Deling er omsorg!
- Yummly
Sprø reker tacos er perfekt sprø uten frityrsteking.
Disse Sprø Reker Tacos Med Koriander Lime Slaw og Sriracha Saus vil rocke din verden. Crispy stekt reker, med en koriander, lime slaw og drizzled med en kremaktig sriracha saus. Det blir vanskelig å stoppe på bare en!
rekene er super enkle å lage, Panko-krummene gir reker den beste knasefulle tekstur. Du seriøst trenger å gi disse babyene en prøve på din neste taco natt.
jeg elsker reker i noen form, og disse tacos skuffer ikke! Friskheten av koriander, lime slaw og deretter den svake varmen av sriracha saus over sprø reker og en myk tortilla…is ren himmel!
disse sprø reker tacos kommer sammen ganske raskt og er perfekt for en weeknight måltid.hvis du leter etter flere reker oppskrifter sjekk ut Min Reker Med Varm Hvitløk Saus eller Min Krydret Cajun Reker Fajitas begge er deilige oppskrifter.
ingredienser
- 1 lb reker skrelles og deveined, jeg liker å bruke middels store
- 6 små mais eller mel tortillas
- 1 1/2 kopp panko
- 2 egg vispet
- 3/4 kopp mel
- 1 Ts Salt
- vegetabilsk olje for steking
cilantro lime slaw
- 1 kopp grønn kål strimlet
- 1 kopp rødkål strimlet
- 3 ss Majones
- 1 lime juiced
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 2 ss koriander hakket
Sriracha Mayo
- 1/2 kopp Majones
- 2 ss Sriracha
ul
instruksjoner
- i en liten bolle visp mayo og sriracha til kombinert. Sett til side og avkjøl til den er klar til bruk.
- I tre små separate boller tilsett Panko smuler og 1 ts salt, mel, og vispet egg.
- Varm en stor skillet på middels varme og hell 1 tomme olje i pannen. Coat reker i melet, så dukkert i egget, deretter Panko krummer. Plasser reker i varm olje og kok ca 2-3 minutter deretter snu og kok en annen 2-3 minutter. Overfør til et papirhåndkle. I en middels stor bolle visp sammen mayo, limesaft og salt og pepper. Tilsett strimlet kål og koriander og kast til det er godt blandet.
- Spoon noen slaw i tortillas, etterfulgt av 3-4 reker og toppet med en duskregn av sriracha saus.
Notater
**Sett Sriracha saus i en sandwich baggie kutt et lite hull i hjørnet og forsiktig presse over tacos.
Næringsinformasjon
Utbytte
6
Serveringsstørrelse
6 Porsjoner
Mengde Per Serveringkalorier 601totalt Fett 28mettet Fett 5gtrans Fett 0umettet Fett 21gkolesterol 232mgSodium 1814mgkarbohydrater 61gFiber 5gsukker 9gProtein 29g
ernæring ansvarsfraskrivelse: all informasjon som presenteres på dette nettstedet er kun ment for informasjonsformål. Jeg er ikke en sertifisert ernæringsfysiolog og noen næringsinformasjon delt på butteryourbiscuit.com bør bare brukes som en generell retningslinje.
har du laget denne oppskriften?
legg igjen en kommentar på bloggen eller del et Bilde På Instagram