Fare il caffè il primo prodotto sostenibile al mondo per migliorare la vita di almeno 1 milione di persone nelle comunità di caffè in tutto il mondo.
Starbucks si dedica ad aiutare gli agricoltori a superare le sfide che le comunità del caffè devono affrontare. Ci impegniamo ad acquistare caffè 100 per cento di provenienza etica in collaborazione con Conservation International. Per migliorare la produttività e la sostenibilità, condividiamo la nostra ricerca e le nostre risorse attraverso i nostri centri di supporto agli agricoltori, situati nei paesi produttori di caffè in tutto il mondo. Sono aperti agli agricoltori indipendentemente dal fatto che vendano a noi. Grazie al supporto dei nostri clienti, doniamo anche milioni di alberi resistenti alle malattie per aiutare gli agricoltori a combattere minacce come la ruggine delle foglie di caffè. E attraverso il nostro programma Global Farmer Fund, stiamo investendo million 50 milioni per finanziare gli agricoltori, consentendo loro di rinnovare la loro fattoria o perseguire pratiche più sostenibili.
Ora stiamo collaborando con l’industria per rendere il caffè il primo prodotto agricolo sostenibile al mondo, come membro fondatore della Sustainable Coffee Challenge.
In totale, Starbucks ha investito più di million 100 milioni nel sostenere le comunità di caffè. Programmi e attività collaborative farmer-tra cui caffè e Farmer Equity (C. A. F. E.) Pratiche, centri di supporto agricoltore, prestiti agricoltore e progetti di carbonio foresta. Tutti questi programmi supportano direttamente il miglioramento dei mezzi di sussistenza degli agricoltori e garantiscono una fornitura a lungo termine di caffè di alta qualità per l’industria.
Più di tre anni dopo aver raggiunto un traguardo industriale del 99% di caffè di provenienza etica, Starbucks ha annunciato il lancio di un programma pilota di tracciabilità volto a dimostrare come la tecnologia e le piattaforme di dati innovative possano dare ai coltivatori di caffè ancora più potere finanziario e condividere i dati lungo il percorso dei chicchi di caffè all’interno
Il pilota consente a Starbucks, in collaborazione con Conservation International, di esplorare come le soluzioni tecnologiche avranno un impatto positivo per gli agricoltori e di valutare la fattibilità del ridimensionamento della tecnologia di tracciabilità e garantire un impatto positivo per gli agricoltori. Fedele alla sua filosofia open-source, Starbucks prevede di condividere ciò che impara apertamente.
Implementando una strategia globale, Starbucks sta migliorando la resilienza della nostra catena di fornitura e garantendo la fornitura a lungo termine di caffè di alta qualità, oltre a costruire comunità agricole più forti e durature per le generazioni a venire.
Fare il caffè il primo prodotto agricolo sostenibile:
Sappiamo che i problemi più urgenti del caffè non possono essere risolti da una sola azienda e che le soluzioni migliori richiedono che tutti si riuniscano per collaborare per creare un futuro migliore per gli agricoltori. Il nostro percorso di sourcing etico richiede di guardare oltre la nostra catena di fornitura. Dopo aver raggiunto il nostro traguardo del 99% di provenienza etica, Starbucks ha chiesto ” quali sono le prospettive e come possiamo lavorare con l’intero settore per arrivare al caffè sostenibile al 100%?”
Starbucks è uno dei membri fondatori, insieme a una crescente coalizione di leader del settore, della Sustainable Coffee Challenge, una chiamata all’azione guidata da Conservation International per rendere il caffè il primo prodotto agricolo sostenibile al mondo. La sfida consiste nel convocare il settore per sostenere la futura offerta di caffè, garantendo al tempo stesso la prosperità e il benessere degli agricoltori e dei lavoratori e preservando la natura.
The Sustainable Coffee Challenge, è un’iniziativa congiunta di oltre 100 partner che lavorano insieme per rendere il caffè il primo prodotto agricolo sostenibile al mondo. I membri includono produttori di caffè, rivenditori, commercianti, torrefattori, importatori, associazioni di settore, governi, agenzie di donatori e altre organizzazioni non governative (ONG) che stanno costruendo una roadmap di sostenibilità per raggiungere un settore del caffè pienamente sostenibile.
Nel 2017 la Sustainable Coffee Challenge ha lanciato le sue prime reti di azione per coordinare l’azione e gli investimenti del settore. Con il lancio di reti di azione collettiva la sfida farà progredire la condivisione di esperienze e la collaborazione per far avanzare in modo significativo i nostri progressi verso una produzione di caffè sostenibile.
Una delle prime reti di azione affronta il problema dell’invecchiamento degli alberi e si concentra sul supporto alla sostituzione o alla riabilitazione degli alberi. L’impegno di Starbucks a fornire 100 milioni di alberi agli agricoltori entro il 2025 ha un effetto cumulativo se aggiunto al lavoro della Sustainable Coffee Challenge che sta lavorando a uno sforzo a livello di settore per reimpiantare 1 miliardo di alberi di caffè.
Vi invitiamo ad unirvi a noi. Per partecipare, si prega di contattare Conservation International e seguire i nostri progressi a www.sustaincoffee.org
#sustaincoffee