denne cheeseburger meatloaf oppskriften er individuelle kjøttbrød fylt med bacon og cheddarost som er bakt til perfeksjon. Comfort food på sitt beste!
Kan du noen gang gå galt med en klassiker som meatloaf? Min mor faktisk aldri gjort meatloaf, jeg gjorde ikke engang prøve det før jeg var voksen! Min mann var faktisk den som introduserte meg til meatloaf, og jeg har eksperimentert med forskjellige smakkombinasjoner helt siden. Denne cheeseburger meatloaf er en vri på den klassiske oppskriften med tilsetning av bacon og cheddarost for en smakfull glede som sannsynligvis er bedre enn hva moren din pleide å lage. Jeg lagde mini meatloaves til den morsomme faktoren som barna mine satte pris på, men du kan lage en større meatloaf hvis du foretrekker det.
Hvordan Lager Du Cheeseburger Meatloaves?
Så la oss snakke ingredienser. Vi har kjøttdeig (jeg bruker 90% mager), kokt bacon, sauteed løk, cubed cheddar ost, brødsmuler og krydder. Ingrediensene er alle blandet sammen og dannet i individuelle størrelse kjøttbrød. Kjøttet er dekket i ketchup, så ta en tur gjennom ovnen. Denne cheeseburger meatloaf er bare pakket full av smak, jeg foretrekker det til en tradisjonell meatloaf oppskrift og det gjør familien min også.
jeg serverer disse kjøttbrødene med en side potetmos og en grønn grønnsak som dampet brokkoli. Noen ganger lager jeg til og med en dobbel batch av denne oppskriften, og vi bruker leftover meatloaf for smørbrød neste dag. Det er bare så bra!jeg legger til en sprinkling av persille på slutten for litt mer smak og farge, men det er et helt valgfritt trinn hvis du ikke har persille i huset. Kjøttblandingen kan gjøres en dag før du planlegger å bake den. Noen ganger legger jeg ingrediensene sammen om morgenen og lagrer de dannede kjøttbrødene i kjøleskapet; på den måten er alt jeg trenger å gjøre, pop dem i ovnen senere på dagen. Det er super praktisk for travle dager når du vil ha et varmt ferskt måltid på bordet uten massevis av oppstyr.
denne oppskriften er total komfortmat, perfekt for kjølige dager som vil (forhåpentligvis!) være på vei vår vei snart!
Andre Oppskrifter Du Vil Elske
- Kylling Noodle Gryte
- Buffalo Kalkun Kjøttboller
- Pizza Utstoppede Skjell
- Taco Pinwheels
- Cheeseburger Pasta
Cheeseburger Meatloaf Video
Skriv Ut Pin
Cheeseburger Meatloaf
denne cheeseburger meatloaf oppskriften er individuell kjøttbrød fylt med bacon og cheddarost som er bakt til perfeksjon. Comfort food på sitt beste!
Ingredienser
- 1 1/4 lbs kjøttdeig jeg bruker 90% mager
- matlaging spray
- 2 ts olivenolje
- 1/2 kopp løk fint terninger
- 1/2 kopp kokt og smuldret bacon
- 1 ss gul sennep
- 1 spiseskje worcestershire saus
- 3/4 teskje salt
- 1/2 ts pepper
- 1 egg
- 1/4 kopp ketchup
- 1/4 kopp ketchup
- 1 ss hakket persille valgfritt
instruksjoner
-
forvarm ovnen til 350 grader. Linje et ark panne med folie og frakk med matlaging spray.
-
Varm olivenoljen i en liten panne over middels varme. Tilsett løk og kok i 4-5 minutter eller til gyldenbrun. Fjern fra varmen og rør inn sennep og worcestershire saus.
-
i en stor bolle kombinerer du løkblandingen, biff, bacon, panko brødsmuler, salt, pepper, egg, 2 ss vann og cheddarost.
-
Bland sammen til det er godt blandet.
-
Form 4 individuelle kjøttbrød og legg på forberedt arkpanne. Spred 1 spiseskje ketchup over hver kjøttløk.
-
Bake for 20-25 minutes or until cooked through. Sprinkle with parsley if desired, then serve.