Av Finola Rodriguez, APIFM Helse Pedagog
Nyutdannet FRA Uc Irvine, ble jeg rekruttert Av Americorps å være en akademisk intervensjonist for 11 ungdomsskoleelever I Sør LA. Å vite at jeg ville overleve på en beskjeden bi-ukentlig stipend, ble jeg oppfordret til å registrere meg for matfrimerker, som til slutt lærte meg massevis om nivået på mattilgang. Jeg er ikke en medisinsk faglig, så vennligst ta Følgende Do ‘ s og Ikke tips bare som forslag og anbefalinger! Nyte.
vet hva slags mat frimerker du har.
DET finnes to typer: EBT SNAP og EBT cash. En gang etter min lange 10-timers dag med Tjeneste med Americorps, så jeg en lokal Wendy med et banner som leser » Aksepterer EBT.»Jeg rullet gjennom drive-thru for å oppdage at JEG bare hadde EBT SNAP, noe som betyr at jeg bare kunne bruke kortet mitt til å kjøpe romtemp eller kald mat og drikke fra matbutikken. Umiddelbart mine planer om å bruke min mat frimerker for å kjøpe varm kylling, burgere, frites og en kaffe gikk ned i avløpet. Likevel var det en flott mulighet til å utfordre min matlaging evner, ikke betale for drive-thru måltider, og bedre planlegge min næring for fremtiden.
ikke prøv å bruke de fleste av dine månedlige matkuponger på ferdigpakkede måltider.
så fristende som det er å kjøpe allerede laget salater, wraps, supper og snacks (stol på meg, jeg er skyldig som belastet), er det ikke så bærekraftig som du tror. De ble laget for å bare vare ett måltid, ikke hele uken. Prøv å begrense pakkede lunsjer til 1-2 i uken maks. Du vil få et mye høyere utbytte når du etterligner noen av de favorittmåltider mens du kjøper dine egne ingredienser og dedikerer en dag i uken for å lage minst 3 porsjoner for de kommende dagene. Ikke bare er det mer kostnadseffektivt, men det viser seg å være morsomt når du kan bruke tid til matlaging.
ta hensyn til livsstilen din.
Vær mer medfølende med deg selv når du planlegger dine neste måltider. I en kultur der det er så lett å bli pakket inn i neste kjepphest diett og presset til å spise så fersk / organisk mulig, må vi også vurdere holdbarhet og hvem vi gir for. Noen ganger måtte jeg kjøpe flash-frosne frukter og grønnsaker fordi jeg overkjøpte ferske råvarer tidligere. Da jeg ble for ambisiøs om min næring, ville øynene mine bli for store i matbutikken. Dette førte dessverre til bortkastede fordeler, et stinkende kjøleskap, ekstra penger brukt på måltider ute og en sulten mage. Gjør noen undersøkelser på nettet på’ minimal avfall ‘ oppskrifter og se hvordan du kan optimalisere måltider og tid mens du fortsatt får dine daglige næringsstoffer. Jeg bruker mye av mine resterende grønnsaker til å lage kjøttkraft eller noen ganger fryse frukt og grønnsaker for å lage smoothies til frokost neste morgen.
ikke overcomplicate når og hvor du kjøper dagligvarer.
Enkel er bedre. Da jeg først flyttet Til Alhambra tok det et par uker å kjøre rundt for å finne ut hvilke butikker som var rundt meg, deres åpnings-og lukketider, og når de mindre travle timene skulle gå. Så mye som jeg ønsket Å gå Til Whole Foods med romkameratene mine, måtte jeg også huske på at jeg hadde svært begrensede midler på kontoen min, og jeg hadde ikke råd til ferskpresset juice og pre-made sushi 24/7. Det kan være rimelig, frisk frukt og grønnsaker på din lokale 99 Cent Butikk, Mat For Mindre og 99 Ranch. Det er også nyttig å se etter kataloger med spesielle kuponger og tilbud i dagligvarebutikker, vurdere sesongens frukt og grønnsaker (de vil være mest sannsynlig billigere), og vie tid hver uke for å gjøre fremtidige måltider for deg selv. Din velvære er verdt det.
ta deg tid til å forstå utløp og søknadsdatoer kortet ditt har.
du vil få brev i posten om status på dine fordeler og når du skal søke på nytt. Vær veldig punktlig da de må oppdatere dokumentasjonen hver 6. måned. Så etter ca 5 måneder vil du få instruksjoner om hvordan du gjør det, samt datoene dine fordeler vil avbryte hvis du ikke gir til sine prosedyrer. Heldigvis har de nummeret til sosialarbeideren din, og de lister alle dokumentene du trenger å sende inn. Hvis du har smarttelefon, bør du vurdere å laste ned en gratis skanneapp for å lette innsendingsprosessen. Jeg ville ta bilder av dokumentene de trengte (dvs. månedlige leiebeløp, inntektsdokumenter, bruksregninger etc.). Og hvis du er forvirret bare gi dem en samtale for å bekrefte status eller sjekke på nettet hver par dager. Ikke vent i siste øyeblikk!
ikke anta at din mat frimerker fylle på den første i hver måned.
jeg brukte mitt månedlige beløp for tidlig og valset inn i en lokal Ralphs den første i måneden. Jeg gled MITT EBT-kort og fant ut at det ikke var noen balanse. Jeg var så flau i kassen og tok ut debetkortet mitt for å betale for dagligvarer. Etter å ha gjort mer forskning fant jeg ut at det siste nummeret på kortet mitt var datoen de frimerker etterfylt. For eksempel, hvis det siste nummeret på kortet ditt sier 6, vil du få ditt månedlige ytelsesbeløp den 6. i den måneden.
Avsluttende tanker…
jeg er sikker på at det er mange andre ting jeg lærte i løpet av året mitt på matfrimerker, men hvis jeg skulle forlate deg med noe…. Det er å ikke sammenligne din mat reise med noen andres! Vi trenger alle hjelp fra tid til annen, Og Å ha CalFresh kan brukes som en mulighet til å lære riktig budsjettering, nærende og timing for din spesifikke livsstil. Du har lov til å elske deg selv gjennom å mate kroppen din med næringsstoffene den trenger. Lytt til hvordan kroppen din reagerer på visse matvarer, og vær oppmerksom på at vi alle kommer fra forskjellige kulturer, bakgrunner, livsstadier og kroppstyper, så selvfølgelig vil måltidene dine se litt annerledes ut.
Redigert 9/2019: for noen deltakere er DAGEN DU får EBT fra det siste nummeret på saksnummeret ditt, ikke kortnummeret. I tillegg, hvis du ikke er hjemløs eller deaktivert, gjør du ikke kvalitet for restaurantmåltidsprogrammet(hvor du kan kjøpe klar mat siden en hjemløs person ikke har komfyr eller kjøleskap). Takk Xtina For din kommentar og rettelser! Vi setter pris på at du deler din kunnskap med oss.