blanding av subtile smaker, tekstur og hvor raskt og enkelt det er å lage.

Oppskrift Tips

vi brukte kikert mel, men du kan også gjøre dette med alle formål mel. Jeg har testet denne oppskriften med all purpose mel og jeg fant det fungerte like bra. Kikert mel er litt mer egnet til en eggy vibe, men det er ikke en stor forskjell. Så hva du har på hånden vil være stor.

Næringsgjær er en svært allsidig ingrediens. Den kan brukes til å lage cheesy smaker, buttery smaker og eggy smaker! Selvfølgelig er det her for eggy smak. Svart Salt: vi brukte vanlig salt i denne oppskriften, men hvis du tilfeldigvis har litt svart salt aka kala namak på hånden, kan du bruke halvt svart salt og halvt vanlig salt. Svart salt er egentlig ikke svart i det hele tatt, men er et salt som har en veldig sterk eggy smak. Det er ganske mirakuløst. Det er ikke avgjørende i denne oppskriften, men hvis du har noen på hånden, kan du bruke den.

Solid Brød: første gang jeg prøvde denne oppskriften, var det eneste brødet jeg hadde på hånden, pre-skiver sandwichbrød, og det kjempet litt for å holde seg sammen. Mykt, tynt skiver sandwichbrød er et problem her fordi så snart du dunk det i smeten, vil det bryte fra hverandre.

Så det du virkelig trenger er en solid slags brød som du kan skjære deg selv. Og så vil du skjære det fint og tykt. Enten det eller bruk brød som er litt foreldet, men helst begge! En fin solid slags brød som du kan skjære deg SELV, og det er litt på den foreldede siden, er den perfekte kombinasjonen for fransk toast.

jeg brukte et surdeigsbrød til denne oppskriften som også hadde sittet i et par dager, så det var litt foreldet. Det var bare perfekt for denne oppskriften.

Slik Serverer Du vegansk fransk Toast

du kan servere det vanlig eller med litt lønnesirup, eller hvis du vil ha litt fancy, noen syltetøy og vegansk pisket krem og friske bær! Det er en ganske fin frokost uansett hvordan du serverer den.

Gjør Fremover

du kan forberede ingrediensene på forhånd og holde dipping mix i kjøleskapet til du er klar til å starte. Men jeg ville ikke steke fransk toast på forhånd, fordi det må serveres varmt og sprø.

Flere Deilige Veganske Frokostoppskrifter!

1. Vegan Quiche
2. Vegan Pannekaker
3. Vegan Bananbrød
4. Vegan Vafler
5. Vegan Blueberry Muffins
6. Super ‘Eggy’ Vegan Tofu Scramble

Så hva synes du om denne vegan french toast oppskrift? Gi oss beskjed i kommentarene og vær så snill å vurdere oppskriften også! Thank you!

Skriv ut