Prima che Vanna White diventasse la lettera-turner preferita dall’America sulla “Ruota della fortuna” della TV, ha combattuto la depressione ed era sovrappeso di 25 chili, mentre lottava per entrare nel mondo dello spettacolo.
Vanna fu costretta a fare lavori saltuari solo per pagare l’affitto e si scoraggiò molto. Per due anni è stata una mangiatrice compulsiva, a volte mangiando una torta intera o un polpettone in una sola seduta. Ha guadagnato 25 chili in fretta, che ha reso ancora più difficile per lei trovare lavoro, come attrice e modella.
” Quando mi sono trasferito a Los Angeles, con il cambiamento di ambiente, cibo e tutto, sono diventato estremamente depresso e sono diventato sovrappeso di 25 chili. I cambiamenti stavano succedendo nella mia vita e l’ho trovato molto difficile. Mi sono stufato di me stesso. I miei vestiti non si adattavano più e mi sentivo stanco e terribile. Semplicemente non volevo fare nulla”, spiega Vanna.
” Dopo due anni di vita così, ho capito che dovevo fare un drastico cambiamento nella mia vita.”
Invece di rivolgersi a pillole per la dieta o diete crash, Vanna ha deciso di iniziare a mangiare cibi sani. Mangiava solo piccole quantità, ma non si privava. Poi ha iniziato a correre per l’esercizio e i chili si sono sciolti rapidamente.
” Ho deciso di provare un buon programma di dieta ed esercizio fisico. Ho iniziato a correre ed è stato fantastico. Ho iniziato lentamente e presto aumentato la distanza. Presto ho perso dieci chili.
” Ho smesso di mangiare tutti i cibi cattivi. Stavo mangiando più frutta e verdura e entrando in gruppi alimentari più equilibrati. Ho perso gli altri 15 chili mangiando bene e ho iniziato a sentirmi bene con me stesso.”
Presto, fu avvistata da Merv Griffin. “Forse è stato un certo bagliore che mi ha fatto distinguere dalle altre ragazze 200, provando per “Wheel of Fortune”, dice Vanna. “Ma, credo che il mio programma di dieta ed esercizio fisico aveva una grande quantità a che fare con esso.
” Ho iniziato a mangiare più sano. Il mio corpo era cambiato e mi stavo adattando a cibi più leggeri. So quanto mi sentivo male fisicamente e mentalmente quando stavo mangiando un sacco di torte e dessert, quindi mangiare in modo sano mi ha dato più energia e una figura più bella. Invece di privarmi, mangerò porzioni più piccole per mantenere un buon livello di energia.”
Vanna, che ha 5 ‘ 6 ” e ora pesa 105 chili, dice che non crede che sia sempre necessario mangiare tre pasti al giorno. “Mangerò solo quando avrò fame”, dice. “Se le persone potessero imparare questo, potrebbero rimanere magre come vogliono.
“Alcune mattine, mi sveglierò con una brama di pancake, quindi li avrò. Le altre mattine, non prenderò niente. Ha qualcosa a che fare con il mio livello di energia. Se ho bisogno di carboidrati, bramerò i pancake. Il mio corpo mi dice di cosa ha bisogno.”
Oltre ad avere un atteggiamento ottimista e non privarsi, tiene anche a mente, di incorporare un vegetale prima di pranzo e cena.
” Ho un’insalata all’inizio di un pasto. Le verdure fresche aiutano sempre una corretta digestione. Amo tutti i tipi di verdure. Non c’è molto che non mi piace.
“Mangio anche molta pasta, che è molto buona per te. Se lo mangi con moderazione, puoi godertelo senza il rischio di ingrassare.
“La cena è il mio pasto principale. Mangerò carne rossa quando il mio corpo mi dirà che ne ho bisogno. Mangerò una specie di arrosto, circa una volta a settimana.
“Sento anche che bere molta acqua è molto importante e fa bene anche a te. Pulisce il corpo dalle impurità.
“Un altro consiglio è non comprare tutti i tipi di dolci e cibi da ingrasso e tenerli a casa”, dice. “Se è lì, lo mangerai. Nessuno sta per buttare via un sacchetto di biscotti!
” Mi piace il mio programma di dieta. Ho un atteggiamento migliore su me stesso e sono consapevole di ciò che mangio ogni giorno. Penso sia importante. Devi essere consapevole della quantità di cibo che mangi.
“Guardo la mia dieta e faccio alcuni buoni esercizi a casa per mantenermi in forma e per rimanere tonico.
” Se vuoi davvero perdere quel peso, puoi”, dice Vanna. “La cosa da fare è iniziare lentamente e non chiedere troppo a te stesso e assicurati di allenarti spesso.”
Dieta di Vanna:
Colazione: 1 tazza di caffè nero, pancake occasionali o uova.
Pranzo: Grande insalata, con tonno o pollo, mescolato con verdure fresche; o zuppa e un panino di pollo o tonno.
Spuntino a metà pomeriggio: una banana o qualche altro frutto.
Cena: Pollo alla griglia o al forno o pesce in camicia o alla griglia, con una grande insalata o zuppa e verdure verdi al vapore; o fegato di vitello fritto, con cipolle o roast beef o petto di manzo, con purè o patate al forno e sugo, un’insalata e verdure al vapore; o pasta con salsa e polpette e 1 pezzo di pane all’aglio. Tutto con moderazione.
Liquidi giornalieri: un litro di acqua in bottiglia, una tazza di tè, due tazze di caffè, 6 once di mela o succo di carota e una lattina da 12 once di soda dietetica.
Latticini: formaggio americano o svizzero, un po ‘ di gelato.
Snack: Noci crude non salate, popcorn o mele, banane o uva bianca.
Vitamine giornaliere: un mega-multivitaminico, vitamina C-1.000 mg., vitamina E – 400 UI, ferro-100 mg., calcio – 600 mg.
Programma di allenamento di Vanna:
Correre un miglio, almeno due volte a settimana.
Allenarsi su un mini-trampolino per 15 minuti, tre volte a settimana.
Su base giornaliera, fa: 100 sit-up e flessioni (20 alla volta, riposo, ricomincia); 50 sollevamenti delle gambe sulla schiena; solleva dieci manubri da libbra, 50 volte in totale; fa 50 sollevamenti delle gambe su ciascun lato; dieci minuti di stretching, poco prima di andare al lavoro.