11 Grunner til Å Legge Byggvann til Kostholdet ditt

Byggvann har blitt konsumert over hele verden i århundrer. De gamle Grekerne konsumert kykeon, en drink laget av vann, bygg og naturlig forekommende stoffer. Den Britiske versjonen ble laget av kokende vasket perlebyg, helles varmt vann over skallet eller massen av en sitron og tilsetter fruktjuice og sukker etter smak. I Sørøst-Asia, bygg vann kan drikkes varmt eller kaldt og er ofte servert med en skje for å øse ut de mykkokte korn. Indias versjon, Sattu, er ekstremt populær blant Punjabis.

Hva gjør bygg så populært? Hele kornet er rik på vitamin B-kompleks, jern, kalsium, magnesium, mangan, selen, sink, kobber, protein, aminosyrer, kostfiber, beta-glukaner og ulike antioksidanter.

Byggvann laget av en kopp rå bygg (serveringsstørrelse på 200 gram) inneholder 704 kalorier. Det kan virke mye, men av de 704 kaloriene kommer bare 19 fra fett. Mer enn halvparten av kaloriinnholdet består av komplekse karbohydrater. Vannet inneholder også 20 g protein og bare 2 gram sukker. Bygg inneholder mye fiber og holder deg mett lenger. Men naturlig er det en ideell drink for de som prøver å gå ned i vekt. Legg 3 kopper til kostholdet ditt for å få fordelene med byggvann for vekttap.Men bortsett fra den store grunnen – vekttap-fordelene med byggvann er mange: Høyt i uoppløselig fiber, kan byggvann bidra til å kutte blodkolesterolnivået og redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom. Bygg-avledet beta-glukaner (en type fiber) har vist seg å være gunstig for å redusere totalt kolesterol, LDL og triglyserider.

Byggvann anbefales for diabetikere da Det bidrar til å stabilisere blodsukkernivået. Beta-glukanene bidrar til å redusere absorpsjonen av glukose etter et måltid, noe som reduserer økningen i glukose og insulin.

det kan også bidra til å forhindre aterosklerose, en tilstand der fortykning av arterievegger hindrer blodstrømmen og øker sjansene for å utvikle kardiovaskulær sykdom. Bygg vann kan også bidra til å senke høyt blodtrykk, en annen medvirkende faktor for hjerte-og karsykdommer og hjerneslag.

Drikke bygg vann er en sies å være en stor naturlig middel for urinveisinfeksjoner (Uvi). Som det er et naturlig vanndrivende middel, øker det vannlating og hjelper til med å skylle giftstoffer og infeksjonsfremkallende bakterier fra kroppen.Det hjelper med å rense nyrene og brukes også til behandling av problemer som blærebetennelse, nyrestein og høye kreatininnivåer.

Lastet med næringsstoffer, byggvann anbefales som helsedrikk for gravide kvinner. Det er ideelt da det fremmer fordøyelsen, forhindrer forstoppelse og letter morgenkvalme. Dens vanndrivende natur bidrar til å behandle vannretensjon under graviditet.

Drikke bygg vann sies å skylle ut giftstoffer, noe som gir deg klar og glødende hud. Tilstedeværelsen av en forbindelse som kalles azelainsyre bidrar til å behandle mild til moderat akne. Antioksidanter bidrar til å bekjempe frie radikaler og redusere tegn på aldring.

en kopp full av byggvann hjelper fordøyelsesprosessen og stimulerer stoffskiftet av fett. Det er gunstig for behandling av fordøyelsesproblemer som forstoppelse, hemorroider og gastritt.

med en mengde næringsstoffer kan vanlig forbruk av byggvann øke immuniteten din.

Erstatt nimbu pani med et glassfullt kjølt byggvann er gunstig. Bortsett fra å hydrere kroppen, bidrar den til å redusere indre kroppsvarme, takket være dens naturlige kjølende og beroligende egenskaper. Tilsett fersk sitronsaft og bergsalt for å forbedre smaken.

og selv om det er laget av samme ingrediens som øl, hvile innhold at det ikke vil forlate deg med en øl gut!

Hjemmelagde versjoner av bygg vann score over butikk-kjøpte så prøv denne oppskriften:

Ingredienser: 1 kopp perlebyg, 1,5 liter vann, juice av 1 sitron, 1 ss honning (valgfritt), kanelstang, rot ingefær

Metode: Koke vannet sammen med bygg. La kjelen småkoke i minst 30 minutter og la vannet koke. Stamme concoction. Lagre for et par.

Bortsett fra å drikke byggvann, kan du også legge kornet til salater, stews og steames grønnsaker.

Husk. Byggvann er et vanndrivende middel, så ikke drikk mer enn 6 glass om dagen. ODIng på det kan forårsake mage irritasjon og løs tarm i noen tilfeller. Den inneholder gluten og de som er glutenintolerante bør styre klar.