Biff Med Soppsaus

Saftig, salte, og oh så perfekt, denne Biff Med Soppsaus smaker som en delikatesse, men det er en av de enkleste oppskrifter du noensinne vil gjøre. Følg min oppskrift og du vil være en biff-matlaging pro!

jeg skal begynne med å si at jeg elsker kremete oppskrifter av alle slag. Men Denne Biffen Med Kremaktig Soppsaus er langt min mest favorittoppskrift. Det er så enkelt og laget med svært få rimelige ingredienser. Sopp er så allsidig, hvis du ønsker mer deilig sopp oppskrifter, hvorfor ikke prøve Min Kremet Sopp Kylling Lår Eller Caprese Portobello Sopp.

Hvorfor Dette Er Biff Med Soppsaus er så bra!

• en enkel biff oppskrift. Denne kremete soppbiffen er en enkel seared biff med en kremaktig soppsaus. Alt er laget i en støpejernspanne, så det er en enkel oppskrift med enkel opprydding.
• Restaurant kvalitet parabolen hjemme! Jeg først laget denne oppskriften for vår dato natt hjemme På Valentinsdag. Det kunne ikke vært mer perfekt, og siden da har dette vært et must oppskrift å ha hjemme hos oss.
• en deilig kremaktig soppsaus. Selv min eldre sønn ble veldig glad i denne oppskriften helt siden han prøvde det. Det er som den eneste gangen han faktisk spiser sopp og han elsker den rike smaken av kremet saus.

Ingredienser du trenger

• Biff-Angus NY Stripe er den beste kuttet, men du kan bruke noen biff for denne oppskriften.
• Smør – bruk saltet smør. Hvis du bruker usaltet, legg til mer smør til steker.
• Hvitløk-jeg brukte både fersk hvitløk og hvitløkspulver.
• Heavy Whipping Cream – hvis du ikke har tung piskekrem, kan du bruke halv og halv eller til og med fullfett kokosmelk.
• Salt Og Pepper-jeg elsker grovt havsalt og fersk malt svart pepper. Den har mest smak.
• Extra Virgin Olivenolje – du kan også bruke avokadoolje eller vegetabilsk olje i stedet.
• Sopp-jeg brukte baby bella sopp. Enhver type sopp fungerer perfekt. Prøv shitake sopp for en søtere smak.
• Rosemary-dette er valgfritt, men de friske rosmarin stilkene legge smak til mens sauteing biff.

hvordan lage Denne Biffen med Soppsaus

• Marinate biff med fersk malt svart pepper og salt.
• Varm støpejernspannen på høy varme og tilsett smør, urter og biff for å lage mat til biffene er kokt halvt gjennom.
• Sett til side og dekk med aluminiumsfolie.
• I samme panne, tilsett olivenolje og sauté fersk hvitløk. Deretter legger i sopp og fortsette sautéing dem sammen til soppen er møre.
• Legg i tung piskekrem, malt svart pepper, hvitløkspulver, salt og kok sammen til sausen er nesten tykkere.
• Legg i biffene og lag alt sammen på middels lav varme til biffene er godt gjort.
• Fjern fra varmen og topp med friske urter hvis du foretrekker å bruke noen. Server med biff frites eller bakt potet kiler.

Oppskrift tips og notater

• soppene vil frigjøre mye væske når de lager mat. Hvis du venter tålmodig, vil væsken fordampe, og når det skjer, vil soppene få det flotte karamelliserte og brune eksteriøret.
• Dryss fersk persille og rosmarin til pynt sopp saus, men andre gode alternativer er dill, gressløk eller timian blader. jeg brukte baby bella sopp, men du kan også bruke som cremini, portobello, shiitake eller østers.
• når du har trukket av varmen, må du hvile kjøttet for å sikre at det er saftig og deilig når du skar det.

Ofte stilte spørsmål

hva å servere med denne biffen

jeg parrer alltid denne oppskriften med bakte parmesan potetkiler. Alle ingrediensene kan bli funnet på din Lokale Walmart. Hvis du har fulgt bloggen min Og Instagram-innlegg, vet du allerede at jeg elsker å handle på min lokale Walmart. Mest fordi jeg elsker å gjøre min one-stop shopping og fordi jeg kan alltid finne høy kvalitet råvarer og kjøtt til en mye rimelig pris.

hvordan rengjør du sopp?

den enkleste måten å rengjøre sopp er å bruke et fuktig papirhåndkle for å forsiktig gni smuss av hver sopp. Du kan også skylle sopp i en kolander, men skyll dem kort, sørg for ikke å suge dem i vann.

er dette en enkel biff oppskrift?

Ja! Med bare noen få ingredienser kan denne klassiske oppskriften være ved bordet ditt på kort tid. I tillegg tar prepping for denne oppskriften bare noen få minutter av tiden din. Det er bokstavelig talt bare marinering av kjøttet, skiver sopp og hakker hvitløk.

hvilken type biff er best for denne oppskriften?

jeg tok den vanlige kuttet Angus N. Y Steker for denne oppskriften fra kjøtt delen På Walmart. Du kan også finne tykk kutt. Men jeg foretrekker den tynnere kuttet for denne oppskriften.

andre biff oppskrifter

• hvordan grille Ny Stripe Biff med urter
• enkel pepper biff oppskrift med ananas
• biff og veggie rollups

jeg håper du liker alle oppskriftene jeg dele med deg, inkludert denne deilige og enkle biff med sopp saus. Jeg håper du prøver det, nyt det, vurder det og del det med venner og familie!

har du prøvd denne deilige oppskriften og bare elsker det?! Vennligst bruk min hashtag for å dele den MED MEG PÅ INSTAGRAM for en sjanse til å bli omtalt i min historie! Følg meg også På Cookin ‘ With Mima PÅ FACEBOOK / INSTAGRAM / PINTEREST for alle mine nyeste sosiale innlegg og oppskrifter.

Kremet Sopp Biff

5 fra 2 stemmer

laget av mariam e.

denne klassiske Kremet Sopp Biff er den perfekte dato natt oppskrift å nyte med din kjære og medlemmer av familien. Den er rik og kremaktig og fullpakket med smaker. Du kan nyte et luksuriøst måltid på bekvemmeligheten av ditt hjem til den rimeligste prisen.