スロークッカー韓国のショートリブ

スロークッカー韓国のショートリブは、準備作業とすべてのお気に入りの味のわずか数分でフォーク

スロークッカー韓国のショートリブは、スロークッカー韓国の牛肉とあなたのディナーパーティーのための完璧な 他の調理法で使用されるより小さい切口は小さいかみ傷によって大きさで分類される部分に切られる大きいチャックのローストに基づき、完全な家族

これらの大きい短い肋骨の切口はビーフのより小さい利用できる切口から働いているのでより多くのお金を動かそうとしている。 ここで私は私の簡単な煮込みショートリブのレシピで使用される私のspielだし、まだ100％あまりにもこのレシピのための牛肉を調達について行く方法です：

あなたは短い肋骨の英語のカットを探しています。 それらは立方体のように見え、1枚あたり1つの骨（この場合、骨を使用していませんが、骨があった場所の近くにある巨大な脂肪の塊を避けたいと思P>

今ここにあなたが不快になる場所です。 食料品店に着くとき完全に包装された原料を避けなさい。 彼らはあなたに1つの素敵な作品と80％の骨/脂肪である約4つの作品を与えます。 だから、ほとんどの骨/脂肪に10ドルのポンドを費やすことになります。

ここであなたが何をすべきかです,肉の男まで歩いて(またはギャル)と言います,”私は短い肋骨のx数でした,私はイベントのためにそれらを必要とし、彼らはすべて、この厚さである必要があります(少なくとも三インチ離れて指を保持)彼らは一食当たりの単一の作品になるだろうとしているので、. 私は主に骨である部分を持つことはできません。”

….. 私は新しい食料品店にいるときはいつでも、彼らはいつもそこにいくつかの細い部分を試してみて、こっそり。 “いや、いや、いや、いや、私はこれを交換する必要があります。”私を信じて、あなたは肉部門が短い肋骨の細い端を売ろうとしているので、すべての結合組織と骨である部分で立ち往生したくありません。

あなたはあなたが望む正確なカットに値する。 本当に驚くべき短い肋骨を確保するための唯一の他のものは、塩、コショウ、小麦粉各部分です。 その後、余分な小麦粉をタップし、すべての側面にあなたのダッチオーブンで茶色にします。 はい、骨を含むすべての側面、（これは味を追加するのに役立ちます、私は約束します）。 それからそれが煮込むとき、それは肉のこの美しい、地殻覆われた柔らかい部分になります。

私を信頼してこれらのスロークッカー韓国の短い肋骨は、骨がなくても自分で十分な味を持っているとしています。 彼らが調理するものを見てください：

私たちはスロークッカーでこれを作っているので、私たちはスロークッカー韓国の短いリブのためにここで骨なしになる理由は、スロークッカーでこれを作っているからです。 オーブンで煮込むとき、熱はそのタフな結合組織の多くを溶かすのに役立ちますが、スロークッカーは同じことをするのに十分なほど熱くならないので、私はスロークッカーショートリブのレシピでそれを避けます。

このスロークッカー短いリブレシピ:
スロークッカー:このスロークッカーを愛し、それがどのようにプログラム可能です,それは私のための主力となっています…まで…
私の新しいスロークッカー: このレシピは、このスロークッカーで作られました。 より大きいローストのために私はまた挿入物の肉を茶色にし、肉を移し、茶色にされたビットを後ろ残すことによって味の束を失わない。 新しい遅い炊事道具について考えたら、あなたの予算が開いていればそれを考慮しなさい。
ごま油：この料理のごま油の風味は紛れもなく、本当に置換することはできません。 いくつかのアジアの食料品店は試してみて、実際にゴマ油ではない安価なオプションを販売するので、ちょうどあなたが買っているものが本物のゴマ油であることを確認してください。p>