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あなたの平日の夕食を切り上げるための信頼性の高いおかずを探していますか? 照り焼き豆腐から手羽先の塩漬けまで、私たちはあなたの家族が愛し、多くの場面でうまくいく簡単な日本のおかずのコレクションをまとめました。
日本の家庭では、家族の夕食で小さなプレートでカラフルなおかずが提供されていることがよくあります。 これらのおかずは、栄養を提供し、食事をより食欲をそそるようにする上で、メインディッシュとして同等の役割を果たします。 さらに、彼らはまた、テーブルの上に重いか脂っこい食べ物に対抗するために口蓋をリフレッシュします。
おかずを選ぶときは何を探しますか? 私はこれらの簡単な規則に続く:食事の上で円形になるさまざまな色、質、味および栄養素を考慮しなさい。 ここでは、さまざまな日本の食事によく合う15の簡単な日本のおかずを見つけることができます。 伝統的な料理から西洋風の料理まで、それぞれが簡単に準備でき、自分で楽しむことができます。 翌日のお弁当にも残り物を使うことができます!
あなたの平日の夜の夕食のための15の簡単な日本のおかず
ほうれん草おひたし(日本のほうれん草のサラダ)
この日本のほうれん草のサラダは、うま味と微妙な風味を野菜に注入するためにおひたしと呼ばれる簡単な方法を適用しています。 これは、日本人が野菜料理を準備するために使用する一般的な技術の一つです。 私はそれが最高の状態で野菜の栄養素を保存するのに役立つことが大好きです。 そして、あなたが調理するすべてのものとこのサラダをペアリングすることができ
照り焼き豆腐
一口にクリスピー、まだ繊細に柔らかい、このパン揚げ照り焼き豆腐は、変換に任意の豆腐懐疑 それはビーガンやグルテンフリーに料理を回すための簡単なオプションで、誰もが試してみるための動的なレシピです!
キュウリと鶏肉をラー油でマリネ
簡単に蒸し鶏をキュウリと混合し、ラー油(La-yu)のマリネに身を包んだ。 対照的な質はそれに食事を始める完全な方法をする。
ゴマ油でブランチブロッコリー
ブロッコリーは、おそらく誰もが数えることができる最も普遍的な野菜のおかずです! それを新鮮でおいしい保つために、トリックは塩とごま油でブロッコリーを白くすることです。 それは簡単で、健康的で、とても汎用性があります! また、いくつかの熱いごま油で霧雨によって味を変更したり、次の日にあなたの好きなソースのいくつかでそれを上にすることができます。
ラーメンの卵(味付玉子)
私を信じて、この夢のラーメンの卵(味付玉子)はラーメンのためだけではありません!! 豚バラ肉の角煮やお弁当のおかずとしても絶対においしいです。 私は事前に卵を準備するのが大好きなので、私の家族は週の任意の日に彼らの食事で余分なタンパク質のための卵料理を楽しむことができます。
日本のチルド豆腐(Hiyayakko)
この日本のチルド豆腐(Hiyayakko)は、通常、鰹節、ネギ、おろし生姜をトッピングし、醤油を少しで味付けします。 しかし、トッピングや調味料を変更すること自由に感じます。 カツオブシを省略し、ベジタリアンまたはビーガンオプションのためのスイートコーン、ワカメ、刻んだトマト、ネギやワカメを使用しています。 いつでも栄養価の高いおかずになります!p>
日本の塩漬け手羽(手羽塩)
3つの成分–それはあなたが最高の手羽先のいくつかを作るために必要なものです! 鍵となるのは、手羽先を酒に15分間浸すことです。 辛さが好きな方は、七味唐辛子を振りかけてください。 鶏肉を焼いた後、皮膚はとてもカリカリ取得し、彼らは中毒と単に素晴らしいです! おかずとしての翼は、あなたの平日の夜の夕食を特別なものにします。
日本のポテトサラダ
マッシュポテトとカラフルな野菜で作られた、日本のポテトサラダは、クリーミーでありながら ポテトサラダの恋人なら、あなたのレパートリーにこのおいしい側面を加えて幸せである。 夏のポトラック? 休日の集まり? チキンディナー? それはあらゆる機会に動作します。 私達にあなたのための即刻の鍋版がありますも。
卵焼き
甘くて香ばしい卵焼きは、あなたのお弁当のための楽しい日本の朝食やおかずになります。 子供にも大人にも人気があるので、日本の家庭料理人は定期的に卵焼きを作っています。 より多くのあなたがそれを作る、より多くのあなたはそれで良くなるでしょう。 ショートカットを探している人のために、あなたは間違いなく私の迅速な&簡単な卵焼きのレシピを作ることができます。
ハムカツ
外側はサクサクのパンコ、内側はおいしい黒い森のハム、ハムカツは簡単な食材で作ることができる最も簡単なカツ 日本のドラマ”ミッドナイトダイナー”に触発された。
かぼちゃの煮物
かぼちゃの季節には、このレシピは定期的に楽しみたいものです。 ここでは、カボチャスカッシュを醤油と酒で味付けした香ばしい出汁で煮込んで、おいしい風味をすべて吸収します。 それは栄養素のぎっしりいっぱいで、絶対に慰めています!
スパイシーなもやしサラダ
スパイシーなごま油ベースのソースに身を包んだ、このスパイシーなもやしサラダは、余分なパンチ それは丼や麺で幻想的です。
ナス田楽
甘い味噌ソースで艶をかけた柔らかいナス、このナス田楽は古典的な日本の家庭料理です。 時間を節約するために、前夜にソースを準備することができます。 調理する準備ができたら,ソースを温め、ナスの上にそれをslatherとナスがきれいにカラメル化されるまでまっすぐオーブンにポップ.
ポン酢マヨネーズドレッシングとカニサラダ
クリーミーな日本のマヨとポン酢ドレッシングでキュウリ、スイートコーン、模造 その補完的な味のおかげで、カニのサラダは、日本やアジアの食事によく合うだけでなく、洋風の食事にもおいしいです。
緑豆白味噌
白味噌(しらえ)は、砕いた豆腐、味噌、ゴマと軽く調理された野菜を混ぜることによって調理する方法です。 あなたは一つの簡単なおかずにすべての栄養素を取得します。 緑豆のほかに、ほうれん草やアスパラガスを使用することもできます。 あなたはそれが家の紛れもない味を提供することを好きになるでしょう。 あなたの回転に保つためのレシピ。
私たちは、あなたとあなたの家族がこれらの日本のおかずを楽しむことを願っています!