는 방법을 알고 있는 경우에 당신을 삭제해야 한다(또는지)글루텐 다이어트에서

없 직접적인 원인 질병을 일으키는 원인이 되는지만 가족 역사와 함께 사람들의 체강 질병 또는 고통에 관련한 질병과 같은 유형 1 당뇨병,할 수 있는 요인에 걸리기습니다.

글루텐 감

증상이 매우 유사하는 사람들에 의해 생산 글루텐 옹졸하지만,이 경우에는 추가로 소화 증상이 우세와 같은 행동 변경,뼈와 관절통,복통,마비의 사,체중 감소 또는 만성 피로 합니다. 그것은 25 세에서 45 세 사이의 여성들 사이에서 더 많이 나타나며 진단은 쉽지 않습니다. 이것은 정확하게 증상이 체강 질병과 유사하지만이 경우 민감도의 검출을위한 구체적인 분석 검사가 없기 때문입니다.

없 분석는 확인할 수 있습니다,그것은 진단에 의해 증상

따라서,진단에 비 celiac 글루텐 감도,할 첫 번째 일은 규칙을 체강 질병과한 가능한 알레르기를 밀여 적합한 의료 테스트합니다.

일단 배제되면 글루텐이없는식이 요법을 테스트하여 증상이 사라지는 지 확인합니다. 그 사람이 호전되면,글루텐은 재발을 확인하기 위해 잠시 동안 식단에 다시 도입됩니다. 이것이 발생하면,그 사람은 비 체강 글루텐에 민감하다고 말할 수 있습니다. 그리고 분명히 치료법은식이 요법이 글루텐을 함유하지 않는다는 것입니다.

글루텐 알레르기

또 다른 글루텐 관련 질환은 알레르기입니다. 그것은 즉각적인 과민 반응 면역 반응에 의해 발생합니다. 즉,음식 복용 후 몇 분 이내에 알레르기가 갑자기 시작됩니다. 그것은 또한 어떤 나이에도 나타날 수 있지만 인구의 매우 낮은 비율에 영향을 미칩니다.

의 증상은 다양한에서 복통,설사,구토,비염,결막염이나 두드러기를 아나필락시스 반응,에서 아주 특별한 경우. 치료는 분명히 글루텐을 제거하는 것으로 구성됩니다.

음식 없이 글루텐

는 음식을 가진 사람은 글루텐 문제를 피해야 한다:

• 밀,보리,호밀,철자,카뮤.
• 빵,밀가루,양질의 거친 밀가루,파스타와 같은 위의 곡물로 만든 모든 것.
• 고 생각하는 많은 상업적인 제품에 사용되는 그들에게 짜임새:베이커리와 과자 제품 아이스크림,초콜릿 피자,치즈,소시지,머리,통조림,맥주를 제공합니다… 라벨에 세심한주의를 기울여야합니다.

하지 않기 위해서는 결함,상기 곡물로 대체해야 하는 다른 사람이 무료지만 비슷한 탄수화물의 섭취.

• 쌀,옥수수,기장,수수,노아,메밀,아마란스,카사 바…
• 같은 이유로 감자와 콩류도 메뉴에 포함시켜야합니다.