新鮮なトマトと自家製ピザソース

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新鮮なトマトと自家製ピザソース

いくつかのことは複雑にする必要はありません。 このソースは、すべての新鮮なシンプルで手元にあるものについてです。

新鮮な、熟したトマトから作られた、この簡単なpeasy自家製ピザソースは天国の味と同様にあなたのために健康で素晴らしいです。

正直なところ、新鮮なトマトで作るものは缶詰よりも優れています。 新鮮なトマトは、ほとんどの場合、より多くの風味と少ない酸味を持っています。これと一緒に行くためにおいしい地殻をお探しですか?

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新鮮なトマトと自家製ピザソース

ピザソースのための最高のトマトは何ですか?

ピザソースのための最高のトマトは、庭から新鮮な梅やローマのトマトです。

ローマとプラムトマトは、肉質のトマトであり、よく調理され、より厚いソースを作るので、うまく機能します。

あなたはまた、自家製のトマト、特に家宝の品種とあなたの新鮮なピザソースでより良い味を得るでしょう。私は庭から新鮮な家宝トマトを使用するのが大好きです。

これらは私が缶詰になることのための私達の手製の分厚いサルサの調理法で使用する同じ物である。

それは言った、新鮮で熟したトマトはおいしいトマトソースを作るでしょう。 あなただけの彼らが厚くなるまで、少し長く早い女の子やチェリートマトのような品種を煮る必要があります。

ここでは、新鮮なトマトからピザソースのために必要なものです

  • 大さじ2エキストラバージンオリーブオイル
  • 3ミンチガーリッククローブ
  • 新鮮なトマト5カップ、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、播種し、cubed
  • 小さじ1/2塩
  • 5新鮮なバジルの葉
  • 小さじ1/2乾燥オレガノ
  • 砂糖のピンチ

庭のトマトから自家製ピザソースを作る方法

私たちは、私たちのソースでそのおいしい繊維のすべてを持っていることを好む、私たちのトマトから皮を取ることはありません。 代わりに、ハンドブレンダーを使用して最後のステップで皮を粉砕します。

オリーブオイルを中程度の鍋で中程度の低さに加熱します。

ニンニクを3または4分間静かに炒めます。

自家製ピザソースのためのニンニクをソテー

新鮮なトマト、塩、バジル、オレガノを鍋に加え、30分間ゆっくり煮る。

味に、料理の途中で砂糖を加えます。

混合するハンドブレンダーを使用します。 これは、ソースにトマトの皮を粉砕します。p>

鍋に新鮮なトマトと自家製ピザソースをかき混ぜる

お楽しみください! このソースは、自家製の地殻で焼いた新鮮なバジルとマルガリータピザに最適です。

このレシピは、四–12インチのピザのための十分なソースを作ります。

準備時間5分
調理時間30分
合計時間35分

成分

  • 大さじ2エキストラバージンオリーブオイル
  • 3ミンチガーリッククローブ
  • 新鮮なトマト5カップ、播種し、立方体
  • 小さじ1/2塩
  • 5新鮮なバジルの葉
  • 小さじ1/2乾燥オレガノ
  • 砂糖のピンチ

指示

  1. 中程度の鍋で、中程度の低にオリーブオイルを加熱します。
  2. ニンニクを3または4分間静かにソテーします。
  3. 新鮮なトマト、塩、バジル、オレガノを鍋に加え、30分間ゆっくりと煮る。
  4. 味に、料理の途中で砂糖を加えます。
  5. 混合するハンドブレンダーを使用します。

注意事項

このレシピは、4–12インチのピザのための十分なソースを作ります。

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  • 栄養情報:4

    サービングサイズ:

    1サービング当たりの量:カロリー:101総脂肪:7g不飽和脂肪:1gtrans脂肪:0GUNSATURATED脂肪:6gcholesterol: 0mgsodium:275mgcarbohydrates:9gfiber:3gsugar:6gprotein:2g

    このサイト内で提示され、書かれたすべての情報やツールは、情報提供のみを目的としています。 私は認定栄養士ではなく、栄養情報は一般的なガイドラインとしてのみ使用する必要があります。