Cointreau gjør en flott cocktail, men det er også kalt for i et bredt utvalg av baking og matlaging oppskrifter også. Hvis du har ditt hjerte satt på å lage en bestemt rett, men finne deg selv uten denne spesialitet alkohol, er det noen alternativer som du kan nå for i stedet.
Så Hva er Den beste cointreau-erstatningen? Ifølge vår forskning og testing inkluderer De beste cointreau-erstatningene alternative merker Av Triple Sec, Grand Marnier, Orange Curacao, eller, for et alkoholfritt alternativ, oransje ekstrakt.
i denne artikkelen vil vi forklare nøyaktig Hva Cointreau er og dine ulike alternativer for å erstatte det både i matlaging eller baking og i cocktailer.
Hva Er Cointreau?
Cointreau Er en appelsinsmak likør, laget av skreller av søte og bitre appelsiner sammen med alkohol laget av sukkerroer. Det er ganske sterk-flavored, fargeløs, og bare søt nok til å gjøre brannen av alkohol verdt brenne.Det er ofte nytes som en aperitiff eller digestif, forbrukes enten før eller etter måltider for å hjelpe fordøyelsen. Det er også signatursmaken i flere ikoniske cocktailer.
Cointreau kalles også i en rekke bakte gode og salte retter, fra pannekaker eller brownies til en rik og saftig saus til stekt and.
signaturen oransje smaken kan bli funnet i et utvalg av alternative likører eller hvis du ikke ønsker å bruke alkohol i det hele tatt, flavored ekstrakter.
Beste Cointreau Cocktails
Det er noen cocktails som du har minst hørt om, hvis ikke likte deg selv på en kveld, men det er også Noen Cointreau cocktails som flyr under radaren. De er verdt å utfordre din bartender med eller finne oppskriften på ditt hjem bar.
her er våre Favoritt Cointreau cocktails, testet og godkjent for full glede:
- Margaritas
- Cosmopolitans
- Sidecar
- Long Island Iced Tea
- Mai Tais
- Sangria
- The Singapore Sling
- Sitron Dråpe
- The Black Dahlia
ul>
De Beste cointreau Erstatter
enten du erstatter cointreau i en bakt god eller en cocktail, er det sikkert En Erstatning På denne listen som vil dekke dine behov. Vi har laget et hurtigreferansediagram for deg og deretter gått litt mer i dybden på hvert alternativ for substitusjon.
| Best Alternative For… | Cointreau Substitution |
| Cocktails | Personal choice, but Grand Marnier is the most popular though Cointreau is lighter in flavor and more versatile in cocktails |
| Baking | Triple Sec or Orange Extract |
| Lowest Price | Triple Sec, though quality will vary widely with price ranges |
| Non-Alcoholic Usage | Orange Extract |
Cointreau vs Triple Sec
Cointreau Er En Type Triple Sec, uten tvil den mest kjente, men den er produsert fra et bestemt destilleri I Frankrike, oppkalt etter sin opprinnelige eier, É Cointreau. Det er den opprinnelige oppskriften av sitt slag, men konkurrerer nå mot mange, mange Andre Triple Sec likører av varierende kvaliteter.Cointreau er perfekt balansert, noe som betyr at Det ikke er så søtt som mange andre likører, og det er helt klart og måler 40 prosent alkoholvolum (ABV), også kjent som 80-bevis.Triple Sec Er en klar likør laget av destillasjon av appelsinskall i nøytral alkohol, vanligvis laget av sukkerroer. Utvalget I ABV er 20% – 40%, men vanligvis i den høyere enden og noen til og med kant opp til 42% hvis de er av veldig høy kvalitet.
Du kan erstatte Noen Triple Sec i eksakte mengder For Cointreau, men kresne paletter kan smake forskjellen i kvalitet.
Orange Curacao vs Cointreau
Cointreau Er en fransk likør Mens Curacao får sitt navn fra Sin Øy av opprinnelse, en nederlandsk Karibiske øya utenfor Kysten Av Venezuela kalt Curacao. Øya har historisk vært en perfekt grobunn for bitre appelsiner.
siden denne frukten ikke var egnet til konsum, ble peelene tørket og brukt til å legge til smak til deres lokale destillerte ånder. Curacao antas å være den originale oransjelikøren, Med Cointreau inspirert av Den og, ifølge oppfinneren, perfeksjonert. Siden Cointreau innførte Begrepet Triple Sec, det skaper en merkelig tid-loop type situasjon.
Curacao regnes ofte Som En Trippel Sek, selv om Det var den opprinnelige inspirasjonen til denne typen likør. En ekte Triple Sec, spesielt Cointreau, vil være tørketrommel og mindre søt enn en ekte Curacao, selv om noen merker tå linjen for nær å skille mellom dem. Abv På Curacao er hvor som helst mellom 15% – 40% , og selv om alkoholen i utgangspunktet er klar, har den utviklet seg som et merke ved å bruke kunstig farging for å gjøre likøren enten blå eller oransje.
Du kan erstatte Curacao For Cointreau i noen oppskrift, selv om det kan resultere i en litt søtere smak.
Cointreau Erstatning: Grand Marnier
Grand Marnier Er en annen oransje likør, men i motsetning Til Triple Sec og Curacao, er den laget med en høy kvalitet brandy, i stedet for en nøytral ånd. Dette skaper en smak som skiller seg ut ikke bare for de lyse oransje notatene, men også for den gamle, eikete og intense kvaliteten på brennevin. Grand Marnier er også utelukkende smaksatt fra peeling av en type bitter oransje, Mens Cointreau kombinerer bitter og søt appelsiner fra en rekke frukter.Grand Marnier gjør En god erstatning For Cointreau, men ikke perfekt. Den har en dypere, distinkt smak og en mer gylden farge, så det vises mer fremtredende i cocktailer. Hvis det brukes til baking, er det unliking du vil merke mye av en forskjell, og du kan erstatte unse for unse.
Generisk Appelsinlikør Som Erstatter Cointreau
noen flasker alkohol er dristig merket Som Appelsinlikør, og det kan ikke umiddelbart være tydelig hvilken kategori de faller inn i. Det er svært sannsynlig at de vil være En Trippel Sek, selv om alkoholinnhold og sødme vil variere avhengig av merke.
Avhengig av hva du bruker Det Til, kan du erstatte noen oransje likør For Cointreau, men legg merke til noen få faktorer før Du bestemmer deg:
- Alkohol Etter Volum: Cointreau er veldig spesifikt 40% ABV, så hvis du bruker den i en cocktail, vil du få så nær 80 bevis som mulig, med mindre du forsiktig prøver å redusere alkoholinnholdet i drikkene dine.: De fleste flasker vil indikere om smaken kommer fra bitter eller søt appelsiner, eller en kombinasjon av begge, og noen vil til og med indikere nøyaktig hvilken variasjon som brukes, for eksempel Satsuma eller Valencia. Dette vil gi deg en indikasjon på søthet. Husk At Cointreau er tørr og ikke altfor søt.Lagt Smaker: orange likører vokser i popularitet og mange destillerier har vært å sette sine egne signatur smaker til den tradisjonelle Triple Sec oppskrift. Du vil ønske å dobbeltsjekke flasken du velger å sørge for at ingen ekstra krydder har blitt brukt med mindre du er interessert i å eksperimentere.
Cointreau Erstatning: Alkoholfri
hvis Du leter etter En alkoholfri substitusjon For Cointreau, kan du bruke omtrent alt som vil gi deg en oransje smak, selv om mengder vil variere mye. du kan for eksempel bruke appelsinjuice, men det vil være mye mindre smak for samme mengde væske, så det ville være bedre å redusere det til en sirup først. Du kan også bruke appelsinskall eller appelsinjuice konsentrere og eksperimentere til du får smaken du søker etter.
for de fleste bakervarer vil den beste alkoholfrie substitusjonen For Cointreau være oransje ekstrakt.
Det vil gi deg en potent smak i en svært liten måling av væske. Du trenger kanskje litt prøving og feiling, men start med å erstatte med et forhold på ½ teskje oransje ekstrakt for hver 2 ss likør som kreves.
Beste Appelsinlikør For Baking
Baking med likør handler om å få den rette smaken siden alkoholen brenner av. For å finne den beste oransje likør for baking må du bestemme den rette balansen mellom bekvemmelighet, bekostning og smak.
hvis du har en appelsin likør i vinskap akkurat nå, som er det beste valget for baking prosjektet. Det er ikke så mye forskjell mellom dem for å fortjene et spesielt kjøp, så bruk det du har tilgjengelig, hvis noen.Hvis Du gjør en spesiell tur til vinmonopolet, Er Triple Sec generelt det laveste priset alternativet, lettest å finne, og igjen, når du er bakt, vil du ikke kunne fortelle forskjellen, så du kan også spare deg noen få dollar.
Hvis du planlegger å ha resten av flasken for å lage cocktailer ut av, kommer det virkelige spørsmålet til å komme ned til en personlig preferanse.
Som smaker mest tiltalende for deg? Hvis Du ikke er sikker, Er Grand Marnier langt den mest populære og ofte kjøpte appelsinlikør, men Det er også ofte det dyreste alternativet også.
Relaterte Spørsmål
Hva Er Cointreau noir?
Cointreau Noir er en blanding av den tradisjonelle oransje-flavored likør med selskapets signatur cognac. det er også hint av valnøtter og mandler, noe som gjør det svært farlig for de nøtterfølsomme folkemengdene, men legger til et lag av kompleksitet til alkoholen selv. Noir er designet for å nytes pent eller, på det mest ekstreme, over is.
Er Cointreau glutenfri?
Siden Cointreau er laget ved å destillere appelsinskall med sukkerroer, er det ingen korn involvert og likøren er naturlig glutenfri.
Hva Er Cointreau saus?
Cointreau gjør en rik, dekadent base for en saus som kan være enten kremaktig eller fruktig og sirupaktig. Det er oftest brukt til desserter eller pannekaker, men det har også i visse salte oppskrifter, for eksempel stekt and.
I Hovedsak kan likøren brukes i enhver saus som du vil utvikle en rik undertone av oransje. Alkoholinnholdet brenner av under tilberedningsprosessen, så selv om det er likør, er det fortsatt barnesikkert.
Opp Neste: De Beste Erstatninger For Oransje Ekstrakt